Jakie danie z czerwonym kawiorem można przygotować?
Dziś chcemy mówić o czerwonym kawiorem, ale raczej o tych dań, które można wytwarzać z niego. Każdy z nich wygląda dobrze, a smak nie do opisania. Zgadzasz się, że każda potrawa z czerwonym kawiorem, z definicji nie może być bez smaku.
Naleśniki z czerwonym kawiorem
Przepis na naleśniki z czerwonym kawiorem jest bardzo prosta. Musimy produkty:
- mąka pszenna – 200 g
- Mąka gryczana – 200 g
- Kurczak jajka – 3 szt.
- Mleko – 0,5 litra.
- Masło – 50 g
- Cukier – 3 łyżki.
- Woda – 0,5 litra.
- Sól – 1 łyżeczka ..
- Cognac – 1 łyżka. łyżka.
- Kawior – 100g
- Olej roślinny – 1 łyżka. łyżka.
Robimy ciasto na naleśniki. Mieszać ciepłej wody i mleka (wody przez ciasto staje się porowata) i dodać żółtka, miesza się z olejem. Umieścić sól i cukier. Wszystkie składniki należy dokładnie ubij, stopniowo dodawać mąkę. Następny wprowadzenie białka, i dla nich, i oleju roślinnego i brandy (to daje niezrównany zapach). Po raz kolejny trzeba mieszać rzeczy. Ciasto powinno mieć konsystencję płynną śmietaną.
Naleśniki będzie piec na patelni, wysmarowanej ze smalcem. W postaci gotowej smazhem każdy masło i postawić do ostygnięcia na kilka minut. Teraz można wypełnić kawior naleśniki. Załamanie może być w postaci koperty lub w postaci zwojów.
Sałatka „Królewski”
Ta sałatka jest w pełni uzasadnia swoją nazwę. Naczynie z czerwonym kawiorem zawsze wygląda dobrze, a może również ubiegać się główną ozdobą stołu świątecznego. Do jego przygotowania potrzebujemy:
- Kalmary – 300 g
- ser twardy – 200 g
- Gotowane ziemniaki – 6 szt.
- Egg – 6 szt.
- Kawior – 160 g
- Majonez.
Konieczne, aby oczyścić kalmary i zagotować. Są przygotowani nie więcej niż pięć minut. Gdy mięso zmieni kolor na biały, to jest możliwe do uzyskania. kalmary gotowe trzeba pokroić w paski. Następnie posiekać jajka i ziemniaki. Ser trzeba zetrzeć na tarce średniej. Wszystkie składniki należy umieścić na warstwach płytki w tej kolejności: kalmary, ziemniaki, jajka, ser. I nie zapomnij, aby nasmarować wszystkie elementy majonezu.
Warstwa wierzchnia ozdobić czerwono. Tu i gotowy nasza sałatka z kałamarnicy i czerwonego kawioru.
Sałatka z kalmarów i kawiorem
Mówiąc potraw świątecznych, chcę zaoferować inny przepis z owocami morza. Jest to kolejna sałatka z kałamarnicy i czerwonego kawioru. Aby przygotować potrzebne są:
- Jajka – 5 szt.
- Kalmary – 500 g
- Red gry – 4 łyżki. łyżka.
- Sól i pieprz.
- Majonez.
Trzeba gotować kałamarnicę i pokroić w drobną kostkę. Jaja trzeć na tarce o średnich. Wymieszać wszystkie składniki i doprawiamy majonezem. Następnie ostrożnie dodać jajka, uważając aby go nie zgnieść.
Kanapki z czerwonym kawiorem
Uzyskano niezwykły i przekąski z czerwonym kawiorem. Na przykład, można przygotować kanapki. Aby to zrobić, należy wyciąć biały chleb i smażyć w toster. Ugotować jajka na twardo i pokroić. Na suszonego chleba, zastosowanie oleju, a następnie jajka. Gotowe posypać kanapki z sokiem z cytryny i posypać na wierzchu jajkiem.
Na ten przepis wielkich jaj przepiórczych wybór, mogą być cięte na pół i ozdobić każdą kromkę chleba.
Jaja przepiórcze z kawiorem
Przepisy z czerwonym kawior jest bardzo zróżnicowana. Można, na przykład, gotować przepiórki jaja z kawiorem.
Aby to zrobić, należy je doprowadzić do wrzenia i pocięto na dwie części, należy wyjąć żółtka i następnie siekać i połączyć z posiekanym koper majonezu. Teraz to mięso trzeba wypełnić z jaj i umieścić na górze czerwonego kawioru.
Okazuje się wspaniałą przystawkę.
Canape z czerwonym kawiorem
Biorąc pod uwagę szybki recepty z czerwonym kawiorem, nie można zapomnieć o kanapki. To malutkie kanapki zmontowany z grzankami i innymi składnikami. Może to być ryby, sery, mięso, owoce i warzywa. Kłuć kanapki na szaszłyki. Mogą zmienić całe usta, nie odgryza poszczególne kawałki.
To wspaniałe święto uczta, często stosowany w bankiecie. Jeśli kanapki serwowane z koktajli, mogą wziąć i ręce. Zazwyczaj są one wykonane z produktów delikatesowych przez połączenie kilku rodzajów. Składniki są cięte bardzo ostrożnie, ponieważ wszystkie plastry powinny być tej samej wielkości.
Profiteroles z kawiorem
Ta przystawka jest bardzo wygodne, a tabela wygląda świetnie. Do jego przygotowania trzeba upiec profiteroles. Następnie naciąć je z jednej strony i umieścić tam pat masła, a na szczycie jaj. Na zewnątrz, to ciasto przypomina muszlę z małymi perełkami.
Przygotowywanie potraw z czerwonym kawiorem, można łatwo wymyślić własne wersje, lub aby pokazać wyobraźnię, modyfikować istniejące przepisy. Nie bój się eksperymentować.
Kosze z kawiorem i śmietaną
Aby przygotować kosze, musimy wziąć dwie filiżanki mąki, opakowanie oleju dwieście gramów kwaśną śmietaną.
Mąkę przesiać, szlifować to masło, dodać śmietanę i zagnieść ciasto. Roll up, go w kulę, włożyć do lodówki na jakiś czas. Następnie można upiec kosze.
Krem z nich przygotuje ser topiony, masło i zioła. Składniki vzobem miksera i napełnić nasze kosze z kremem, stosując się rękaw cukierniczy. Top ozdobić jajka.
Naczynie z czerwonym kawiorem można ozdobić dowolną tabelę i zaskoczyć gości. Zawsze można przyjść i odebrać oryginalną wersję paszy.
Zamiast epilogu
Naczynie z czerwonym kawiorem – to zawsze dekoracja stół. Generalnie, kawior można przygotować na wiele pięknych i pysznych sałatek, nie wspominając o wspaniałych przekąsek. To idealnie wtapia się zarówno owoce i warzywa i owoce. Trochę sen, można stworzyć niepowtarzalny Sztuka kulinarna zaskoczyć swoją rodzinę, a wraz z gośćmi. Użyj jednego z przepisów z tego artykułu – i masz wiele pochwał na jego adres. Smacznego!