640 Shares 2288 views

Cow Bay – grzyby trujące i niebezpieczne

Cow Bay – grzyby, które są bardziej popularnie określane jako „Dunka”. Z naukowego punktu widzenia są one nazywane svinushki cienkie (Krowiak podwinięty). Cow Bay – grzyby, które zostały wcześniej warunkowo jadalne. Jednak po kilku przypadkach zatrucia i bardziej szczegółowych badań przeprowadzono ich trujące.

opis

Grzyb krowa warga ma kapelusz o średnicy 10 cm. W młodym wieku była oliwkowo-brązowy, melkovorsistaya i lekko wypukły, następnie ochra brąz, spłaszczone, suche, gładkie, matowe z krawędziami opuszczona, a lejek w środku. W deszczowej pogody, kapelusz może być bardzo śliskie. Płytki są brązowe, częściej, i może być łatwo oddzielony. Po naciśnięciu one stają się brązowe. Stóp grzyba w postaci stałej, cylindryczny. Jego średnica – 12 cm, wysokość -. 3-6 cm wielkoowocnikowych pulpy soczyste grubości, kwaśny smak, miękki, bez szczególnego zapachu. Po pierwsze ma ona jasnożółtą barwę, ale później będzie rdzawo-brązowy lub żółto-brązowy kolor. Zarodniki gładkie, krótkie-elipsoidalny. Ich proszek – ochra-brązowy.

siedliska

Cow Bay – grzyby, które rosną w gronach w lasach liściastych i iglastych typu. Można je znaleźć pod dęby, buk, osika, brzoza, w buszu, w ogrodach, w pobliżu bagien, polanach i starych mrowisk. Wielkoowocnikowych preferuje zarośla, gdzie jest wystarczająco dużo światła. Cow Bay owocowania w okresie od maja do listopada. Grzyb lubi wysoką wilgotność.

debel

Cow Bay – grzyby, które można pomylić z pewną formą grzybami. Jednakże, dla tego ostatniego charakteryzuje alokacji soku mlecznego w miejscu złamania i plastry. Paxillus involutus również podobieństwo do pomarańczowo-czerwonej (nierówne) Cortinarius. Ten wielkoowocnikowych śmiertelnie trujące. Jej toksyny niszczą nerki i wątrobę. Grupy pomarańczowoczerwone Cortinarius wzrasta w układach mokrych w świerkowych o grubości myrtillus lub Sphagnum. Z tego cienkich wielkoowocnikowych svinushki różni wyraźny ciemnobrązowy, nakrapiane ostro zakończony brodawkami, a także rzadkie i grubości płyt. Na nodze są okłady żółty krzyż.

jedzenie

Nie tak dawno temu, grzyby krowa usta traktowane wielkoowocnikowych warunkowo jadalnych niewielką wartość. Ale po tym jak w Rosji i za granicą, przypadki ciężkiej svinushki zatrucia (często śmiertelnych), dodatkowe badania zostały przeprowadzone. Pokazali, że usta krowa zawierają toksyny, które podczas obróbki cieplnej nie są zniszczone. Jeden muskarynowych – toksyna, podobnie jak trucizna muchomor czerwony. U ludzi, powoduje biegunkę, wymioty, zwiększone wydzielanie śliny i pocenie się, powolne tętno. W svinushki nie zawiera dużo trucizny, ale regularne stosowanie grzybów i danych gromadzących się w ciele dużych dawek toksyny mogą obrzęk płuc i niewydolności oddechowej.

Ponadto Paxillus involutus zawierać antygen, który ludzkie ciało reaguje tworząc aglutyninowe – przeciwciała, które po przekroczeniu pewnego progu może zniszczyć erytrocytów. Ciekawostką jest fakt, że zatrucie nie nastąpi natychmiast. Wszystko zależy od indywidualnych cech danego organizmu. Niektórzy ludzie mogą być zatrute dopiero po wielu latach użytkowania krów wargami, podczas gdy inne są bardziej wrażliwe na niego, a ponieważ zatrucie występuje szybko.