839 Shares 8981 views

3 sposoby, jak gotować ryby w piekarniku

Nie sądzę, że ktokolwiek mógłby polemizować z faktem, że ryby – jest to jeden z najbardziej przydatnych i cennych produktów. Dietetycy na całym świecie nieustannie opowiadał o obowiązkowej nalichae ryb w diecie człowieka. Korzyści z tego produktu, można mówić bez końca, zawiera w swoim składzie witamin, minerałów, białek i aminokwasów mieć korzystny wpływ na cały organizm.

Tak więc, nie ma wątpliwości przydatność rybach, ale oto jak go ugotować, tak że korzyść ta nie jest tracona w wyniku obróbki cieplnej? Opcje, waga przedmiotu: ryby mogą być gotowane, gotować w kuchence mikrofalowej, w podwójnej kotła lub ryby pieczone w piekarniku. Naukowcy odkryli, że aby zachować maksimum składników odżywczych, jak to możliwe, jeśli gotowane ryby lub piec. Spróbujmy dowiedzieć się, jak gotować rybę w piekarniku, tak, że było nie tylko smaczne, ale także użyteczne.

Nawiasem mówiąc, ryby, treść przydatnych elementów w niej, jest jednym z ulubionych wśród innych produktów spożywczych. Jest to nie tylko bardzo dobre dla układu sercowo-naczyniowego, ale także dla układu hormonalnego. Jedzenie ryb przez cały czas, będziesz w stanie znacznie poprawić procesy metaboliczne w organizmie, zwiększenie tonu, nastroju, odporności. Poprawę funkcjonowania przewodu pokarmowego, a nawet zwiększa aktywność umysłową.

Ale wracając do gotowania ryb. Metody wytwarzania, jak wspomniano powyżej, bardzo. Dziś jednak zaproponować, aby nauczyć się gotować rybę w piekarniku. Oto kilka receptur, że mam nadzieję, że będą przydatne dla Ciebie i jak domowników. Tak smaczne ryby w piekarniku.

„Orange makrela”

Potrzebne będą: 2 świeże makrele, 2-3 pomarańczowy majonez.

Przygotowanie: Ryba jest oczyszczone, pokrojone na kawałki a la carte, posolić i doprawić przyprawami (opcjonalnie), najważniejszą rzeczą nie jest tu przesadzić z przyprawami, z wyjątkiem soli może zrobić nic do dodania.

Skórka pomarańczowa i przepuścić przez maszynkę do mięsa.

Każdy kawałek ryby położyć na folii. Do każdej porcji dodano 2 łyżki. l. Masy pomarańczowy i 1 łyżka majonez. Następnie każdy kawałek dokładnie owinięty w folię – w piecu. Piec powinien być dobrze rozgrzany. Czas gotowania – 30 minut.

I smaczne ryby w piekarniku jest gotowy. Przygotowanie takich ryb nie zajmuje dużo czasu, ale zaskoczy jej oszałamiający smak.

Oto kolejny sposób gotować rybę w piekarniku.

„Pollock Królewski”

Potrzebne będą: 1 kg mintaja, 0,5 kg ziemniaków, 1 średnia marchew, 2-3 cebule i kilka ząbków czosnku, 3 łyżki ketchup majonez, 70g. margaryna i 100-150 gr. ser.

Przygotowanie: Jest to konieczne, aby oczyścić i umyć rybę, pokroić w plastry, rolka w mące i bułce tartej i smażyć na złoty skorupy pojawił.

Obrać i pokroić w julienne ziemniaków, dodać sól i pieprz i płaszcz z sosem. Do sosu, połączyć majonez i ketchup, czosnek (do smaku), można dodać trochę cukru, jeśli sos popsuły.

Piec może być w tej samej patelni, smażone ryby, gdzie można wziąć głęboki patelni. Ryby całe przejście na środku i ziemniaki powinny być układane na brzegach. Z góry do posmarowania danie pozostały sos.

Następnie natrzeć marchew i cebulę pokroić w pół pierścieni. Wszystko to jest rozłożone na ryby na wierzchu i położył warstwę startego margaryny. Gotowanie w piekarniku przez 30-40 minut. Przez 5 minut, aż gotowane, wyjąć rybę i posypać startym serem. Ponownie umieścić w piecu, wyłączy się po 5 minutach i dać trochę stoiska, bez konieczności wyjmowania go z pieca.

I wreszcie, jeszcze jedna mała droga ugotować rybę w piekarniku.

„Pieczony karp, leszcz czy karp”

Ryby umyć, obrać i pokroić wzdłuż grzbietu. Pocięte na kawałki i pozostawić na kilka minut w małym solonego mleka. Dalsze roll mąki lub bułki tartej i smażenia na patelni (zawarte w tym koła do góry). Jeśli użyto filet, czas gotowania będzie 7-8 minuty, a jeśli były kawałki kości – 13 minut.

Smacznego!