556 Shares 5273 views

Chińska Restauracja „Hong Kong” w „Sokolniki”: przegląd instytucji

Jednym z najbardziej niezwykłych instytucji, które chcą odwiedzić mieszkańców i gości Moskwie – chińska restauracja „Hong Kong”. Znajduje się na 24. piętrze wieżowca Holiday Inn Hotel, położony w parku „Sokolniki”. W dalszej części artykułu opiszemy szczegółowo o nim.

wnętrze

Pierwsze w murach tego miejsca, otrzymasz natychmiastową możliwość oceny jego wnętrze, które jest wykonane w najlepszych tradycji restauracji w Hong Kong.

W projektowaniu tej sali pracował zespół profesjonalnych projektantów, której celem było stworzenie wnętrza tak, by miesza myśli gości. I panami rzeczywiście udało się wdrożyć swój plan: to wszystko wyraźnie, skutecznie i jednocześnie wygodne. Okna w dużej instytucji, w ścianie – w tym wspaniałym widokiem na ulicach Moskwy.

Wnętrze pokoju jest wykonana w kolorze brązowym i szarym. Stąd przeważa materiał drewno – z których wykonana jest duży bar, ogromne klosze cylindryczny kształt i okrągłe stoły i krzesła oryginalne. Szare ściany, istnieje również kilka sztuk mebli w tym samym kolorze.

kuchnia

Restauracja „Hong Kong” w menu „Sokolniki” jest głównie azjatyckich i kuchni chińskiej. Został on zaprojektowany przez szefa kuchni Dmitry Shurshakovym że regularnie wprowadza nowe potrawy w nim. W kuchni nie działa wyłącznie chińskich kucharzy, którzy znają wszystkie subtelności gotowania potraw autentyczne.

Następnie co danie podjąć – wszystko oryginalne! Goście często przychodzą tutaj, aby cieszyć się ulubioną „Dimsamy” z krewetkami i kluski z kalmary w sosie pieprzowym. Tutaj przygotować kaczka po pekińsku tradycyjnej receptury.

Z pierwszych kursów są tu dostępne kwaśno-pikantna zupa z wołowiny, „tom yum” z krewetek, bulion z kurczaka z grzybami, a także zupy morza. Najbardziej oryginalny dodatek, który może zaoferować menu „Hong Kong” restauracja – jest ryż jaśminowy we wszystkich odmianach jego przygotowania (z wieprzowiny i kapusty kimchi, kraby i krewetki z awokado i soi, warzyw i tofu jaj).

Służy oryginalne sałatki i dania, wśród których są szczególnie popularne smażone tofu z warzywami, rolki mostka ogórek, makaron kalmary, a także ostrej bambusa z gruszką.

Restauracja „Hong Kong” istnieje kilka potraw gotowanych na tempura – sajgonki z warzywami i macki kałamarnicy, popcorn raków, karp w sosie słodko-kwaśnym.

Jeśli chodzi o desery, większość z nich jest na parze, co jest nietypowe dla miłośników kuchni europejskiej. Smak słodkich deserów, ale brakuje im cloying. Służą one znane gofry Hong Kong posypane sproszkowanym matcha herbaty. Również bardzo popularny deser „Kakigori”.

Podczas wizyty w restauracji oddzielną uwagę należy zwrócić do firmy lody, które serwowane jest w bardzo oryginalny sposób – wcierać w specjalnej maszynie. Nawiasem mówiąc, istnieje kilka rodzajów nim – z mango, sake, wanilia i malina.

bar

Lista bar „Hong Kong” niezwykła restauracja dokładnie tak samo jak w menu głównym. Koktajle są tu przygotowywane przez doświadczonych barmanów z całego świata, wśród nich szef – Basil Zheglov. Wcześniej pracował Basil w Moskwie Bar „Duhless”. To oni mają pochodzić z wielu kreatywnych koktajle serwowane są w barze opisywanych miejsc.

Oryginalność wiele napojów jest obecność w ich skład przypraw, które dają radość do indywidualnego gustu. Ponadto, w ramach wielu z nich korzysta z oryginalnych składników, takich jak Thai bazylii sok, ekstrakt z liści pandanusa, nalewki z dżemem tamaryndowca i aloesu.

Również w tym miejscu znajduje się również karta win z szerokiej gamy napojów. Wino w restauracji przywieziony z Gruzji i Niemczech, istnieje również kilka butelek rosyjskiego producenta.

informacje dodatkowe

Restauracja „Hong Kong” w „Sokolniki” – to miejsce, które jest bardzo często kolację goście hoteli Holiday Inn. Ponadto, jego miłość do odwiedzenia turystów, którzy przyjeżdżają do stolicy Rosji. W związku z tym, w salach restauracji, czasami zdarza się, że nie ma wystarczającej liczby miejsc dla każdego. Dlatego administracja zaleca się, aby zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, przed wizytą w „Hong Kong”. Można to zrobić przez telefon, która jest notowana na oficjalnej stronie restauracji.

Co do miejsc cenowych, jest całkiem do przyjęcia. Przeciętny czek na osobę wynosi około 1 500-2 000 rubli, co dla Moskwy jest wskaźnikiem średniego poziomu.

Opinie użytkowników

Goście, którzy kiedyś byli goście, restauracja „Hong Kong”, często swoich poglądów dotyczących tego miejsca. Przede wszystkim, według nich, jest ciepły i przytulny klimat, który zapewnia dobre wnętrze w delikatnych kolorach. Odgrywa relaksującą muzyką w tle nie zakłócać komunikacji.

Jeśli chodzi o usługi, w opinii użytkowników, kelnerzy w „Hong Kong” bardzo uprzejmy, uprzejmy i skuteczny, ale zawsze może odpowiedzieć na wszelkie problemy dotyczące gościnnych menu. Szef tego zakładu – mistrzami w swoim rzemiośle, które mogą zaskoczyć smak dań gotowych, nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Goście są również zachęcani przez „Hong Kong” cen restauracyjnej. Według opinii, menu wymienione dość rozsądne ceny oryginalnej i niezwykle smaczne dania kuchni chińskiej i azjatyckiej.

Adres instytucji i sposób działania

Restauracja „Hong Kong” znajduje się pod adresem: Moskwa parku „Sokolniki”, ulica Rusakovskaya 24. Główny punkt orientacyjny – Hotel Holiday Inn. To tutaj, na 24. piętrze, można znaleźć opisane instytucję.

Restauracja jest gotowa na przyjęcie gości w swoich murach codziennie od południa do północy.