Domowy sorbet przepis

Jestem pewien, że wielu z was wie, co to sorbet. Dla tych, którzy słuchają słowa po raz pierwszy, mówię trochę więcej. Sorbet – starożytne wschodnie turecki słodycz. Ta nazwa to tylko kilka potraw: z jednej strony, to pyszne krówki z orzechami i suszonymi owocami, az drugiej – napój bezalkoholowy, a nawet specjalny rodzaj lodów. Sweet – bardzo słodkie i pożywne leczeniu, może dlatego, że jest jak to nie wszystko. Ale prawdziwy słodki ząb również w żaden sposób nie może odmówić tego pyszne. Picie sorbet-pić trochę więcej, bo ma taką właściwość, jak gaszenie pragnienia w czasie upałów.

Jeśli chcesz zapoznać się z tym delikatności, wtedy nie trzeba go kupić, można przygotować samemu. Zwłaszcza to, co zrobić, to bardzo proste. Home sorbet okazuje się nie gorzej niż zakupiony, ale można przygotować go tyle, ile chcesz. Ten Eastern deser na pewno cieszyć się dzieci, a goście, Nowicjusz wam na światło, trudno będzie w stanie się oprzeć.

Cóż, teraz trzeba wiedzieć, jak przygotować sorbet. Muszę powiedzieć, że istnieją różne sposoby na tych samych tradycyjnych receptur nieustannie mutują, nabywanie zupełnie nowy smak. W rzeczywistości, sam jesteś teraz pewien, że istnieje wiele sorbet.

Przepis na sorbet N1: herbata

Skład: 200 g orzechów włoskich 400 g herbatników, 250 ml śmietany, Masło "krów" – 400 g

Przygotowanie: Posiekać herbatniki język okruchy, orzechy włoskie smażyć na złoty kolor i podzielone na kawałki ręcznie. Cukierki i śmietana umieścić w rondlu, umieścić w ogniu i poczekaj aż stopiony karmelu. Zdjąć z ognia, dodać orzechy i cookies. Masę dobrze wymieszać i umieścić w formie przewidzianej filmu. Chłodny i umieścić w lodówce przez noc. Przed podaniem pokroić na kawałki.

Receptura sorbet N2: Lody

Składniki: 800 świeżych lub mrożonych jagód (dowolny), 1 pomarańcza, 2-3 łyżki miodu, mięty do dekoracji, szczypta wanilii

Przygotowanie: owoce, miód, wanilia i sok pomarańczowy jest dobrze szlifować w mieszalniku, umieścić w misce i umieścić w zamrażalniku.

Przepis na sorbet N3: napój cytrynowy

Składniki: 3 cytryny, 3 szklanki wody, 2-3 filiżanki cukru.

Przygotowanie: obrać, strzał z cytryny, posiekać i suche. Rozpuszczenia cukru w wodzie i gotować syrop cukrowy. Dodać skórkę i gotować przez kolejne 3 minuty. Wlać syrop na cały sok z cytryny. Podawać schłodzone.

Receptura sorbet N4: pomarańczowy

Składniki 4 5 kieliszków soku pomarańczowego, 150 g cukru, jeden skórki z cytryny.

Przygotowanie: wlać soku w emaliowanym garnku dodawać cukier i gotować do aż do uzyskania gęstego syropu (około 20-25 minut). Wlać pokrojoną skórkę z cytryny i gotować jeszcze kilka minut. Szczep syrop przez gazę, ochłodzić i wlać do butelki. Opcjonalnie można dodać lodu i wody.

Przepis na sorbet N5: mleko

Składniki: 200 ml mleka 100 g lodów waniliowych, 60 ml soku ananasowego, żółtko dwóch 20 ml syropu cytrynowy.

Preparatu umieszczono w szklanej lodów. Mieszać mikserze do soku ananasowego, syrop cytrynowy, żółtka jajka i schłodzonego mleka (korzystnie pasteryzuje się). Wlać śmietanę i wszystko dobrze wymieszać.

Receptura sorbet N6: Czekolada

Składniki: czekoladę, syrop waniliowy 180 ml, 1 żółtka jaja, 50 g kawy lodów.

Przygotowanie: czekoladowy ugotować, ubij żółtka dobrze. Wszystkie składniki są mieszane. Cool.

Jak widać, wiele przepisów, wszystkie są różne, ale łączy je jedno: niesamowity aromat i smak, który przynajmniej na chwilę zwrotu każdego z nas w beztroskie i szczęśliwe dzieciństwo. Ani słodki ząb nie będzie mógł się oprzeć, takie pyszne.