360 Shares 9835 views

I nie wiem jak zrobić sałatkę Cezara?

Dziś, wiele w celu zaoszczędzenia czasu, kupić gotowe sałatki. I każdego roku osoby te stają się coraz bardziej. Ale jeszcze dużo bardziej przyjemne, kiedy na świątecznym stole są potrawy przygotowywane z własnych rąk. Tak, a w sprzedaży można znaleźć daleko Nie wszystkie sałatki.

Na przykład, obecnie w Rosji jest coraz bardziej popularny sałatka Cezar. To danie zostało nazwane jego twórcy włoski Caesar Cardini, a nie po rzymskiego władcy Yuliya Tsezarya, jak wielu błędnie sądzi. Było to danie nie tak dawno temu, a prawdopodobnie nie wszystkie gospodynie wiedzą, jak zrobić sałatkę Cezara. Ta sałatka jest nie tylko smaczne, ale także łatwe. Jest to średnia kalorii i niski indeks glikemiczny, więc możliwe jest, aby jeść co najmniej raz dziennie, i nie bój się lepiej. Istnieje wiele wariantów tego wspaniałego naczynia, takie jak mięso, kurczaka, ryby, ananasy i tak dalej. Każda gospodyni domowa może również tworzyć własne zmiany, ale najpierw trzeba wiedzieć, jak zrobić to sałatka cesarska Classic.

Klasyczna sałatka przepis zawiera następujące składniki: biały chleb lub chleb – 100 gramów, sałata romaine – 400 gramów, 1 ząbek czosnku, jajko – 1 szt, oliwa z oliwek – 50 g, sok z jednej cytryny, lekko sosem Worcester, tarty ser parmezan – dwie łyżki gorczyca łyżka, sól, cukier i pieprzem do smaku. Aby przygotować ten przepis zajmie około pół godziny. Najpierw trzeba przygotować sałatę. Należy je dokładnie przepłukać i wysuszyć. Na biały chleb trzeba zdjąć skórkę i pokroić w małych, zgrabnych kostek jednego centymetra szerokości. Szalka wlewa oliwę i palone posiekany czosnek na płytce. Następnie czosnek usunięto i oleju na złoty kolor smażone kostkę chleb.

Przed dokonaniem sałatka cesarska, trzeba przygotować specjalny sos do niego.
Jeśli dom ma dwa lub trzy jaja przepiórki, można użyć ich w surowej postaci. jaj kurzych należy gotować na średnim ogniu przez minutę. Po tej przerwie w Pucharze jaj i posmarować łyżeczką łyżeczkę musztardy i soku z cytryny. Gdy składniki dokładnie wymieszać, dodać kilka kropli sosu Worcestershire lub kropli octu. Następnie należy wlać w oleju z oliwek. Dodać przyprawy i całość miesza się w mikserze.
Miska przetarł z czosnkiem, umieszczone podartych liści sałaty i wlać jedną trzecią sosem. Teraz szerzyć smażony chleb i sos wylewa na wierzchu resztą. Na szczycie danie jest posypane tartym serem. Jak widać, wszystko jest bardzo proste.

A teraz kilka słów o tym, jak zrobić sałatkę Cezara z mięsa kurczaka.
Potrzebne są następujące składniki: sałata kok, 300 g kurczaka, to lepiej wziąć piersi, biały chleb – 200 g sera parmezan – 100 gramów oliwy z oliwek do smażenia. Aby przygotować sos będzie potrzebować dodatkowych 100 ml oliwy z oliwek, jedno jajko, ząbek czosnku, pietruszka, pieprz i sól do smaku.

Jak zrobić sałatkę Cezara klasyczny już znasz, to samo powinno być zrobione i popularne sałatki z kurczaka. W tym przypadku, mięso z kurczaka pokroić w kostkę tej samej wielkości jak chleb, a także smażone na patelni na złoty kolor. Smażone mięso trzeba pieprz i sól do smaku. Ale należy to robić ostrożnie, aby nie przesadzić. Co zrobić, jeśli przesadzone zupa jasne. Można, na przykład, po prostu dodaj wrzącej wody.

I co można zrobić, jeśli przypadkowo przekroczenia sałatkę? Można gotować kolejną porcję tej samej sałatki, ale bez soli, a następnie dobrze wymieszać. W razie potrzeby, sałatki mogą być ozdobione pomidorkami. Sałatka Cezar serwowane na stole od razu, albo stopić i krakersy pogarsza smak sałatki.

Wiele sałatek, zwłaszcza klasycznych i smaczne. Ale są one szczególnie dobre sałatki, które są wykonane własnymi rękami.