Jak zrobić szybkie ciasto z konserw rybnych na kefir
Możliwość zwięźle połączyć farsz rybny w pieczeniu pikantne jednostek chwalić, a nawet ciasta drożdżowego, jako podstawa, a przeraża. Ale jest dość prosty i niezwykle barwny opcja – to szybkie ciasto z konserw rybnych w jogurcie.
Pierwszy placek
Aby przygotować smaczne przekąski z ciasta powinien być stosowany w rodzinie ulubionych konfitur. Po tym wszystkim, ten składnik będzie zależeć w jaki smak będzie w gotowym produkcie.
Aby przygotować ciasto domowej roboty z konserw rybnych, potrzebne będą:
- 1, średnia jaj;
- sól pół łyżeczki;
- Szkło dobre (brak 1% roztwór) jogurtu;
- łyżeczki do pieczenia;
- 1,5-2 szklanki dobrej mąki (przesianej).
potrzebne do wypełnienia ryb:
- Bank ulubiona konserwy w oleju (pomidor może być również używany, ale zabiją smak placka);
- 3 jaja;
- pęczek zielonej cebuli młodych;
- 200-240 g substancji stałej o temperaturze topnienia oraz sera.
Przygotowanie smaczne danie
Pierwszy etap – Przygotowanie badania:
- W głębokiej misce niemetalicznych należy mieszać jajka, sodę i sól, a następnie dokładnie wymieszać.
- Następnie należy jogurt, wlać powoli, starannie mieszając z masą jaj.
- W tej jednorodnej podstawie należy wymieszać mąkę. Mieszano delikatnie należy unikać uformowanych brył. W rezultacie, ciasto powinno mieć rzadkie, jak proste naleśniki.
Drugi etap – utworzenie nadzienie:
- Aby nie psuć konserwatywny domowe ciasto, trzeba mieć dobry soczyste bity rozdrobnić widelcem w dużej misce.
- W nawiązaniu do masy ryby miesza się w drobno pociętych jajka i zielone cebuli.
- Mieszanina jest dokładnie mieszana w celu optymalnej równomierności (farsz był pachnący, można także dodać szczyptę bazylii).
Ostatni krok:
- Forma (lub patelnia bez uchwytów) dokładnie nasmarować (masła lub oleju roślinnego) lub margaryny, tak że brzegi tortu nie utknąć, a własne wypieki nie palić. Następnie można wlać ciasto do miski.
- Na podstawie ryby delikatnie rozprowadzić nadzienie, uważając, aby nie dent go mocno do samego testu.
- Dalsze smaczne ciasto z konserw rybnych należy przesyłać na nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut i pokutować.
- Po tym, wykończone warstwą ryby muszą być hojnie umieścić tartym serem i wysłać kolejne 20 minut w piecu tortu być zadowoleni. Szybkie ciasto z konserw rybnych na kefir – opłacalne rozwiązanie dla wieczorów rodzinnych lub niespodziewanych gości. Dlaczego? Ponieważ przygotowanie ciasta szybko, a smak to doskonałe.
flacky
Innym ekstrawagancki wersja tego produktu – wielowarstwowe ciasto z konserw rybnych. Smak domowej roboty łuszcząca ciasto szczególnie bogate i kolorowe, a nadzienie jest bardzo soczyste i aromatyczne.
Puff fish pie będą musiały:
- 2 puszki konserw rybnych;
- duża cebula;
- 4-5 jajka (ugotowane wcześniej);
- prosto z cyny i pietruszka (koper, nie jest konieczne, ponieważ to daje swoisty smak);
- 0,5 litra jogurtu;
- 5 szklanek dobrze przesianej mąki;
- 10 g drożdży;
- łyżeczki cukru;
- roślinny olej (oczyszczony światło);
- 2 jajka;
- 300 g sera twardego;
- majonez.
Przygotowanie ciasta smaczne
Pierwszy etap – przygotowanie ciasta francuskiego:
- Aby szybko ciasto z konserw rybnych w jogurcie okazało się doskonale, ciasto musi być przygotowany osobiście. Aby to zrobić, trzeba najpierw zrobić napar. Drożdże muszą być wypełnione w ciepłych wodach. Wtedy nie stoi mieszany w cukrze. Aby ciasto było miękkie, konieczne jest pokrycie z folii, przy użyciu ręcznika i pozostawić w cieple przez 15 minut.
- Ponadto, jogurt jest niezbędna do ogrzania mieszany w jaja, olej roślinny. Mieszanina powinna być dokładnie piany. Następnie trzeba dodać gąbkę i mąkę, a następnie ugniatać skrupulatnie Pyrozhkov ciasto i przesłać je do lodówki na kilka godzin.
- ciasto francuskie należy podgrzać do temperatury pokojowej, uzupełnić go dobrze i szybko wziął niezbędną formę i łatwo walcowane. Pierwszy arkusz powinien być dobrym rolki (tylko w jednym wybranym kierunku) wycina się z nim i postaci ryby. Druga musi być dokładnie cięte, ale wychodząc z krawędzi pierwszej ryb 1,5-2 cm (Laid dalej napełniania dobrze razem brzucha ryby).
- Wykończenia ciasta puff będzie trzeba ozdobić ciasto z szybkim skalach konserw rybnych na kefir.
Drugi krok – aby nadzienie:
- Do napełniania pocierać puszki (olej musi być odprowadzana wcześniej), cięte melenko jaja i warzywa, wszystkie mieszaniny.
- Cebulę i smażyć musi być odpowiednio mieszać do całkowitego naczynia. Sery – końcowy akord symfonii ryb. należy wcierać w grubej tarce i wymieszać z nadzieniem rybnym i warzywnym.
Ostatni krok:
- Na niezbędnym do pieczenia położyć dobry papier do pieczenia, i to już – o dużej pojemności w postaci ryb. Następnie powinno się rozłożyć ciasta (jedna warstwa) i wkłady ryby przesuwny, tak że nie jest uchwycić krawędź podstawy. (1,5 cm jest wystarczająca do związania warstw). Druga forma musi być nałożona na wierzchu nadzienia i ostrożnie wkłada ciasto razem.
- Od pozostałych elementów, które są formowane i cięte płatki (krawędzie fal może dać chleba nóż). Reszt jest również możliwe, aby wyciąć szlachetny ryb ogon, głowa, oczy i usta. Wszystkie elementy muszą być starannie ułożone na warstwie górnej i smarować utartego żółtka, więc Rybinka zdobyć złoto i niewiarygodnie piękne.
- Piecz ciasto-ryba musi wynosić 35 minut (przy 180 °) do atrakcyjne złote, potem trochę dać jej pomlet się w piekarniku. Podawać ten cud ciasto może być z tartym serem i ziołami.
wniosek
Teraz, gdy wiesz, jak gotować pyszne ciasto z nadzieniem rybnym. Udane wy kulinarne przedsięwzięciach.