275 Shares 7659 views

Jak karp pieczony w piecu z „podłoża” i warzyw

Karp wyśmienite pieczone w piecu jest zupełnie różne sposoby (w tuleję z folii i tak dalej), marynowana. D.. Jednak najlepiej jest danie ryba obraca się z „podłoża” warzyw i ziół.

Jak upiec karpia w piekarniku: niezbędne składniki do potraw

  • duże młode ziemniaki – pięć lub sześć bulw;
  • Marchew duża – jeden lub dwa kawałki;
  • oliwę z oliwek – Trzydzieści ml;
  • Duże żarówki – dwa kawałki;
  • czerwony, czarny pieprz (opcjonalny) – trzy szczypty;
  • Świeży karp – pół kilogram;
  • Pory i zielone – jedna wiązka;
  • jodowej soli – pół łyżeczki.

Pieczona ryba w piekarniku: karp i proces jej przetwarzania

Do tego dania, pożądane jest, aby zdobyć jeden lub dwa duże świeże ryby. Karp muszą być oczyszczone z łusek za pomocą specjalnego noża, a następnie usunięcie wszystkich wnętrzności, odcięcie płetw, ogon i głowę. Produkt wymaga dobrze przemywa i cięcie go w steki. Warto zauważyć, że taki pyszny posiłek można zrobić z całej ryby. Następnie wyciąć kawałki karpia zaleca się pół godziny do marynaty we własnych sosów.

Jak piec w piekarniku przez karpia: niezbędne składniki do marynaty

  • majonez tłuszcz – sto dziesięć gramów;
  • jodowej soli – pół małej łyżeczki;
  • dojrzałe cytryny – jeden mały kawałek owocu;
  • przyprawy do ryb – 1/3 łyżeczki.

Sposób marynowania karpia

Aby przygotować sos trzeba w małej misce wymieszać razem sto dziesięć gramów tłuszczu, majonez jodowanej soli, przypraw do ryb i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Wszystkie produkty wymagają pachnący wymieszać łyżką, a następnie posmarować steki karp i pozostawić je na uboczu przez pół godziny. W tym czasie, pożądane jest, aby zacząć przygotowywać inne składniki.

Jak karp piec w piekarniku: przetwórstwo warzyw

Świeże wiązki zielonej i strzałek porów Konieczność płukanie gorącą wodą, suszy ręcznikiem wafla i sieka się nożem. Następnie należy dokładnie umyć duże ziemniaki, kilka cebulę i marchew. Dalsze warzywa powinny zostać oczyszczone i cięte na kawałki o średniej grubości (do piętnastu centymetrów). Przed rozłożyć przygotowanych potraw w naczyniach do pieca, są one zalecane do smaku solą, świeżych ziół, porem i pieprzem.

kursy formacyjne

Przed pieczeniem potraw z ryb pożądany dobry płaszcz z oliwą z oliwek. Następnie, na powierzchni warstwy należy umieścić w plasterkach plasterki ziemniaków, cebuli, marchwi posiekane traktowane podobnie. Następnie warzywa powinny być pokryte z marynowanych steków karpia i zamknąć górną część naczynia do gotowania folią, jeśli to konieczne.

Karp pieczone w piecu: Obróbka

Przygotowanie tej ryby z warzywami w piekarniku przez około półtorej godziny. Po karp i ziemniaki będzie dobrze przebija widelec lub nóż, miskę z anteny jest wymagane, aby ją, a następnie za pomocą szpatułki do rozprzestrzeniania się na płytkach.

Prawidłowe karmienie na kolację

Pieczona ryba w piekarniku trzeba wnieść na stół ze świeżych warzyw, ziół i chleba pszennego.