Placek ze śliwkami. niesamowite recepty

Lato – to jedyny czas, kiedy można cieszyć się pachnące, soczyste i słodkie śliwki w całości. Oczywiście, w okresie zimowo-jesiennym można kupić importowane owoce, ale mają nieco inny smak niż ogrodzie, niebieski i żółty. Mogą być spożywane świeże, gotować kompoty, dżemy, dżemy, a także dokonywania placek ze śliwkami. Możemy zaoferować niektóre bardzo apetyczny i główne światło w wykonaniach.

Ciasto ze śliwkami i jabłkami

Potrzebujesz cztery jajka ubij dokładnie w blenderze aż do pojawienia się pienisty, a następnie dodać szklankę cukru i wymieszać ponownie. Zaczynają stopniowo wprowadzać mąkę. W sumie, to trwa około szkła. Kwota będzie zależała od wielkości jaj. Przygotuj owoce. Trzysta gramów kwaśnych jabłek czyste, usunąć rdzeń i pokroić na równe plasterki. W dużych śliwek (korzystnie niebieski), usunięcia nasion i ich podział na dwie części. Ponadto, kształt smarowane wlać ciasta trochę leżące jabłka, wlać pozostałą mieszaninę. Na powierzchni pięknie ułożonych śliwek i umieścić w rozgrzanym piekarniku. Piec przez trzydzieści do czterdziestu minut do takiego stopnia, że nie było smaczne ciasto. Wyciąć ciasto ze śliwkami , gdy był trochę chłodny. Lepiej jest pozwolić mu trochę naparu.

Placek ze śliwkami „Petite”

Funt niebieskiego owoców starannie przemyć, usuwanie kości i dzieli na dwie części. Teraz przychodzi testy. Sto pięćdziesiąt gramów masła w temperaturze pokojowej, zmieszane z 3/4 szklanki cukru, proszek do pieczenia saszetki, szczyptą soli i dwóch dużych łyżek tłuszczu kwaśną śmietaną. Rozpocząć mieszanie mieszaninę łagodnie w mieszalniku, po pierwsze z małą prędkością i stopniowo je zwiększając. Wlać powoli mąkę, mieszając ciasto. Razem powinno zająć nie mniej niż dwóch z jej okulary. Ciasto okazuje się bardzo delikatna i krucha, więc musi się toczyć w prawo w natłuszczonej formie. Ale jedna trzecia całkowitej kwoty wymaganej do trzeba pozostawić w celu uczynienia go proszkiem na wierzchu. Lekko rozciągnąć ciasto na brzegach, aby to obrzeże i umieścić połówki śliwki. Posypać niewielką ilość cukru. Pozostałe ciasto między swoimi rękami rozpocząć walki, dzięki czemu miękiszu. W takim przypadku, jeśli nie chce do „trzymaj”, a następnie dodać do niego dwie duże łyżki bułki tartej. Posypać okruchy na szczycie tortu i wysłać go w rozgrzanym piekarniku. Optymalna temperatura wynosi sto siedemdziesiąt stopni, ale nie innych. śliwki tart powinien dostać złotą skórkę. Służyć powinno być, gdy brązów nieznacznie i napary. Weź go lepiej bardzo ostrożnie, ponieważ silnie łamie.

Ciasto ze śliwkami i orzechami

Pan z odpinanym uchwytem położyć kawałek masła, dodać pół szklanki cukru, której wysokość może być zwiększona w zależności od kwasu owocowego. Funt śliwki do mycia, usuwania rdzenia i umieszczono w oleju, „Wstecz” w górę. Posypać pokruszone jądra orzechów włoskich (dwie duże łyżki). Fry przez pięć minut, bez mieszania. Zdjąć patelnię z ognia i zrobić ciasto. Trzysta gramów mąki wymieszać z torbą proszkiem do pieczenia i małej ilości waniliny. Stopić sześćdziesiąt gramów masła, wlać szklankę mleka i dwa jajka. Pokonać ciasta przy użyciu Korona lub mieszarkę, dodano mąkę. Powinna ona być podobna do konsystencji kremu wodnego. Wlać ciasto na śliwki, wstawić do piekarnika. W temperaturze nie większej niż sto osiemdziesiąt stopni piec przez dwadzieścia pięć minut. Jak przygotowane ciasto ze śliwkami można sprawdzić przy pomocy meczu. Służyć powinno być do góry nogami.

Bon appetit!