zupa gryczana z kurczakiem – doskonały obiad dla całej rodziny

Zupa z gryki zabawy dla całej rodziny. Może składać się z wielu różnych składników. Najczęściej gotowane zupa gryczana z kurczaka, pieczarki, wieprzowina. A czasami można nawet znaleźć przepisy z pomidorów, Kwas, jabłek lub winogron!

zupa gryczana z pieczarkami

Potrzebne będą:

• Dwieście gramów wszelkich grzybów (np grzyby);
• sto gramów kaszy gryczanej;
• Pięć ziemniaki;
• Jeden marchew i cebula;
• ząbki czosnku para;
• trochę warzyw (słonecznik) olej;
• lavrushki kilka liści, solą i pieprzem.

Chop cebulę, drobno ruszt marchewki, wlać je do naczynia i smażyć w oleju do złotego koloru nabycia.

Wyciąć plasterki grzyby, dodać je do warzyw i gotować przez trzy minuty.

Teraz podjąć kolejną patelnię, wlać na jej gryki i ciepłe na średnim ogniu. Gdy nasiona zaczynają się rozwijać, zmniejszyć ogień do minimum i tak trzymać, aż cała gryka nie jest w pełni ujawniona.

Wziąć patelnię, wlać do niego dwa lub trzy litry wody, niech zacznie się gotować, a następnie posypać do zboża i ziemniaki w plasterkach wcześniej. Dodać sól i liść laurowy i gotować przez około dziesięć minut (lub aż gotowane ziemniaki).

Teraz wymieszać z grzybami na patelni z warzywami, posiekanym czosnkiem i ziołami. Gotować przez kilka minut.

Bon appetit!

Gryka zupa z kurczakiem

Składniki do gotowania:

• pół kurczaka;
• Dwa ziemniaki, marchew i cebula;
• Pięćdziesiąt gramów gryki;
• ziele angielskie, sól, ulubione zioła – do smaku.

Oddzielone od tuszy filet z kurczaka i oczyścić. Pozostałe części – tłuszcze, skóra i kości – krotnie w garnku.

Istnieje również wrzucić obranych i drobno posiekanej (lub sera tartego) warzywa: cebulę, marchew i jednego warzywa.

Zalać wodą i niech gotuje, a następnie dokonać ogień i gotować przez minimum dwadzieścia minut.

Cięcia mięsa na mniejsze kawałki i umieścić je we wrzącej brzeczce napięte. Gotować przez osiem minut.

Dodajmy kostki ziemniaków, a trzy minuty – gryka, które do tej pory powinien być starannie przemywa i suszy.

Sól zupa gryka z kurczaka, marchew i cebula Fry pozostałego, posypać na nim na patelni. Dodaj paprykę.

Przed podaniem na stół, ozdobić go z zielenią.

Meatless zupa gryka bez mięsa

Do przygotowania potrzebne będą:

• sto gramów kaszy gryczanej;
• Cztery ziemniaków;
• jeden z marchwi (małe);
• pietruszka;
• dwie żarówki;
• jedno jajko;
• masło i zioła do smaku.

Kruszyć pokrojone warzywa: ziemniaki, marchew, cebula jeden, dodać je do rondla i gotować do miękkości.

Następnie, sól je dodać do gryki PAN i mieszając zawartość.

Drugi kawałek cebuli i smażyć na łyżce masła.

Teraz PAN wlać niewielką ilość bulionu, warzywa i zboża, z mieszaniem, a następnie wlać z powrotem do zupy.

Dusić zupę przez jedną godzinę. Na koniec sezonu żółtka – przelać się cienkim strumieniem.

zupa gryczana z kurczaka – jest to bardzo satysfakcjonujące i pożywny posiłek. Można eksperymentować z niektórych składników, na podstawie własnych preferencji. Na przykład, kurczak jest bardzo dobrze w połączeniu z grzybów, tak więc dwa składniki mogą być dodane do zupy. Traktuj swoje rodziny z nowym pyszne!