Boyarsky wieprzowina

Kupiłeś wieprzowiny i zastanawiasz się, jak przygotować swoją rodzinę tylko jęknął. Spróbować zrealizować wspaniały przepis – „Pork Boyarsky». Jakie skojarzenia masz imię? Oczywiście zdajesz sobie sprawę, że coś jest luksusowy, że smakuje jak mięso. Przygotować to danie nie jest trudne. Opiera się ona na zasadzie kotleta, ale aby dostać prawdziwego wieprzowiny Boyarsky, po prostu trzeba trochę więcej czasu i określonego zestawu produktów.

Sposób wytwarzania:

• mięso (około 1 kg) płukania, suche ręczniki, przecinają części włókien;

• sól, pieprz i przyprawy umieścić na mięso i pocierać równomiernie;

• potrzeby wytrawiania mięsa jednak złożyć kawałki wieprzowiny ułożone jedna na drugiej i umieszczono w szklanym pojemniku do marynaty w lodówce przez około 1 godzinę. Stos mięsa lepiej nasycony. Jeśli nie przeszkadza musztardę, następnie płaszcz z jego mięsa, można uzyskać najlepsze rezultaty – wieprzowina będzie bardzo miękki;

• po trawieniu odpychają kawałek mięsa, toczą się w mące i smażyć w gorącym oleju roślinnego do każdego z boków do złotego brązu;

• grzybów (300 g), we wrzącej wodzie soli, ochłodzić i pocięte na cienkie plastry;

• pomidor (1 szt.) I cebulę pokroić w drobną kostkę;

• Podłączyć pieczarki, cebulę i pomidory, dodać majonez;

• na arkuszu do pieczenia rozłożenia kawałki wieprzowiny, umieścić przygotowaną mieszaninę;

• każdy element osobno, posypać tartym serem;

• Piec wieprzowina-Bojarski musi piec przez około 10 minut. Gdy ser się rozpuści dobrze, możemy usunąć gorącą płytę i przynieść do stołu.

Wieprzowina Boyarsky ma jedną wielką zaletę: można przygotować z wyprzedzeniem i kotlety mieszaniny grzybów, pomidorów i cebuli. Wszystkie elementy mogą być przechowywane w lodówce, na przykład, przyszedł do pracy przez 10 minut, aby przygotować wspaniałą kolację dla swojej rodziny. W drogiej restauracji!

wieprzowina Mexican

Kolejna wariacja na temat mięsa wieprzowego. Ale w tym naczyniu mięso pokroić na kawałki i mniejsze porcje nie przygotowują, a także jednym dużym naczyniu. Kuchnia meksykańska jest charakteryzuje się wymogom swoich potraw i jasnych kolorach. Oprócz mięsa meksykańska nie wymaga przygotowanie dekoracji, jako samodzielne danie. Wynik nie zależy od dokładności z proporcjami składników, – smak w każdym przypadku będzie doskonała.

• wieprzowina pocięte średnich plastry, pory solą i połączyć z przyprawami mięsa;

• kostkę cebulę i mieszanie jej z mięsem. Przechowywać w lodówce;

• papryka cięte na paski o różnych kolorach;

• kości pomidory;

• na wysokie temperatury w gorącym oleju roślinnego smażenia mięsa z cebuli, aż do uzyskania różowo-szarym;

• następnie umieścić warzywa: pomidory, papryka, meksykańska mieszania w postaci konserw groszek, kukurydza i pieprz. Wszystko wymieszać i gotować, pokryte około 30-40 minut;

• Dodanie na końcu zgnieciony czosnek w proszku czerwony pieprz i zioła.

Stroganoff wieprzowe

Do tej potrawy mięsa wieprzowego należy wyciąć długie, wąskie kostki.

• mięso pocięto na paski (0,5 kg), aerozolu pieprz i pozostawia się na pewien czas;

• jeden drobno posiekanej cebuli i smażone w oleju maślanego;

• grzyby (250 g), pocięto na 4 kawałki i smaży się razem z cebuli około 3-4 minut;

• w osobnej patelni usmażyć z dużym ogniu klinów wieprzowe w maśle. Następnie zmniejszyć ciepło, gotowanie mięsa przez około 15 minut;

• Ddobavit w 200 g sma puszki kukurydzy, grzyby i cebula. Trzymać na małym ogniu trochę więcej czasu;

• wylewać do misy śmietaną (150 g). Sól i pieprz do smaku. Napełnić cynamon i gałkę (ćwierć łyżeczka do herbaty);

• Umieścić gotową Stroganow biżuteria wieprzowe na półmisku i posypać papryką.

Wszystkie te cudowne recepty i proste obfite dania z wieprzowiny wzbogaci swoją domową kuchnię.