Pyszne receptury: sałatka z wołowiną

Wołowina zestaw sole mineralne użyteczne dla ludzkiego ciała, a także jeden z głównych dostawców białek. Większość z białka zawartego w przycinania – najbardziej miękkie części tuszy, dlatego zaleca się, aby używać do sałatek.

Sałatka z wołowiny i olejem z dyni

Dla wytwarzania smacznych sałatki Take 400 g wołowiny (zważono już wodzie), ogórek, marynowana 1 1 mała cebula, papryka bułgarski 2 (czerwony i zielony, zbyt mały), 2 tabeli. l. Ocet 3 tabeli l. olej z dyni, 2 jajka, 1 stół. l kapary i kilka pióra zielonej cebuli.

Przygotować marynatę: Wymieszać ocet z dyni olej, sól i pieprz. Dodanie do drobno posiekanego ogórka i kaparami. Następnie należy wyciąć wołowiny i przez 15 minut otrzymaną mieszaninę wlać go. Jajka na twardo i cebulę należy pokroić w plastry. Pieprz pokroić na pół pierścieni.

Mięso należy ułożyć na półmisku lub na talerzu i udekorować go z jajka, papryki i cebuli, można również posypać drobno posiekane zielone cebuli. Podawaj sałatkę z ciemnego chleba trzeba.

Sałatka z wołowiną i grzybami

Aby przygotować ten sałatki, należy 200 g świeżych grzybów (są) 250 g rostbef 2-3 pomarańczowy, 1 kubek ryżu, majonez, skrobia (tabela 1 l.) I 1 cytrynowy.

Figura trzeba wstępnie zagotować w słonej wodzie, a następnie przemyć zimną wodą krucha. Wycisnąć soku z cytryny i rozcieńczyć wodą w stosunku 1 do 7, dodać skrobię wrzenia i bezpośrednio dodać do mieszaniny 300 g majonezu. Grzyby ugotować.

Grzyby i wołowina trzeba pokroić w kostkę, wymieszać z ryżem i kawałkami pomarańczy i doprawić przygotowanego sosu. Istnieje potrzeba sałatki schłodzone.

Sałatka z wołowiny i ziemniaków

Aby to się około 600 g ziemniaków gotowanych w sposób jednolity, 100 g bekonu, 200 g wołowiny (gotowanej), 2 cebuli, mały ocet, masło, olej roślinny i pietruszki.

Ziemniaki obrać i trzeba pokroić w kostkę, wołowinę i boczek – również. Cebula trzeba wyciąć krążki. Wszystkie składniki wymieszać i wypełnić mieszaniną oleju roślinnego i octu. Następnie należy dodać do smaku solą i pieprzem i udekorować natką pietruszki.

Ciepła sałatka z wołowiną i warzywami

Do przygotowania tego smaczne i niskokaloryczne sałatki, trzeba chudej wołowiny, fasoli (najlepiej Kenii), pomidory cherry, pół papryki chili, czosnek, 3-4 marchewki, czerwone wino, sos sojowy, sezam i sałatki (najlepiej nowy).

Wołowina i marchew trzeba pokroić w paski. Dodaj fasolę do nich i smażyć na patelni bez oleju (!), Należy przykryć pokrywką. Następnie dodać do posiekane chili, posiekany czosnek, a następnie – wino i pomidory. Gotować na wolnym ogniu, aż wino odparuje, dodać sos sojowy i dusić ponownie nieznacznie (sos powinien również częściowo odparować). Miska jest niezbędne pięknie pakowane liście sałaty na nich umieścić mięso i warzywa i udekorować sezamem. Sałatka jest gotowa!

Sałatka z wołowiną i grejpfruta

Gotować trzeba 400 gramów gotowanej wołowiny, taką samą ilością zielonej fasoli, 1 cebula, 2 grejpfruty i 1 pęczek sałaty. Należy również przygotować przyprawa do tego sałatki, składa się z 2 tabeli. l. ocet (cydr jabłkowy lub wino nie jest ważne), 4 tabeli. l. Olej, cukier, pieprz i sól.

Mięso powinno być pocięte na kostki, grejpfruty, podzielonych na plasterki, cebula pokroić cienkich pierścieni i fasoli. – na kawałki o długości 3 cm Wymieszać składniki i sezon przyprawiania żywności wymienionej powyżej. Daj sałatkę do zaparzenia na około 30 minut w lodówce. Podawać należy w salaterce na którego dnie jest pokryte liśćmi sałaty i top z pieprz przyprawa.

Pikantna sałatka z wołowiną i makaronem

Aby zrobić to, czego potrzebujesz około 150 gramów makaronu instant tej samej ilości polędwicy wołowej, 1 ostra papryka, 50 g prażone orzeszki ziemne, kolendry zapakować kilka piór zielone cebule, 2 tabela. l. sos sojowy i olej roślinny.

Przygotować marynatę 2 łyżeczki .. sos sojowy, wymieszać z 1 tabeli. l. olej, sól, pieprz. Wlej marynaty z wołowiny te (surowe) posiekanych cienkie paski, przez 10-15 minut. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją, ale nie zasnąć w nim uzupełniać, a następnie trochę suche. smażyć mięso na dużym ogniu przez kilka minut.

Papryka i cebula pokroić w cienkie pół-ringów trzeba, posiekane orzechy ziemne. Wszystkie składniki są mieszane z makaronem i wlać sos sojowy.