735 Shares 8800 views

Pomysł na piknik: ziemniaki z grilla. kilka receptur

Ziemniaki z grilla jest doskonałym dodatkiem do grilla i świeżymi warzywami. Oto kilka przepisów, które nadają się na piknik. Życzymy powodzenia i dobrej kulinarne rekreacji na świeżym powietrzu!

Ziemniaki z boczkiem z grilla

Lista produktów:

  • 100 g grzybów (korzystnie grzyb);
  • trochę koperku i pietruszki;
  • 0,4 kg z warstwą tłuszczu;
  • młody czosnek – kilka ząbków;
  • przyprawy (pieprz, sól, ziołami prowansalskimi);
  • folia;
  • 1 kg ziemniaków. Młodych

Instrukcje dla przygotowania

Etap 1. Numer rozkładane równomiernie przed składnikami wymienionymi powyżej. Aby uruchomić przetwarzanie pożyczki ziemniaczaną. Każdy bulw przemywa wodą. nie jest konieczne, aby usunąć skórkę. Wystarczy przetrzeć ją gąbką, aby pozbyć się brudu lub gleby kawałki. Ziemniaki przecięty na pół.

Numer Etap 2. Grzyby należy przepłukać wodą. Następnie zniszczyć ich talerze.

Etap 3. Numer oderwany kawałek folii. Weźmiemy pod uwagę punkt, że potrzeba trochę czasu, by zakończyć jej ziemniaki. Jakie są kolejne kroki? Na następnym kawałku folii umieścić dwie połówki ziemniaków. To nie wszystko. W jednym miejscu pół plasterka boczku, z drugiej – trochę czosnek, pietruszka i koperek (na małej gałązki). Fat również umieścić na talerzu grzyba. Obie połówki ziemniaków, posypać solą i przyprawami. Najważniejsze – nie przesadzaj.

Krok numer 4. Teraz połączyć dwie połówki ziemniaków, gęsto je naciskając. Upewnij się, że farsz wypadł. Owinięty folią. Aby to zrobić z innych ziemniaków. Dodaj je do miski.

Krok numer 5. rozpalać grill. Otrzymany potrzeby mieszać węgle. Splot składa się z folii z rowka. Posypać ich węgle. Po około 20-30 minut ziemniaki z boczkiem z grilla jest gotowy. Jeśli chcesz, aby przyspieszyć ten proces, użyj średnich rozmiarów bulw.

Krok numer 6. Podawać przy stole z naszych przyprawione ziemniaki. Każda wiązka delikatnie rozwija. Niech nasze danie trochę chłodno. W międzyczasie można przygotować mięso lub ryby z grilla. W każdym razie, ty i twoi przyjaciele (krewnych) czeka na miły posiłek na łonie natury. Co może być lepszego?

Ziemniaki z grilla w folii w wiejskich

Niezbędne składniki:

  • octu winnego – 2 łyżki. L.;
  • mało zieleni;
  • średnie ziemniaki – 10-12 sztuk,.
  • pęczek zielonej cebuli;
  • ulubione przyprawy;
  • Dwa małe żarówki;
  • Czosnek – kilka ząbków;
  • 6 łyżek. l. oliwa z oliwek.

Część praktyczna:

  1. Na ruszcie o dużych boków, w których wytwarza się z ziemniaków na ruszcie, rozłożone warstwę folii 2. Teraz możemy przeprowadzić oględziny. Folia powinna być bez dziur lub pęknięć. Koniecznie wysokości stanie owinąć krawędź (ziemniaki pełny oblewania).
  2. Grill natomiast sama. Bulwy mycia szczotkę bez zdejmowania skórki. Następnie pokroić na dwie połowy.
  3. Położony w folii siatki pokrytej olejem. Teraz rozłożone połówki ziemniaka (blisko, ale nie do siebie). Posypać krążkami cebuli.
  4. Zrób sos do naszych posiłków. Umieszczenie ocet winny, sól i pieprz. Wymieszać łyżką. Ziarna muszą całkowicie rozpuścić sól. Do tej mieszaniny dodano olej z czosnku i pocięte (6 łyżek. L.). Wymieszać. Dwie trzecie uzyskanej nadzieniem Pour ziemniaki. Na wierzchu położyć kilka kostek lodu. Wszystkie te pokrywa folią szczelnego krawędzie.
  5. Konieczne jest, aby przygotować z wyprzedzeniem węgle w palenisku. Pieczenie ziemniaków jest 30-40 minut. To wszystko zależy od wielkości bulwy. Sprawdzamy Gotowość konwencjonalnej nici. Delikatnie wyciągnij folię z treścią i umieścić na półmisku. Zdjąć górną warstwę. Wlać ziemniaki napełnianie pozostałej ilości. Posypać posiekanymi zielonej cebuli.

Ziemniaki gotowane na grilla, jest podawany razem ze świeżych warzyw, ryb i potraw mięsnych. Nadaje się do jej napoje są: soki, kwas chlebowy, piwo ciemne i czerwone wino.

Inną opcją

zestaw żywności:

  • Czosnek – 6 ząbków;
  • pół cytryny;
  • 1 kg ziemniaków;
  • przyprawy;
  • 150 ml oleju rafinowanego.

Przygotowanie:

  1. Murphy opłukać i oczyścić z brudu. Skóra nie powinna być usunięta. Wskazane jest, aby używać małych bulw. Szybko propekutsya.
  2. Ziemniaki ułożone w osobnym naczyniu. Istnieje również wlać olej i sok z połówki cytryny uzyskano. Wymieszać.
  3. Umyj warzywa. To może być kolendry, pietruszki lub koperkiem. Niszczyć je. Statek w misce z ziemniakami.
  4. Usuń łuski z czosnkiem. Shred plasterki. Dodaj do ziemniaków. Doprawić solą. Posypać ulubionymi przyprawami. Wymieszać ponownie.
  5. Ziemniaki nawleczone na szaszłyki. Wyślij do grilla. Piec, używając dużo węgla. Pozostałą marynata mogą być stopniowo podlewane bulwy. Twoja rodzina i przyjaciele będą kochać aromatyczne ziemniaki na grillu. Przepis jest prosty w wykonaniu. Minimalny czas i minimalny produkt. A wynik jest po prostu oszałamiający – obfite i smaczne danie.

Konkludując

Teraz już wiem, jak gotować ziemniaki na grillu. Artykuł zawiera kilka receptur z różnych składników. Wybrać dowolną opcję i pikniki.