Jak mogę gotować najbardziej smaczne zupy szpinaku

zupa szpinak stał się częstym gościem na moim stole w jadalni. Lubię go ze względu na jego smak, ale również dlatego, że przynosi ogromne korzyści dla organizmu. Pomimo faktu, że szpinak ma lekką, lekko kwaśny smak i nie ma prawie żadnego zapachu, otrzymał najwyższy tytuł „króla” i warzyw inną zabawną nazwę z nutą „miotła żołądka.”

Jest uważany za miejsce narodzin słońca i starożytnej Persji, jak korzystać z tej warzyw od czasów starożytnych. W tak wiele witamin i soli mineralnych, nie wspominając jod, żelazo, kwas foliowy, witaminy A i C.

Podczas gotowania za pomocą obróbki cieplnej szpinak wszystkie składniki odżywcze są zachowane, co jest bardzo rzadkie.

To warzywo jest dobra, gdy sfrustrowany tylko z ogrodu, ale można przygotować na zimę iw wystarczającej ilości, na przykład zamrożenie lub suche. Szpinak na parze, duszone, a jednak jego kochanką puszkach puree. Pozwól nam często dania szpinaku do swoich dzieci, będą się podoba, a wiele problemów zdrowotnych po prostu odejść.

Dzisiaj naszym gościem – smaczne i zdrowe zupa szpinak, a on przyszedł do nas z Węgier. Węgierska zupa zacznie się gotować z, że będzie myć szpinak dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie dokładnie wysuszyć i wysłany do wrzącej wody, gdzie gotujemy aż całkowicie ugotowane. Następnie wyjąć i pozostawić do ostygnięcia, nie wlać wodę, w której został ugotowany, to nadal jest przydatna do nas. Bulion warzywny właśnie opuścił najcenniejsza.

Następnie, przy użyciu szpinak strzępić blendera. Rozgrzać masło i wysłać go na małe krążki cebuli. Dzięki niemu, zupa szpinak dostanie odrobinę ostrości i pikanterii. Nieco prizharim cebule aż przezroczyste, nie zapomnij na koniec gotowania dodać dwie sztuki. łyżki mąki.

A teraz nasze pachnące smażone statek w bulionie warzywnym w rondlu, która pozostała po gotowaniu szpinak. Dodaj jest nasz główny składnik, który poprzednio kruszyć.

Następujące składniki – to przypraw smak: świeży, świeżo zmielonego pieprzu i sól. Teraz gotujemy nasza zupa przydatna aż staje się gruba. Potem przychodzi moment, kiedy trzeba wlać śmietanę. Jednocześnie możemy mieszać naszą zupę, stopniowo doprowadzając do wrzenia. Ma taki pyszny, Yum!

Ale, aby nadać mu dodatkowego kopa w talerzu przed wprowadzeniem w plastrach na dwie części gotowane jajka i domowe pieczonymi plastry bekonu smakowej.

Od tej zupy nie da się nawet najbardziej wymagających smakoszy, ponieważ jest gotowane z miłością. A ile użyteczne go! Jeśli go jeść często, dobre zdrowie cała rodzina jest świadczona.

Zupa, szpinak, który odgrywa główną rolę, został przygotowany przy użyciu tych produktów:

szpinak – 500 g;
woda-2L;
slivochnoe- olej 60 g;
Cebula – 1 szt;
muka- 2 łyżki;
śmietany (10%) – 200 ml;
Sól smak;
pieprz;
egg – 3 sztuki;
bekon 150g

Zupa zamrożone nie mniej smaczny szpinak. W prawdzie, świeże to tylko w sezonie – latem, ale to nie ma znaczenia, ponieważ jest doskonale warzyw mrożonych.

Do wytwarzania mrożonego szpinaku blanshiruem we wrzącej wodzie na 25 sekund. Po ostygnięciu masę trzepaczką w mieszalniku, wynika z tego, że jest jednorodna.

Następnie PAN rozgrzanie i wlać olej słonecznikowy, smażyć z cebuli, który jest cięty na małe kostki.

W tym czasie nasz pan jest już w ogniu, w tym hodujemy pachnący rosół sześcian. Istnieje również wysłać średniej wielkości kostki ziemniaków, gotować do zrobienia.

Teraz wlać zupę tłuczone szpinak, dodać kwas cytrynowy i doprowadzić do wrzenia. Nasza magiczna zupa jest gotowa!

Produkty używamy: