215 Shares 4584 views

Witaminy takie jak substancje: definicja, rodzaje, role i funkcje

Na początku XX wieku został oznaczony przez wielu odkryć w dziedzinie medycyny. Wtedy to były badane i klasyfikowane niezbędnych witamin niezbędnych do prawidłowego istnienia ludzkiego ciała. Ale nauka nie stoi w miejscu. Liczne badania stały się bardziej materiał o właściwościach podobnych do witaminy, tak zwany „psevdovitaminy” lub substancje podobne do witamin.

definicja

„Psevdovitaminy” – są to substancje pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, które mają bardzo złożoną strukturę i często utrzymują się tylko w naturalnej postaci, co sprawia, że jest mało prawdopodobne, że włączenie ich kompleksów witaminowo-mineralnych, stworzony w środowisku przemysłowym. Jednak są one również niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, choć ich brak nie jest tak krytyczna, i prowadzić do niebezpiecznych zaburzeń w organizmie (choć twórcy suplementów diety oraz przedstawicieli medycyny alternatywnej mówią o konieczności takich substancji i związków).

W większości przypadków, witaminy, jak substancja, pochodzące z żywności lub self-produkowane w organizmie, są zawarte w tkankach narządów wewnętrznych i nietoksyczny – że nie jest niebezpieczny w dużych ilościach.

funkcje

Główne funkcje związki podobne do witamin należą:

  • aktywnie uczestniczących w metabolizmie równi z istotnych aminokwasów i wszystkich kwasów tłuszczowych;
  • katalizują i zwiększyć ogólny wpływ wszystkich witamin;
  • anaboliczne – zwiększanie liczby syntetyzowanych białek wpływających na szybkość wzrostu mięśni;
  • profilaktyka i kontrola stanów chorobowych spowodowanych brakiem niektórych substancji.

klasyfikacja

Wszystkie substancje witaminowe-podobne (jak zresztą i witaminy) są podzielone na dwie klasy:

  • Tłuszcz rozpuszczalne – Witamina F i kwasy tłuszczowe.
  • rozpuszczalne w wodzie – witaminy z grupy B, H, U, karnityna, kwas liponowy i bioflawonoidy – Witamina N.

Są tu takie substancje podobne do witamin. Tabela z pełnej listy i produkty, w których są one zawarte, zostaną przedstawione poniżej.

Okresowe zmiany klasyfikacji, a część nazwa odnosi się przestarzały, takie jak witamina F

Powodem tego jest to nowe dane w funkcjonowaniu organizmu ludzkiego, jako związku witaminy-Like – byway ze względu na trudności w określeniu ich aktywności i wpływu różnych procesach chorobowych do syntezy tych związków. Na przykład, w przypadku naruszenia rozwoju trzustki i asymilacji „psevdovitaminov” niemal całkowicie zatrzymał się, co powoduje, że dana osoba musi brać witaminy, substancje podobne do witamin są przypisane do otrzymania mniej.

typy

substancje witaminowe podobny jest wiele, ale najważniejsze z nich są następujące:

  • Kwas liponowy lub witaminy U.
  • Cholina, czy witamina B4.
  • Inozytol, czy witamina B8.
  • Karnityna, witamina B11 lub.
  • kwas para-aminobenzoesowy, czy witamina B10.

I nie jest to pełna lista. Opisuje szczegółowo substancję biochemii witaminy podobny. Tabela daje wyobrażenie o ich źródłach.

Methylmethionine chlorek sulfonianowa (witamina U)

Wygląd: białawy krystalicznego żółtego proszku o charakterystycznym zapachu, rozpuszczalna w wodzie (co nie powoduje zmiany jego struktury w alkohol lub rozpuszczalniki) i rozkładowi pod wpływem światła słonecznego.

Witamina A została odkryta w latach 50-tych ubiegłego wieku, amerykański biolog podczas badania soku z kapusty jako lekarstwo na wrzody żołądka. Choć w przeciwieństwie do witamin substancji witaminowych czynne nie badano.

Witamina U jest przydatna, ponieważ:

  • Pochłania szkodliwych lub niebezpiecznych substancji;
  • Bierze udział w produkcji innej substancji – choliny;
  • jest aktywnie udział w regeneracji tkanek po wrzód żołądka i erozji błony śluzowej, co zapobiega nadmiernej produkcji soku żołądkowego;
  • zmniejsza kwasowość żołądkową;
  • zmniejsza objawy alergii pokarmowej (nudności, biegunka);
  • łagodzi zadławienia astmy i rozdarcie we wszystkich typach alergii na pyłki;
  • aktywuje metabolizm tłuszczów i cholesterolu.

To, co użyteczne substancje podobne do witamin. Biochemia jako nauka studiuje tych użytecznych właściwości.

Dzienne zapotrzebowanie ciała dla substancji – 200 mg.

Następnie, należy rozważyć następujące witaminy podobną substancję.

Cholina (witamina B4)

Cholina jest powszechnie uważany za jednego z „pionierów” substancji witaminowych, gdyż była wciąż otwarta w latach 60-tych XIX wieku, choć pełne badanie jego właściwości zostały wieku.

Cholina jest łatwo rozpuszczalny w wodzie i ulega zniszczeniu w wysokich temperaturach, to jest najczęściej znajduje się w komórkach pochodzenia zwierzęcego.

Witamina B4 jest przydatna, ponieważ:

  • aktywuje wstępnego przetwarzania i rozkładu substancji odżywczych do krwiobiegu;
  • udział w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów w wątrobie;
  • To zmniejsza ilość cholesterolu;
  • Zwiększa to jakość i szybkość nerwowo impulsów;
  • reguluje funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego;
  • neutralizuje toksyny alkoholu i miodu. leki;
  • poprawia funkcjonowanie mózgu i pamięci, walcząc przeciw miażdżycy i choroby Alzheimera;
  • przywraca komórki mózgowe.

Dzienna norma – 500 mg (nadmiar możliwe stresu i sytuacji wymagających wzmocnionej prace mózgu norma).

Oznaki braku choliny

Oznaki braku choliny powinien zawierać wysoki poziom drażliwość, zaburzenia obsesyjno bóle pasem głowy, zaburzenia snu i przepięcia stanu emocjonalnego (np irracjonalny strach lub niepokój), szumy uszne, zaburzenia snu, stłuszczenie wątroby, cholesterolu wyścigów i nadciśnienia.

Brak wystarczającej ilości choliny mogą powodować wiele chorób – marskość wątroby i nerek, choroby naczyń krwionośnych. Spójrzmy na niektóre substancje podobne do witamin z grupy B.

Inozytol (witamina B8)

Substancja ta, która pojawia się w trakcie przetwarzania glukozy, pierwszy dowiedział się w latach 50-tych XIX wieku w Niemczech.

W przyswajalnej substancji ma postać białego proszku, w postaci drobnych kryształów cukier, rozpuszczalne w wodzie i mogą wytrzymywać wysokie temperatury. Większość (3/4) inozytolu wytwarzanymi przez organizm, to jest wymagane, aby pozostałą przez odpowiednią dietą.

Co to jest przydatne?

Inozytol jest przydatna, ponieważ:

  • Utrzymuje się wysoki stopień procesów metabolicznych przez wprowadzanie enzymów przewodu pokarmowego;
  • aktywuje metabolizmu lipidów, co prowadzi do utraty masy ciała;
  • To utrzymuje bezpieczny poziom cholesterolu;
  • To stymuluje aktywność mózgu;
  • zwiększa stężenie, procesów zapamiętywania i aktywną psychiczną;
  • zmniejsza zmęczenie mózgu;
  • naprawy uszkodzonych zakończeń nerwowych;
  • Chroni wątrobę przed szkodliwym działaniem toksyn;
  • Zapobiega wzrostowi tkanki tłuszczowej otaczającej wątrobę;
  • neutralizację wolnych rodników, które mogą spowodować uszkodzenie struktury komórkowej;
  • udział w funkcjonowaniu ludzkiego układu rozrodczego, zwiększenie żywotności plemników.

Inozyna jest również nazywany „tajną formułę piękna” ze względu na korzystny wpływ na stan włosów i skóry.

W medycynie, witaminy, jak substancja jest stosowana w leczeniu neuropatii cukrzycowej i innych chorób związanych z zaburzoną wrażliwość zakończeń nerwowych.

Niedobór inozytolu powoduje bezsenność, zaburzenia wzroku, dużej dawki cholesterolu we krwi, wysypki skórne i obfitego wypadania włosów.

kwas para-aminobenzoesowy (witamina B10)

Witamina B10 w postaci czystej – jest białawym, krystaliczny proszek, który łatwo rozpuszcza się w alkoholu i eter, lecz nie daje się w wodzie. Substancja została odkryta w latach 60. XIX wieku, a badania nad funkcją powinna być przeprowadzona przez następne trzy dekady.

Substancja jest aminokwasem, często pochodzą od kwasu benzoesowego.

Dzienne zapotrzebowanie dla substancji zależy bezpośrednio od zawartości witaminy B9, kwasu foliowego, ponieważ wystarczające nakładanie muszą otrzymać dalsze paraaminobenzoynuyu.

Przeciętny stopień – 100 mg dziennie, mimo że zapotrzebowanie na zintegrowane dawki leku może być zwiększona do 4 gramów.

kwas para-aminobenzoesowy jest ważne, że:

  • Zapewnia efekt przeciwdziałania alergii;
  • uczestniczy w rozwoju folacin, pirymidyny i aminokwasów;
  • Zwiększa częstotliwość interferonem – specjalny białko, które chroni przed większości zakażeń, w tym jelit, wirusa grypy, zapalenia wątroby;
  • Zwiększa przepływ krwi, pomaga radzić sobie z zakrzepów naczyniowych;
  • Obsługuje funkcję tarczycy;
  • To stymuluje produkcję mleka kobiecego;
  • To utrzymuje dobrą kondycję skóry i włosów;
  • Zabezpiecza skórę przed szkodliwym promieniowaniem ultrafioletowym i zwiększa jego sygnał;
  • Pomaga uporać się z brakiem pigmentacji skóry w bielactwo.

Brak substancje podobne do witamin charakteryzujących się wielu chorób skóry, wypadanie włosów oraz pogorszenie ich stanu ogólnego (suchość, kruchość, brak połysku), bóle głowy, zaburzenia trawienne, predyspozycji do opalania, dystrofia i niedokrwistości.

I mimo, że główna różnica między witaminami z substancji witaminowych, jak to, że brak drugiego nie prowadzi do poważnej choroby, ale brak „psevdovitaminov” również może być dość nieprzyjemne.

Karnityna (witamina B11)

Materiał ten zapewnia szybki metabolizm tłuszczu i zawiera praktycznie wszystkie struktury komórkowe, przyczyniając się do generowania energii bardziej aktywne.

Karnityna jest odpowiedzialna za:

  • zmniejszyć zapasy tłuszczu;
  • wytwarzanie elastycznych, silnych mięśniach;
  • kwasy tłuszczowe, przemieszczenie komórek energii zasilającej;
  • pomoc w pracy układu sercowo-naczyniowego;
  • zapobieganie jakiejkolwiek choroby serca;
  • ulga ataków dusznicy.

Stawka dzienna konsumpcja – 300 mg. Dla tych, którzy wolą trzymać się tradycji wegetarianizmu i surowej diety, należy spożywać witaminy i minerały z dużą zawartością karnityny.

Jej brak objawia się syndrom chronicznego zmęczenia, otyłość szybko z trudności w poruszaniu się i duszność, drażliwość i płaczliwość stałej, niezdolność do podjęcia pracy fizycznej.

wniosek

Wielu ekspertów doradza, aby utworzyć specjalny stół z ulubionych potraw i danych dotyczących treści tych „psevdovitaminov” konieczne dla prawidłowego funkcjonowania Aby zapewnić dzienne zapotrzebowanie.

Sprawdziliśmy najbardziej znane substancje podobne do witamin, a także w jaki sposób różnią się od witamin.