Sałatka z groszkiem

Niemal każdy kocha sałatkę z groszkiem. Gotować ją bardzo szybko i łatwo, zwłaszcza jeśli jest stosowany w puszkach grochu. Sałatki i inne składniki są dodawane, takich jak ogórki, kapusta, kurczak, krewetki, ziemniaki, konserw rybnych i innych produktów. Aby wypełnić te sałatki są najlepiej majonez lub sos sałatkowy. Najbardziej popularne sałatki, która obejmuje puszki zielonego groszku, jest słynna „Olivier”. Ale oprócz niego istnieją inne przepisy nie są mniej smaczne potrawy.

Przy wyborze puszki zielonego groszku, należy preferować mózgu – takich odmian grochu dużo smaczniejsze. Lepiej kupić produkt w szklanych słoikach – tak można określić jego jakość.

Oto kilka przepisów na smaczne sałatki.

Sałatka z groszkiem i pieczarkami

Do przygotowania potrzebne będą:

– 100 g grochu;

– 600 g marynowanych grzybów;

– 150 g ziemniaków;

– cztery łyżki majonezu;

– dwie żarówki;

– soli;

– papryka.

Przygotowanie:

1. marynowane grzyby namoczyć, pokroić w paski i umieścić w salaterce;

2 obrane cebule kotlet i dodać do grzybów;

3. Gotowane ziemniaki pokroić w plasterki i dodać do grzybów;

4. Dodać do grzybów i grochu ziemniaków, sól, pieprz i majonez i dobrze wymieszać.

Sałatka z groszkiem i grzybami jest gotowy, można stosować ją na stole.

Prosta sałatka z groszkiem

Do przygotowania potrzebne będą:

– ogórki 2 – 3;

– puszkach grochu 300 g;

– dwa jajka;

– zielony;

– soli;

– majonezy;

– mielony pieprz.

Przygotowanie:

1. Umyte ogórki pocięte na małe kostki;

2. jajka trzeba obrać i pokroić w drobną kostkę;

3. puszkach groch drenażu;

4. groszek, jajka i ogórki należy wymieszać w salaterce;

5. Sałatka pieprz, sól, dodać majonez i udekorować koperkiem i pietruszką.

Sałatka gotowa.

Sałatka z groszkiem i kurczakiem

Aby przygotować sałatkę trzeba będzie:

– 250 g mięsa kurczaka;

– Ser 150 gramów;

– Dwa ogórki kiszone ;

– dwa hot dogi;

– dwa jajka;

– dwa ziemniaków;

– jedna puszka zielonego groszku;

– jeden ząbek czosnku;

– majonezy;

– zielenie.

Przygotowanie:

1 jajko, czosnek i ser na ruszt;

2. kiełbasy, gotowanych ziemniaków, gotowane kurczaka i ogórki pocięte na małe kostki lub pasy;

3. wszystko umieścić w salaterce, dodać zielony groszek, smak majonezu i dobrze wymieszać;

4. sałatka z groszkiem i kurczakiem, można udekorować zielenią.

Ta sałatka z groszkiem – proste, aby przygotować go bardzo łatwo, ale jakość smak na wysokości!

Sałatka z groszkiem i krewetkami

Do przygotowania potrzebne będą:

– krewetki 100 gramów;

– ogórek;

– dwa marchwi;

– dwa jajka;

– dwa jabłka i pomidory;

– 50 g zielonego groszku;

– 50 g sałacie;

– sos sałatkowy 4 łyżki. l;

– 1,4 kalafiora główka kapusty;

– Majonez 1,2 sztuki.

Gotowanie krewetek:

– pięć gramów marchwi;

– pięć gramów kopru lub pietruszki;

– laurowy;

– papryka;

– soli.

Przygotowanie:

1. krewetki dokładnym umyciu wrzenia. Zagotować wodę, dodać do niego pokrojone marchewki, sól, pietruszki i koperek, pieprz, a po wszystkim prokipelo, włożyć krewetki. Krewetki gotowania na małym ogniu: gotowane krewetek 3 – 5 minut, niegotowane: 10 – 12 minut. Pozostawić na kilka minut w bulionie;

2. oddzielne powłoki pancernych. Sałatka używać tylko szyi krewetki;

3 liście sałaty umyć, pokroić na kilka części, zostawić kilka liści do dekoracji, umieścić sałatki usypana na środku miski do sałatek, rozłożone „bukietach” świeże ogórki, które należy pokroić w plastry, gotowana marchew, jabłka czy pomidory, jajka, groszkiem i gotowane kolorów kapusta. Krewetki położyć na wierzchu sałaty;

3. Przed podaniem sałatkę, dodać dressing i dekorować z koperkiem;

4. majonez podawany oddzielnie.

Możliwe jest również, aby przygotować sałatkę z krabów.

Bon appetit!