Proste, smaczne i pyszne przepis Zupa puree z grzybami

Zupa z grzybami – danie jest bardzo proste do przygotowania, ale to jest tak smaczne i niezwykłe, że nadaje się nie tylko na co dzień, ale również na świąteczny stół. Jest to zupa krem z Francji, nie są ekspertami w daniach dla smakoszy. Przed sobą najlepsze receptury jej przygotowania.

Podstawowe Przepis: Krem z pieczarek z ziemniakami.

Obfite i smaczne zupy, łatwe do przygotowania. Potrzebujemy 300-400g pieczarek, pół kilo ziemniaków, duża cebula, trochę oleju do smażenia, pół litra bulionu z kurczaka lub warzyw, 200 g kwaśnej śmietany (można wziąć krem), świeże zioła. Przygotowanie: ugotować ziemniaki i zrobić z niego smoothie. Cebuli smażone z grzybów (grzyby aż gotowane) i szlifowania w mieszalniku, dodano puree i bulionu. Doprowadzić do wrzenia zupy, doprawić ziołami i śmietaną i podawać.

Alternatywa przepis: zupa krem z pieczarek i ryżu.

Rich zupa z odrobiną niezwykłego smaku. Aby przygotować to potrzeba 500g pieczarek, pół szklanki ryżu niegotowane, cebula 1 szt, 2 łyżki. łyżki masła, szklanka mleka i warzyw lub grzyb bulion 3 żółtka jaj, zieleni. Przygotowanie: Gotować ryż aż gotowane w grzyby masło smażony z cebuli i mielenia w mieszalniku oraz ryżu. Rozcieńczone mleko i bulion i doprowadzić do wrzenia. Doprawić zupę przed podaniem lekko pobity żółtka i posypać posiekanymi ziołami.

Zupa serowa z pieczarkami – smaczne i pożywne danie za 30 minut.

Do przygotowania trzeba wziąć 500g pieczarek, pół kilo ziemniaków, marchwi, dwie belki por, 200 g twardego sera, 100g sera i ziół. Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić drobno zetrzeć marchewkę, por i grzyby posiekać. Owoce umieszczone w garnku i zalać wodą (trochę na ich pokrycie), gotować do zrobienia. Wszystko zemleć w blenderze i umieścić zupę na piecu ponownie. Twardy ser pokroić na małe kawałki i rozpuszcza się w gorącej zupy, zagotować i dodać ser. Udekorować ziołami.

Można gotować to danie w inny sposób: Weź 600g pieczarek, cebula, pęczek por, 2 łyżki odpływu oleju, miękiszu białego chleba, mleka 2 szklanki 300g serka śmietankowego (najlepiej miękkich serów, takich jak „Amber”, ale można wziąć sery topione dla zupa), świeże zioła. Przygotowanie: Pokroić pieczarki i smażyć na maśle, dodać pokrojone pory i dusić do miękkości. Zmielić w blenderze, wlać mleko i postawić na ogniu. Grys bochenka pokroić na małe kawałki i dodać do zupy z serem. Zagotować i Podawać zielenie.

Kremowa zupa z grzybami – delikatne, smaczne i zdrowe danie. Aby zrobić to trzeba 600 gramów grzybów, świeże, mrożone lub w puszkach (świeże, oczywiście, jest korzystne). Nadal trzeba: 1 cebulę, mąkę i pół łyżki, 2 łyżki masła, 2 szklanki mleka i 1 szklanka śmietany kremówki .. Przygotowanie: Grzyby smażone na maśle z cebulką. Około 2 łyżki pieczarek pozostawionych na później, dodać resztę mąki i smażyć trochę (do złotego koloru mąki). zagotować mleko (można wziąć szklankę mleka i samych kostek bulionowych grzyb lub sok z pieczarek konserwowych), wlać mleko smażone pieczarki i cebulę, doprawić solą i odrobiną wrzenia. Zmielić w blenderze, dodać wcześniej odroczone grzyby, pół śmietanę i zagotować. Kiedy służąc dodać pozostałą śmietanę i dobrze jest posypać świeżymi ziołami. Przyprawy można dodać mielonego imbiru.

Można nieco zmienić przepis, zupa z grzybami Tuck przed paszy lezone – mieszanka śmietany i żółtek jaj (2 Żółtka za kubek śmietany). Można również przygotować tę zupę bez śmietany, jeśli chcesz, aby obniżyć jego zawartość kalorii, ale przy składaniu wypełnić niskiej zawartości tłuszczu śmietanę.

Spróbuj przejść przez rozdrabniacz mięsa surowych grzybów i nadal gotować w sposób opisany przez jakiegokolwiek przepisu. Krem z grzybów można opiekać smak. Aby to zrobić, należy wyciąć bochenek w drobną kostkę i podsmażyć na maśle (masła lub oliwy z oliwek), aż do zarumienienia. Posypać grzankami zupa lub przedłożone oddzielnie.