Pyszne ciasto na majonez: recepty, zwłaszcza gotowania i opinie

W tym artykule pokażemy, jak gotować ciasto w majonezie. Może się to wydawać dziwne, że taki składnik używany do przygotowania słodkich wypieków. Ale to nie jest pomyłka. Majonez herbatniki daje większą miękkość i delikatność.

Przepis pierwszy

Gotowego herbatnika, można wykonać różnorodne ciasta, ciastka.

Do przygotowania tego produktu jest wymagane:

• jajka (trzy kawałki będą wystarczające);
• Dwie sztuki. l. majonez (średni olej);
• pół łyżeczki sody kaustycznej;
• 250 g galaretki (w brykietu);
• 4 łyżki. l. mąka.

Ciastka na majonez: przepis

1. Zapoznaj się z pojemnika z wysoką obręczy. Bić w jajach. Brykiet galaretka kruszyć tak, że bez grudek. Następnie dodać ubite jajko.
2. Następnie, przy użyciu mieszalnika przy dużej mocy ubij wszystkie składniki do pojawienia się piany.
3. Po mąki przesiewać przez sito (kilka razy). Ma to zapewnić, że jest pełen tlenu. Po połączeniu z roztworem węglanu sodu (środek rozsadzający) i mąki.
4. Następnie dodać składniki luzem Kiselyov i jaj. Potem znowu wszystko dokładnie pokonać z mieszadłem, aż będzie gładkie.
5. Po wziąć w naczyniu do pieczenia. Jeśli to ty nie masz powłoką nieprzywierającą dokładnie nasmarować olejem (roślinny). Wlać ciasto do tyłu. Wypieku ciastek w majonezie w piecu (podgrzane) przez czterdzieści minut. Jak sprawdzić gotowość? W tym celu należy użyć drewniany kij. Pierce medycznego. Jeśli jest suchy, to znaczy, że ciasto jest gotowe. Można go pobrać z pieca.

Przepis dwa: ciasto z kremem

Taki suchar na majonez otrzymuje się przez powietrze, łagodny. Na podniebieniu, to nie różni się od zwykłej. Majonez daje biszkoptowym specjalną fakturę. Fluff gotowe wypieki mogą być krem lub masło śmietankowe.

Aby przygotować ciastko czekoladowe na majonezie, trzeba:

• wielopłaszczyznową mąka szkło i jak dużo cukru;
• szczypta wanilii;
• trzy jaja;
• 3 łyżki. l. kakao;
• 500 ml śmietanki o zawartości tłuszczu (- 20%);
• Dwieście mililitrów majonez;

Gotowanie smaczne i delikatne produkty: krok po kroku

1. W misce blendera typu w jajach. Po dodać cukier (pół szklanki). Wymieszać.
2. Następnie dodać kakao, majonez. Dokładnie wymieszać do gładkiej masy.
3. Następnie dodać jajka, przesianej mąki. Dokładnie wymieszać masę.
4. Weź naczyniu do pieczenia. Przykryć papier pergaminowy.
5. Po przelać ciasto. Wysłać w rozgrzanym piekarniku. Herbatniki w majonezie pieczone około czterdziestu minut.
6. A następnie wlać do misy śmietana. Po dodaniu cukru. Trzepaczka masy, aż do całkowitego rozpuszczenia ostatni składnik. Następnie dodać wanilię.
7. Gdy ciasto jest ugotowane, schłodzić. Tnie się na dwie równe części. Jednym z nich smarować śmietaną. Druga część pokrywy.
8. Gotowy produkt posypać kakao. Pozostawić na trzy do czterech godzin do impregnacji

Przepis trzy: ciasto bez jajek

Ten przepis będzie przyciągać wegetarian. Ponadto, będzie to właściwe, jeśli dana osoba jest uczulona na jajka. Gotowane ciasto w tym przepisie nie zawiedzie.

Aby przygotować ciasto bez jajek w majonezie, trzeba:

• 150 g mąki;
• 75 gramów cukru;
• 125 ml wody i majonezu;
• Dwie sztuki. łyżki oleju roślinnego;
• Artykuł trzy. łyżki kakao;
• 1 godz. L. proszek do pieczenia.

Tworzenie smaczny biszkopt: krok po kroku

1. Pierwszy przesiać mąkę.
2. Następnie dodać kakao i pieczenia. Dokładnie wymieszać.
3. Podjąć kolejną miskę. Następnie wlać z powrotem do wody i majonezu. Ubij trzepaczką.
4. Otrzymaną ciecz, wlać do misy z mąki. Następnie dodać cukier. Zastąpić ciasto.
5. Weź naczynie średnich pieczenia. Olej lub smar ona obejmować specjalnego papieru. Jeśli istnieje forma silikonowa, to najlepiej, aby go używać. Ponieważ łatwiej jest dostać się z produktem.
6. Bez względu na kształt, konieczne jest, oczywiście, umieścić ciasto. Następnie wyrównać go.
7. Po wysłać w nagrzanym piekarniku tylko dwadzieścia – trzydzieści minut. Sprawdź gotowość wykałaczką lub dopasować takie same.
8. Gdy produkt gotuje, należy go usunąć z formy. Przeciąć na pół. Promazhte wybrane ciastka z kremem. Może być tak skondensowane mleko i dżemem lub kremem. Oczywiście, produkt do dekoracji. Jak to zrobić? Aby to zrobić, należy przygotować czekolady. Złamać, ogrzewać na łaźni parowej wraz z masłem (50 g będzie wystarczająca). W procesie ze składników będzie rozpalać miesza się mieszaninę. Otrzymany placek szkliwo tłuszcz z góry. Następnie schłodzić produkt. Następnie umieść jedną godzinę w lodówce.

Przepis czwarty: herbatniki w multivarka

Ten suchar ponieważ zawiera majonez, jest bardziej miękka i delikatna. Produkt jest dosłownie rozpływa się w ustach. Nie bój się, że ciasto będzie zapach lub smak majonezu. To nie będzie.

Do wytwarzania takich produktów jest wymagane:

• dwa duże jajka;
• Mleko (250 ml jest wystarczająca);
• 150 g cukru;
• mąka puchar;
• Jeden gram wanilina;
• łyżeczka proszku do pieczenia.

Gotowanie ciasto multivarka: krok po kroku receptury

1. Najpierw umyć jajka, łamać je w średniej wielkości miski. Trzepaczka miksera z cukrem na pianę.
2. Następnie dodać majonez. Może być używany jako domu i zakupu.
3. Dodać mąkę i proszek do pieczenia.
4. Następnie ubij wszystko na niskich obrotach miksera.
5. Weź Multivarki miskę nasmarować olejem. Po układ powstałego ciasta. Korzystanie z łyżką, wyrównać go.
6. Przygotowanie ciastka na majonez w multivarka w „pieczenia”. Proces trwa sześćdziesiąt minut. Następnie można usunąć produkt z Multivarki. Ostudzić nieco. Kiedy można nazwać bliskimi przy herbacie tabeli pitnej. Majonez na herbatniki mogą być cięte na trzy kawałki i pewną puszystej śmietany. Udekorować wierzch nakrętek produktów, startą czekoladę lub owoce.

Liczba gospodynie. Co kobiety myślą?

Gospodyni, który przygotowany majonez na herbatniki, mówią, że wszystko odbywa się dość szybko. W tym przypadku, końcowy produkt okazuje się bardzo smaczne. Ciastka rozpływa się w ustach. Ponadto mówi się, gospodyni, produkt ten jest doskonałą bazą wypadową dla wielu deserów. Najważniejsze w tym przypadku – aby robić wszystko zgodnie z instrukcją i miłością.

zamiast wniosku

Teraz już wiem, jak gotować herbatniki na majonez. Przepis rozważaliśmy, a nie jeden, ale kilka. Wybierając odpowiednią opcję, będzie można zrobić ciasto. Powodzenia!