„Gold Label” (kakao w proszku): skład i opinie

Gorące kakao i świeżego pieczywa z masłem i plasterki sera, ułożone na siebie nakładania, – śniadanie sybarite. Jeśli okno błoto, plucie deszcz i chmury opóźniło niebo Close, takiej żywności ładowania i zapewni dobre samopoczucie przez cały dzień.

Czasy się zmieniają, a „złota etykieta” pozostaje taka sama

Favorite „Gold Label” – kakao, który jest dobrze znany przez wiele pokoleń Rosjan. Gotować to nie jest tak proste, jak herbaty lub kawy, ale wysiłek nagrodzony ładne gospodarstw uśmiech. Jak gotować kakao, jest napisane na opakowaniu. Najsmaczniejsze napój uzyskuje się tylko wtedy, gdy jest to w stu procentach w proszku z ziaren kakaowych. „Gold Label”, którego skład został zatwierdzony w czasach sowieckich, nadal nie uległa zmianie i obejmuje tylko kakao i wanilii, żadnych sztucznych dodatków. Opinie dotyczące tej marki zawsze tylko pozytywne, a nawet entuzjastyczne.

Tradycyjnym sposobem gotowania

Jak można gotować swój ulubiony napój? Na jedną porcję wystarczy szklanka mleka, jedna lub dwie łyżeczki kakao „Golden Label” i dwoma lub trzema łyżeczkami cukru. Podczas gotowania, trzeba pić do smaku. Przed kakao czyraki, możliwe jest dodanie cukru lub jeśli nie słodkie mleko, gdyby okazało zbyt mocno. Bardzo ważne jest, aby dokładnie obserwować ten proces:

• duża metaliczny rynienka okrągłodennej długa rączka kakao Grind „Gold Label” cukier piaskiem;
• powoli, stale mieszając, wlać ćwierć kubek gorącego mleka;
• cukru funt, kakao i mleka gładkiej pasty;
• w ten sam sposób wprowadzić pozostałe gorącego mleka;
• Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć.

Zdaniem znawców, kakao przyjemne do picia z dużego kubka ceramicznego. To trwa już gorący napój.

Napoje dla smakoszy i asceci

Kakao w proszku „Gold Label” – uniwersalną podstawą wielu różnych napojów czekoladowych. Można pić gorące, nie tylko w pochmurnej pogodzie, ale także chłodzone, z dodatkiem śmietany lub mleka kostek lodu. Zamiast tego można użyć naturalne mleko sojowe lub orzechowe. Kilka opcji przydatnych i oryginalnych drinków dla koneserów prezentowanych w niniejszym artykule.

Kakao bez mleka

Jak będzie, jeśli naprawdę chcesz do smaku napoju czekoladowego i mleko używasz jest zabronione? Kakao w proszku „złota etykieta”, których skład nie został obciążony dodatków obcych, pozwalając na wypicie drinka, dopuszczone do stosowania w okresie postu prawosławnych. Dla niego, zamiast mleka stosowane congee.

• 10 g ryżu wlać 300 ml wody i wrzenia. Złożyć płatki na durszlak i użyć wywaru do picia.
• Kakao metalowa misa mielenia i 5 g 10 g cukru, sosy trochę bulion i dobrze wymieszać do stanu ciastowatego.
• Wlać pozostałego bulionu i mieszaj do zakończenia warunek jednorodności. Doprowadzić do wrzenia.

Gorąca mokka z czekoladą

„Gold Label” – najwyższej jakości kakao. Szlifowanie Superfine umożliwia eksperymentowanie z różnymi składnikami. Powyższy przepis jest przeznaczony dla dużej grupy – około ośmiu osób.

• W garnku wymieszać metalu kakaowe (1) kubka, filiżanki cukru (1), suchy rozpuszczalnej kawy w proszku (czwarta Cup), wanilina (1 opakowanie) i szczyptę soli.
• Doprowadzić do uzyskania jednorodnej pasty według stanu nalewania gorącej wody w małych porcjach (1 filiżanki).
• Podpalono i stale mieszając, wlać gorącą mleka (6 filiżanek) i śmietana (2 filiżanki).
• Doprowadzić do wrzenia i wlać do kręgów.

Kawa z czekoladą

• Weź rondla metal, zaprojektowanego przez co najmniej trzy szklanki płynu. Rozpuścić go w trzech łyżek cukru, tym samym ilość proszku kakaowego i trzy łyżeczki mielonej kawy ze szklanką wody. Doprowadzić do wrzenia.
• Oddzielnie wrzenia trzy filiżanki gorącego mleka z 1% tłuszczu. Ostrożnie, stale mieszając, wlać do rondla i ciepła na małym ogniu, stale mieszając.
• Dodać wanilię. Gotować nie jest konieczne.
• Wlać do szklanki i udekorować bitą śmietaną.

Kakao z marshmallows

Na tej cudownej delikatności będzie musiał majstrować.

• Moczyć przez 15-20 minut w pół szkła przegotowanej wody 25 g żelatyny.
• Oddzielnie, w małym rondelku zagotować syrop i pół szklanki cukru, syropu kukurydzianego i szczyptę soli.
• Po rozpuszczeniu cukru, dodać ciepła i doprowadzić syrop aż stanie lekko karmelizowanego: dusić 8 minut, nie więcej.
• Teraz trzeba wlać syrop karmelowy do żelatyny nudna, pokonując z mieszadłem przy niskich obrotach. Stopniowo zwiększać prędkość. Masa powinna być gęsta i gładka. Ubijania przejdzie przez około 15 minut w końcu mieszanina jest wanilina.
• Pokrycie folii lub papieru miski Teflon gęsto posypać cukier puder i przeładować preform marshmallow. Wygładzić łopatki silikonowy, posypać cukier puder i pozostawić do zestalenia się w temperaturze pokojowej przez noc.
• Następnego dnia wyjąć z formy marshmallow bezpośrednio z papieru, tnie się na kawałki kwadratowych i rolki w cukier puder.

• Gotować klasyczną kakao: Take cukier, mleko i kakao w proszku „Gold Label”. Składniki, jak widać, tradycyjne. Dodatkowo, nie trzeba niczego. Przygotować kakao zgodnie z instrukcjami pisemnymi na pudełku. Można użyć przepis, jest on umieszczony na początku tego artykułu.
• Na dnie dużej szklanej, umieść czekoladę zgniecioną czarny piekarza, wlać napój kakaowy na niego. Pozostawić miejsce do dekoracji piany bitej śmietany. Top z marshmallows i lekko posypać wiórkami czekolady.

Ten deser serwowane są gorące dnie rozpuszczoną czekoladą.

Przydatne właściwości

W Związku Radzieckim uważano, że „złota etykieta” – kakao dla dzieci lub dla osób z problemami zdrowotnymi. W związku z tym, że jest to dieta musi w przedszkolach, szkołach, obozy letnie i sanatoriach. Nie jest to zaskakujące, ponieważ kakao zawiera witaminy B _{(B1, B2, B3, B6} i B, _9), witaminy A, PP i E. przyswajalne źródło żelaza, potasu, magnezu, wapnia, fosforu, siarki, sodu, chloru, molibden, mangan, miedź, cynk i fluor.

Obecnie, w sieciach handlowych szeroko liczne przykłady napojach kakaowych, które zawierają cukier, mleko w proszku, aromatów, wzmacniacze smaku, konserwanty, stabilizatory i inne substancje pomocnicze. Jest to bardzo zmniejszona wartość kakao, ponieważ na lepszą rozpuszczalność proszku kakaowego potraktowano węglanem amonu, węglan potasu, lub soda do pieczenia, która jest rozcięta. To poprawia smak napoju i sprawia, że łatwo rozpuszczalny, lecz stracił wiele właściwości leczniczych produktu. Przygotowanie napoju – to kilka minut, a „złota etykieta” – kakao nepreparirovannoe, czyli fasola zostały zmiażdżone, ale nie traktuje się z jakichkolwiek środków chemicznych. Każdy, kto warzone kakao, wie, że ma tendencję do osiedlania się i nie mogą być mieszane z mlekiem, nie wcześniej startej z cukrem.

opinie konsumentów

Gdy powszechne i, można powiedzieć, agresywny, fast-food klasa wprowadzenie „fast food” kakao „złota etykieta” pozostaje produktem naturalnym. Informacje zwrotne od klientów, fabryka kakao „Czerwony Październik”, można uznać nasza duma narodowa. I choć trzeba majstrować przy przygotowaniu, wynik jest warto. Ludzie mówią, że proszek kakaowy „Gold Label” – prawdziwy, naturalny. Wypowiedział smak czekolady. Konsumenci używają go, aby nie tylko pachnący napój, ale także wszelkiego rodzaju deserów.