Jak upiec kurczaka z ziemniakami w piecu?

Z kurczaka z ziemniakami w piecu mogą być gotowane na różne sposoby. W każdym razie, to danie okazuje się bardzo obfite i smaczne. Nie spędzają dużo czasu i pieniędzy na kolację, prezentujemy wam najprostszy sposób, aby gotować.

Szczegółowy przepis: Filet z kurczaka z ziemniakami w piecu

Niezbędne składniki:

• duże świeże marchewki – 2 szt.;
• wysokotłuszczowe majonez – 145 g;
• młodych ziemniaków bulw średnio – 6-8 szt;.
• Cebula duża – 2 szt;.
• masło – 80 g (w przypadku obfitego smarowania form);
• kurczaka chłodzone – 500 g;
• jodowej soli – 1,5 deser łyżki;
• "Rosyjski" ser stałe – 140 g;
• ziela angielskiego czarny – kilka schepotochek;
• Suszony koper i pietruszka – do pierwszej małej łyżką.

Przetwarzanie substancji mięsa

Kurczaka z ziemniakami w piecu, aby jak najlepiej schłodzonego produktu mięsnego. Musi ona być zwolniona z kości i skór, przemyto dokładnie tnie się w długie cienkie plasterki. Ewentualnie zaliczki sól i pieprz.

przetwórstwo warzyw

Do filetów z kurczaka, ziemniaki pieczone, odwróciła bardziej pożywne i smaczne, pożądane jest, aby dodać kolejne produkty, takie jak marchew i dużej liczby szefów cebuli. Powinny one być obrane ze ciągu bulwach i pokroić na cienkie plasterki i pierścienie. wymaga również, aby zetrzeć ser na drobnej tarce.

Proces formowania naczyń

Gotować kurczaka z ziemniakami w piecu, to pożądane jest stosowanie szkła (ceramicznych) miskę stronach 5-7 centymetrów. W ten sposób, kształt powierzchni wymagane obficie smarowania lekko stopione masło (masło), i położyć go na warstwie marchew, tnie się na cienkie plastry. Następnie wymaga sól smak warzyw i ziele angielskie. Następnie należy umieścić w misce pokrojone ziemniaki i cebulę. Składniki te są również zaleca się posypać jodowanej soli i pieprzu.

Gdy wszystkie warzywa są pokryte warstw szkła w formie, można wziąć i biały drób. Powinien on być umieszczony z jednej warstwy, a następnie nasycenie wysokiej tłuszczowy majonez. Po tym naczynie jest wymagany smak suszy koper i pietruszki.

Obróbka cieplna pokarmu

Ziemniaki kurczaka wypiekano je w piecu w ciągu około 50 minut. Gotowanie posiłek korzystnie w maksymalnej temperatury. W tym przypadku naczynie staje się lekko chrupiące. Warto również zauważyć, że na kwadrans przed uzyskać kształt szafy duhovochnogo, warzywa i mięso powinno być zawsze pokryte grubą warstwą tartego sera. Ten dodatek sprawi, że danie jest nie tylko bardzo bogata, ale także piękny z kapelusza przepyszne.

Jak wnieść na stół

Po ziemniaki kurczaka zapechetsya w piecu, to musi być podzielony na porcje przy pomocy noża, a następnie rozszerzony w płytkach. Taki serdeczny gorący posiłek zaleca się stosowanie chleb pszenny, świeże zioła, a także ogórki i marynowane pomidory.