Jak smażyć cukinię z czosnkiem, dwa różne warianty przygotowania

Istnieje wiele sposobów, jak smażyć cukinię z czosnkiem. Zwykle jest to danie jest używany jako aromatyczne przekąskę, że często na świątecznym stole. Jednak oprócz podstawowych składników preparatu cukinii gospodynie używają i innych produktów.

Jak gotować cukinię z czosnkiem, dwóch różnych wariantach

przepis №1

Niezbędne składniki:

• Młoda squash mały rozmiar – 3 szt;.
• Świeży czosnek – 2 duże ząbki;
• Olej słonecznikowy do smażenia – 100 ml;
• serek – 3 szt;.
• mąka pszenna – 60 g;
• jodowej soli – 2-3 szczypty;
• orzechy – 60 g;
• niskotłuszczowe majonezy – 120 g;
• Świeże zioła – promień.

Proces obróbki warzyw

Przed smażyć cukinię z czosnkiem, należy przygotować wszystkie główne produkty. Aby to zrobić, należy cukinię, przemyć je również, bez skórki, a następnie tnie się na plastry o grubości nie większej niż 1 centymetr. Następnie kawałki dyni należy umieścić w misce, smak jodowana sól i wymieszać ręcznie, tak aby wszystkie tego Spice warzywa były rozłożone równomiernie.

Jak smażyć cukinię i czosnek na patelni

W celu dokonania takiej pachnący przekąskę, konieczne jest, aby umieścić na talerzu dużej patelni i wlać olej słonecznikowy. Aż zacznie wrzeć, należy zwrócić się do podjęcia plastry cukinii i rolki po obu stronach mąki pszennej. Następnie warzywa należy dokładnie umieścić w gorącym naczyniu i smażyć do miękkości i zarumienienia.

Po smażeniu cukinię, zaleca się umieścić na serwetki i najbardziej pozbawić je olejem. Następnie można przystąpić do przygotowania smacznych dodatków. Aby to zrobić, natrzeć czosnkiem na małej tarce i serów topionych. Oba produkty są wymagane, aby wymieszać z majonezem, a następnie dodać do niego posiekane zioła i zmielonych orzechów włoskich. Otrzymaną masę w ilości pierwszej małej łyżki być umieszczony na górze każdej palonych cukinia, w którym zaleca się płasko na płytce i służyć.

przepis №2

Jak smażyć cukinię z czosnkiem i pomidorami

Niezbędne składniki:

• Młoda squash mały rozmiar – 5 szt;.
• Świeży czosnek – 2 małe ząbki;
• Ser stałe – 130 g;
• Olej słonecznikowy do smażenia – 70 ml;
• mąka pszenna – 60 g;
• jodowej soli – 2-3 szczypty;
• dojrzałe pomidory – 3 szt.;
• niskotłuszczowe majonezy – 120 g;
• Świeże zioła – promień.

przetwórstwo warzyw

Młoda miąższ powinny być umyte, oczyszczone i pocięto na plasterki o grubości 2 cm. Wymaga się sól i rolki w mące pszennej. Po tym cukinia konieczne na narybku jednej strony w oleju słonecznikowym. Gotowe części squash należy położyć na duhovochny patelni, smażone stroną do góry. Następnie musimy zacząć przygotowywać nadzienie. Aby to zrobić, należy przetrzeć ser i czosnek na tarce, dodać do nich świeże warzywa i majonezem. Otrzymaną masę powinny być rozmieszczone na każdym cukinii plastrów, a następnie zamknąć aromatyczny mieszaniny przy zastosowaniu dojrzałych pomidorów plasterki.

Jak smażyć cukinię z czosnkiem i pomidorami w piekarniku

Utworzone przekąska jest wymagane, aby umieścić w duhovochny stojaku przez 10 minut. W tym czasie ser się rozpuści, a potrawa będzie soczyste, smaczne i pachnące.