753 Shares 1501 views

Przepis Lecho pieprzu

Lecho – to znane nazwisko do prawie wszystkich popularnych i typowych potraw kuchni węgierskiej. Jest teraz przeniesione do kuchni wielu krajów na całym świecie, a zarazem ścieżka jest porośnięta różnych nowych receptur jego sporządzenia. Jest wykonana z pomidorów, ogórków, cukinii, ale najbardziej popularnym receptury Lecho pieprzem. Do przygotowania tych słodkich Letcho głównymi składnikami są słodką paprykę i pomidory. Ale ich proporcje i inne produkty są dodawane do naczynia – tutaj każda kobieta ma swoje własne preferencje.

Każdy lecho przepis papryki w swojej pozornej podobieństwa jest zwykle dość znacząco różne. To jest prawdziwe zainteresowanie w wielu gospodyń domowych, którzy chcą wypróbować rozmaite smaki różnych receptur lecho. Aby przygotować klasyczną Lecho słodkiej papryki na podstawie pomidory trzeba wziąć dwa kilo papryki, trzy kilogramy pomidorów, jedną filiżankę oleju słonecznikowego, pół szklanki cukru, pół szklanki octu i dwie łyżki soli.

Ten przepis lecho pieprzem jest najprostszym i najbardziej powszechne. Aby przygotować danie wszystkim trzeba skręcać w ciągu pomidory mięso szlifierka, następnie gotować je w garnku na pół godziny. Papryka trzeba wyciąć na segmenty o dowolnym kształcie i razem z innymi składnikami, aby dodać ją do pomidorów. Następnie cała masa powinna nadal gotować przez 20 minut. Gotowy danie może być rozszerzona w umówionym już wysterylizowanych słoików szklanych i pokrywy rolki. Ten lecho recepta na zimę jest używany przez wielu gospodyń domowych w okresie przygotowania i ochrony warzyw na zimę.

Wiele gospodyń domowych słodka papryka ma ważne miejsce wśród warzyw, które są wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw i sałatek, zawiera wiele składników odżywczych i witamin, więc stara się dodać do wielu już sprawdzonych i innowacyjnych receptur. Zasada ta odnosi się w przypadku, gdy trzeba recepty od Lecho pieprzem. Oto kolejny wspólny przepis: weź pół kilograma papryki, 600 g pomidorów, trzy duże cebule, cztery łyżki roztopionego masła i pięć gramów mielonej papryki. Sól i pieprz są dodawane do smaku.

Jest najlepiej gotowane Lecho przechowywane w szklanych słoikach, więc przed gotowaniem powinny być wysterylizowane słoiki. Słodka papryka należy starannie przemyto go usunąć z nasion i resztę wysłodków tnie się w cienkie paski. Pomidory trzeba umyć i usunąć je z pre-peel. Aby to zrobić, aby ułatwić, należy pominąć pomidory we wrzącej wodzie przez 30 sekund, wziąć je łyżką cedzakową i ostrożnie pokroić na cztery kawałki. mycia cebula, skórki i drobno Czop. Po tym, wziąć głęboki patelni rozgrzać masło klarowane w nim cebulę i smażyć na złoty kolor. Dopraw papryka cebuli, dobrze wymieszać, a do otrzymanej masy papryki dzwon i pomidorach, wszystkie soli i wymieszać ponownie.

Dodaj z powrotem pod ogień na patelni i smażyć na dużym ogniu przez około 10 minut. Następnie zmniejszyć ciepło, wymieszać i zamyka szalkę pokrywką i gotować przez kolejne 15 minut. Gotowy Letcho przesunięcie w bankach przygotowuje się w postaci gorącej, pokrywy rolki, skręcić i w stanie schłodzenia do temperatury pokojowej. Istnieje wiele różnych sztuczek, aby poprawić przepisywania Lecho pieprzem. Na przykład, czy nie dodać pomidory i gotować im sok pomidorowy na specjalnym sokowirówki dla pomidorów. Lecho również można dodać marchew, poprzednio wcierać go na grubej tarce. W takim przypadku należy najpierw zgasić marchewki z sokiem pomidorowym lub pasty, a następnie dodać wszystkie inne warzywa.