Bajgiel z mięsem: oryginalna przekąska

Co nie wymyślił naszą gospodynię, aby traktować ich domu z pyszne i oryginalne dania! I udaje im się wymyślić coś, co jest zarówno smaczne i piękne, i szybko przygotowane. Jednym z takich wynalazków jest wielkie bajgiel z nadzieniem. Idealna przekąska, która nie wymaga dużo pracy, że unika rzadkich i drogich produktów, przygotowanie szybko i jednocześnie tylko wspaniały smak.

Wybór suszenia

Aby obwarzanek ze mięsożerców nie przeszkadza kontrasty smakowe, suszenia powinien być wybrany z niesłodkich odmian. „Szkoła” będzie bardzo właściwe. Jeśli w okolicznych sklepach są obecne tylko słodzone bułeczki, moczyć je w mleku nie, aw wodzie – słodkości znacznie zmniejszona.

Wygodniej wziąć raczej suszenie okrągły niż wydłużona. Jednak owalne bułeczki oddany do użytku po prostu miejscowo mogą one rozpadają.

Co jest potrzebne

W trzeciej kilogram suszenia muszą nieco mniej niż połowę kilogram mięsa. Lepiej jest używać mieszaną, wołowiny i mięsa wieprzowego: obwarzanek kurczaka z mięsa mielonego uzyskane suchawy. Bardzo degustatorów zatwierdzony indyka mielone na przekąskę. Pamiętaj, aby szlifować farsz z cebuli; Niektóre gospodyń dodano więcej i pocięte koper. Przypraw – tylko sól i pieprz, zwłaszcza jeśli mają słodkawy bułeczki. Nie jest konieczne, aby pogłębić kontrastów smakowych.

Oprócz mielonego wziąć inny jaj i oleju roślinnego do smażenia pączków z mielonego mięsa na patelni. W razie potrzeby, w wykazie składników, można dokonać nawet dwustu gramów tartego sera, wówczas danie bliżej znaku „idealna”.

Wołowina w obwarzanek w piekarniku: receptą i zdjęcia

Mięso jest prowadzony dwukrotnie przez maszynkę do mięsa z kopuły cebuli, dodać trochę soli i priperchivaetsya, rozpraszać, jak to się dzieje w przygotowywaniu hamburgerów.

Trochę mleka ogrzewa moczony suszenie. Długo je w cieczy nie opuszczają – raskisnut do stanu owsianka, oprócz zbyt mokrej bajgiel z mięsem rozpadnie się podczas smażenia. Tylko minutę lub dwie po każdej stronie – i suszenia można usunąć z mleka.

Z mielonego walcowanej zgrubienie w przybliżeniu taką samą średnicę jak otwór w pączka. Położył do otworu i delikatnie wciśnięty, tak aby nie wypaść.

Bitą miska (lekko nie pianka) jajko z kilkoma ziarnami soli. Bajgiel z mięsa zanurzone w cieście i idzie na patelnię. Smażyć powinno być po obu stronach aż gotowane farszu.

W zasadzie jest to możliwe, aby zatrzymać, snack ma bardzo smaczne i apetyczne. Jednakże, jeśli chcesz być doskonały, można jeszcze trochę pracy: przesunięcie wypchane suszenie na patelni i przykryć je z serem. Trzymając protokołu 10-15 bułeczki z mięsem mielonym w piekarniku (zdjęcie w artykule), można wywołać głodnych w próbce. Jednak smaki mieszkaniu są takie, że twoja rodzina prawdopodobnie już zebrane w oczekiwaniu w kuchni.

Wentylatory uproszczeń, mogą zostać wyłączone z etapu prażenia i od razu układać suszenie w duhovochny arkusza i umieścić ją w piecu. Jednak uwaga: w tym przypadku bajgiel z mięsa mielonego będzie bardziej czuły. Jeśli lubisz ostre, lepiej smażyć jeszcze danie.

Przekąski smaczne i gorące, i ochładza. Bo to jest możliwe do przedstawienia wszelkich dekoracji na bazie zbóż i warzyw do makaronu – do sałatek lub jako gulasz. składnik mięsa ty nikt nie będzie żądać wystarczy być pyszne krakersy.

Lot wyobraźni

Gdy rodzina docenią nieoczekiwaną danie, można spróbować poeksperymentować z nim. Jednym z najbardziej udanych pomysłów – drobno posiekaj grzyby i dodać je do farszu. Można zaprogramować je lekko podsmażyć z cebulą, aby usunąć nadmiar płynu.

Nie mniej interesujący budynek „wieże”. Najbardziej prosta – przed wysłaniem go do pieca do suszenia każdego kręgu umieścić pomidory, a dopiero potem posypać serem. Sezon roślinny może być uzupełniony przez budowę płyty oberżyny lub papryką sudecka.

Nawiasem mówiąc, moja matka, której dzieci są kapryśne, a chcieli wziąć kanapki do szkoły, może być pewny, aby nadziewane obwarzanek vredina dokładnie zgadzają. Szczególnie dlatego, że jest wygodny w przenoszeniu: zawinięte w folię i umieścić go w torbie. W pracy, to „tormozok” będzie również istotne. Są wygodne, bardzo satysfakcjonujące, schludny i intrygujące. Na pewno zostaniesz poproszony koledzy retseptik.