394 Shares 4088 views

Sałatka „Obzhorka” Beef: przepis ze zdjęciem

Sałatka „Obzhorka” z wołowiną – wielki apetyt na stole noworocznym. Należy zauważyć, że istnieje kilka opcji do jej przygotowania. Zdecydowaliśmy się przedstawić najbardziej proste i dostępne dla każdego. Który z nich wybrać składania zaproszonych gości – do Ciebie.

Sałatka „Obzhorka” Beef: krok przepis

To danie diner jest gotowane w bardzo prosty sposób, jak się okazuje szalenie smaczne i satysfakcjonujące. musimy do klasycznej wersji:

  • młoda wołowina bez smug, filmów i tłuszczu – około 500 g;
  • słodkie cebuli – 3 średnie kawałki,.
  • soczyste marchewki duża – 1 szt;.
  • ogórki średni – 4 szt.;
  • Rafinowany olej – do smażenia potraw;
  • majonez, siekane pieprz i sól jodowa – smak i używać dyskrecję.

Przetwórstwo mięsa

Sałatka „Obzhorka” z wołowiny, przepis których rozważamy, bardzo wysokiej kalorii. Wynika to z faktu, że składa się on tylko z najbardziej odżywczych i pysznych składników. I zanim gotować to danie, powinny one być odpowiednio traktowane.

Po pierwsze, trzeba przemyć kawałek mięsa, umieścić je w garnku z wodą, dodać sól, zagotować i gotować przez 60-78 minut. W tym czasie, wołowina powinna być całkowicie miękkie. Musi on zostać usunięty z bulionu, ostudzić i pokroić w poprzek włókien na słomy.

przygotowanie warzyw

Aby zrobić pyszne sałatki „Obzhorka” z wołowiną, powinno być traktowane nie tylko mięsnych, ale także wszystkie wcześniej wymienione warzywa. Marchwi i cebuli muszą być czyszczone, aby posiekaj słomę i trochę smażone w oleju rafinowanego. Jeśli chodzi o ogórki, to musi być kruszone w taki sam sposób, jak z resztą składników.

Powstawanie przekąsek

Sałatka „Obzhorka” Beef powstaje łatwo. W tym celu, w sumie puli muszą być połączone gotowane mięsa, ogórki, smażonej cebuli, marchwi, a następnie wypełnić wszystkie majonez i dokładnie wymieszać. W razie potrzeby wymienione składniki muszą być dodane do smaku przyprawami.

Służymy świątecznym stole

Po sałatka „Obzhorka” wołowina jest gotowane, konieczne jest, aby położyć się w głębokim kubka, i od razu do niniejszej tabeli. Zwykle jest to danie jest stosowany jako odżywczy i pożywne przekąski na świątecznym stole. Chociaż można to zrobić, a do zwykłego rodzinnego obiadu.

Zrobić pyszne „Obzhorka” sałatkę z kiełbasą

Zasada przygotowania tego dania jest bardzo podobna do poprzedniej. Po pierwsze, powinniśmy przygotować wszystkie niezbędne składniki:

  • kiełbasy wędzone – 150 g;
  • słodkie cebule – 2 szt; średnia.
  • soczyste marchewki duża – 1 szt;.
  • puszkach czerwona fasola – 3 duże łyżki;
  • Rafinowany olej – do smażenia potraw;
  • kruszony pieprz i sól jodowana – do smaku i używać dyskrecję.

składniki lecznicze

Sałatka „Obzhorka” kiełbasa jest tak łatwe i proste jak w przypadku wołowiny. Chociaż różnica między tymi dania są nadal. Po przedstawiony przekąska powinny być podawane do stołu w postaci ciepła.

Tak więc, zanim gotować obfite sałatki w domu trzeba oczyścić cebulę i marchewkę, następnie pokroić na pół pierścienie i ruszt na dużej tarce, odpowiednio. Ponadto konieczne, aby otworzyć słoik z czerwonej fasoli w puszkach, został osuszony i odstawić 3 duże łyżki składnik bok.

Jeśli chodzi o wędzone kiełbasy, to powinien być oczyszczony z warstwy i pocięto na cienkie paski.

Proces przygotowywania przekąsek

Sałatka „Obzhorka” z wędzone gotowane bardzo szybko. Najpierw musimy smażyć marchew, cebula na rafinowanego oleju, a następnie wlać do nich sól i pieprz. Następnie gorące potrawy należy umieścić w głębokiej miski, dodać czerwoną fasolą i kiełbasą. Na koniec wszystkie składniki trzeba wymieszać i aromat przypraw do smaku.

Aright do obiadu świątecznego

Podawać zakończeniu sałatkę z wędzone na stole natychmiast zalecane po jego przygotowaniu. Oznacza to, że powinien on być jeszcze ciepła. Jeśli jest to pożądane, można dodać dodatkowo rozdrobnione ząbki czosnku. Z tego składnika naczynia diner będzie jeszcze bardziej smaczne i pachnące.

Zrób serdeczny przekąska z krakersów

Sałatka „Obzhorka” bułką tartą zwłaszcza młodzi ludzie lubią. Po tym wszystkim, to zawiera tylko obfite i pikantne składniki, które są tak lubi wszystkich smakoszy, zwłaszcza dojrzewania.

Tak więc, aby przygotować danie przyprawione diner musimy:

  • wędzone kurczak – 500 g;
  • słodkie cebule – 2 szt; średnia.
  • soczyste marchewki duża – 1 szt;.
  • ogórki średni – 2 szt.;
  • Rafinowany olej – do smażenia potraw;
  • krakersy Shoplifting ostre (można zabrać ze smakiem chrzan i papryka) – kilka małych paczek;
  • majonez, siekane pieprz i sól jodowa – smak i używać dyskrecję.

przygotować składniki

Sałatka „Obzhorka” z krakersami, których receptura wymaga użycia wędzone piersi, okazuje dość ostre. W związku z tym, nie zaleca się stosowania (zwłaszcza w dużych ilościach) dla tych, którzy mają problemy z żołądkiem.

Tak więc, do przygotowania pikantne sałatki powinny być dobrze jasne z wędzoną piersią z kości i skóry, a następnie podzielić resztę miazgi włókien. Można to zrobić bezpośrednio przez strony. Następnie musimy chop sticks ogórek, marchew i posiekać na tarce. Co do żarówek cebuli, należy je pokroić na pół pierścieni.

Jak to jest wymagane z wyprzedzeniem, aby wyjąć krakersy z opakowania i umieścić je na bok. Nawiasem mówiąc, do przygotowania sałatki złożonego musi używać go do handlu brzuszków. W przeciwnym razie nie wyjdzie ostre jak chcielibyśmy.

Proces obróbki cieplnej i powstawanie ostrych posiłków

Po przetworzeniu składniki niezbędne dla dużej patelni marchew i cebulę do nieznacznego rzut oka. Następny powinien być rumiane warzywa do smaku przyprawami i całkowitego ostygnięcia. Wreszcie smażona wymagane składniki umieścić w dużej misce z piersi kurczaka wędzone i marynowane. Ubrać sałatki z majonezem, to należy dokładnie wymieszać.

Prawidłowe karmienie przekąski na stole noworocznym

Tworząc danie, jak opisano powyżej, powinien być umieszczony w salaterce, posypać bułką tartą i pachnący sklepowych natychmiast obecnych gości. Chcę podkreślić, że ostatni składnik należy dodać do sałatki tuż przed podaniem na stół. Jeżeli zignorujemy tę Radę, ten składnik puchnąć szybko, zatrzymuje zapaści i będzie stanowić niezrozumiały bałagan.