Chude zupa grzybowa. Pyszne zupy bezmięsne z grzybami – przepis

Chude zupa grzybowa odbywa się szybko i łatwo. To danie dobrze gotować, jeśli nie masz czasu na dłuższy czas stać przy kuchence, czy jesteś wegetarianinem. Również służy jako doskonała zupa grzybowa lunchu dla tych, którzy przestrzegają postu.

Pyszna zupa grzybowa bezmięsne: krok przepis

Czyniąc to danie może być inna. Ktoś używa jej wytwarzania suszonych grzybów, ktoś świeży i ktoś kupuje marynowane. Dziś wprowadzenie do wszystkich tych trzech sposobów.

Tak, aby zupę grzybową bezmięsne, musimy podjąć:

• dezodoryzacji olej – 35 ml;
• parasole grzyby suszone – 150 g;
• biały cebula – duża głowa;
• Ziemniaki – 2 średniej bulw;
• Świeże marchew – 1 szt.;
• sól, świeży zielony, pieprz mielony – używany do smaku.

elementy przetwórcze

Przed dokonaniem bezmięsne zupa grzybowa, wszystkie składniki potrzebne do przygotowania. Aby zacząć chcesz dokładnie wypłukać wszystkie warzywa, a następnie usunąć je ze skóry. Ziemniaków i cebuli należy pokroić w kostkę (niezbyt duże) i marchwi – ruszt. Należy również posiekać świeże zioła.

Co do suszonych grzybów, należy je umieścić w głębokiej miski i zalać zimną wodą zwykłą. Po ich wchłania wilgoć, będą trudne do odróżnienia od świeżego produktu.

obróbka cieplna pierwszej danie na talerzu

Chude zupa grzybowa, przepis, który uważamy, bardzo aromatyczne i pożywne. Aby go przygotować, trzeba wypełnić garnek z wodą, zagotować i dodać ziemniaki namoczone parasole. Gotować te składniki pożądane jest przez 20 minut. Następnie, wymagają one smak ziele angielskie, sól i świeże zioła.

Aby bezmięsne posiłki (zupy), aby uzyskać bardziej aromatyczne i serdeczny, konieczne jest, aby dodać rumiane warzywa. To my teraz obracać. Tak, posiekaną cebulę i tarty marchew należy umieścić na patelni z olejem i smażyć aż do całkowitej przejrzystości. Podsumowując, jest to wymagane, aby dodać pikanterii.

Właściwa podaż na stole

Po grzyby i ziemniaki są miękkie, muszą umieścić pieczonymi warzywami na maśle, wymieszać, zdjąć z ognia i zaparzać, pod przykryciem przez 5 minut. Po tym czasie, pierwsze danie może być bezpiecznie podawany do kolacji. Smacznego!

Zrób bezmięsne zupa grzybowa z grzybami (świeży)

O tym, jak gotować zupę na bazie suszonych grzybów, opisaliśmy powyżej. Jednak większość gospodyń domowych wolą zrobić potrawę ze świeżych grzybów. Są zupy staje się nasycony i smaczny.

Tak więc, musimy zaopatrzyć się w następujących produktów:

• dezodoryzacji olej – 35 ml;
• Grzyby – 150 g;
• biały cebula – duża głowa;
• Ziemniaki – 2 średniej bulw;
• Świeże marchew – 1 szt.;
• Rysunek najdłuższy – kilka łyżek;
• sól, świeże warzywa, czarny pieprz – do smaku do zastosowania.

Wytwarzanie składnika

Meatless grzybowa zupa z grzybami przygotowanie etapów. Po pierwsze, wszystkie składniki są przetwarzane. Ziemniak, marchew, cebula obrane, a następnie małymi-Shinko (ściera marchwi). Jak dobrze płukano w zimnej wodzie i długiego ryżu. Co do świeżych grzybów, są ostrożnie obchodzić i strzępić na słomie lub cienkie podłużne plastry.

Pieczenie składniki na patelni

Przed gotować zupy bezmięsne, grzyby, marchew i cebulę podsmażyć dokładnie. Aby to zrobić, są one ułożone w rondlu, przyprawione oliwą i przyprawami, a następnie gotowane na średnim ogniu, aż rumiane i miękkie. Następnie, wszystkie składniki są usuwane z ciepła i pozostawia do ochłodzenia.

Gotowanie zupy grzybowej na talerzu

Chude zupa grzybowa ze świeżych grzybów muszą być gotowane w głębokim garnku. Powinien on być napełniony wodą i zagotować. Obok potraw chcesz ułożyć ziemniaki, ryż długie, przyprawy i zioła. Po 20 minutach wszystkie składniki stają się miękkie.

Pod koniec chudego w bulionie należy umieścić pieczone warzywa i grzyby. Gotować że składniki 6 minut więcej, powinny być usunięte z ciepła i opuszcza pokrywę ¼ godzin.

Podawać przy stole zupa grzybowa

Zrobić pyszne zupy bezmięsne z grzybami, należy wlać na talerze i gości obecnych. Poza tym, można wnieść świeże surówka.

Mamy zrobić pyszne zupy z grzybami

Zupy (w tym bezmięsne), zwłaszcza jak małe dzieci. W tym względzie przepis powinien wziąć pod uwagę psychicznego dla wszystkich młodych mam.

Tak więc, na pierwszym kursie, musimy opracować zestaw produktów:

• dezodoryzacji olej – 35 ml;
• Marynowane grzyby – 150 g;
• biały cebula – duża głowa;
• Ziemniaki – 2 średniej bulw;
• Świeże marchew – 1 szt.;
• brokuły – 150 g;
• Zielone ziarna – 100 g;
• sól, świeże zioła, ziele angielskie – stosuje się do smaku.

produkty treat

Przed ugotować danie, trzeba umyć i oczyścić wszystkie warzywa. W przyszłości należy je kruszyć. Marchew trzeba utrzeć ziemniaki połowę, i cebula – Chop. Jak dla brokułami i fasolką szparagową, a następnie dodać je do swojego prawa zupy w postaci mrożonej.

składniki fry

Na pyszny i bogatej kremowej zupy, niektóre produkty powinny być pre-fry. W tym celu należy umieścić w rondlu marchewki i cebuli, a następnie ich smak oleju i gotować na średnim ogniu przez 10 minut. W przyszłości, jest wymagane, aby dodać pokrojone pieczarki (w naszym przypadku – marynowane grzyby) i gotować przez około 7 minut.

Gotować potrawę na talerzu

Aby przygotować zupę krem w głębokim garnku należy dodać wody, doprowadzić do wrzenia, a następnie umieścić bulw ziemniaka. Przez ¼ godziny dla nich dodać brokuły, zielona fasola, zioła i przyprawy. W tej części składników trzeba gotować przez kolejne 10-15 minut. W tym czasie wszystkie warzywa powinny być miękkie. W przyszłości chcesz zdjąć patelnię z ognia i schłodzić nieco jego zawartość. Aby przekształcić zwykły Krem zalecamy przy użyciu miksera.

Po uzyskaniu jednorodnej masy, należy natychmiast dodać wcześniej spaserovannye warzywa z marynowanymi grzybami. składniki wymiesza wymagają one ponownie doprowadza się do wrzenia, a następnie ogrzewać i wlewów na wieczko.

Właściwa podaż warzyw zupa grzybowa na stole

Tak więc zupa krem marynowane grzyby gotowy. Po posiłku infuzji, zawartość garnka należy wlać skeet i służyć gościom. Jeśli jest to pożądane, na przykład mąka może być dalej smak świeżych ziół, jak również wszelkie przyprawy. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie wolą zjeść ten posiłek z grzankami domowej lub zakupionych krakersy. Z ich zupy uzyskać bardziej zdrowe i pożywne.