Jak ugotować budyń

Obecność w galarecie skrobi sprawia, że całkiem smaczne danie pożywne, ale zachowuje większość składników odżywczych i witamin. Dlatego dodaje szeroki wachlarz gatunków galaretki do menu dla dzieci i są obecne w tabeli dorosłych, którzy cierpią z powodu choroby wrzodowej żołądka, zapalenie żołądka ().

Jak ugotować budyń ludzie wiedzieli od czasu pierwszego doświadczenia rosnących roślin. W toku były pszenica, żyto, owies, a nawet groch. Nazwa tej potrawy otrzymał od słowa „kwaśny”, ponieważ w czasach naszych przodków było to produkt spożywczy fermentowane mleko fermentacji. Starożytnego Rusichi galaretki służył szaro brązowych odcieniach, gdyż wytwarza się w wywaru zboża (na bazie skrobi, to zaczyna się przygotowywać nie tak dawno) i, aby usunąć nadmiar kwasu, zaczęli dodawać dżemu, miodu i syropy z jagód.

Odpowiednio przygotowane galaretki ma właściwości lecznicze i doskonały smak. Wszystko zależy od tego, która z gotowane to danie.

Jak ugotować budyń tradycyjny

Ugotować budyń na bazie skrobi – firma, która zajmuje bardzo mało czasu. Jej przygotowanie (pierwszy) trwa kilka dni. Chcesz spróbować?

Jak gotować prezent galaretki my nauczyliśmy się od słynnej książki poświęcone housekeeping „Domostroy”:

• Zboże rozdrabnia się i napełnia się wodą (letniej). Zostawiamy w ciepłym miejscu do fermentacji.
• W celu uczynienia smak przyszłości galaretką bardziej delikatny i przyjemny, można dodać mleko kwaśne (trochę). Taka fermentacja przefermentowanego produktu mlecznego na około dwa dni.
• Otrzymaną mieszaninę należy opróżnić i odstawiono.
• Odrzucić warstwę górną ciekłej, pozostawiając gruby, z którego wrzenia i galaretki.

Należy zauważyć, że pierwsze rodzaje galaretek nie różniły słodycz. Jeśli budyń było gotowane płatki owsiane, był podawany z mlekiem, jeśli każdy żyta lub pszenicy – z dżemem lub miodem. Grochu wykonania galaretki zostało zjedzone z sosu mięsnego. Zdarza się, że galaretka przygotowana tak, że gęstość musieliśmy pokroić nożem. Spróbuj, to naprawdę niezwykłe i pyszne!

Wśród odmian leczniczy galaretki owsiane opcji potencjalnych klientów.

Jak ugotować budyń płatków owsianych

• Wziąć pół wiązki napełniania i oczyszczoną wodę (owies ciepłym, gotowany) w taki sposób, że obejmuje ziarno na trzech palców. Pozostawić na dwa dni do zakwaszenia.
• Filtr, oddzielając obrzęk ziarna.
• Otrzymaną ciecz (ottsezhenny) należy umieścić na ogień wrzenia z ciągłym mieszaniem.
• Gdy na powierzchni naszych potraw zaczęliśmy toczyć pierwszy pęcherzyk, zdjąć z anteny ciepła i leje gotową galaretkę w gorącej formie w głębokich talerzach.
• Umieścić w lodówce do całkowitego zestalenia

Na stole, rodzaj galaretki wykonane z owsa podawane są zazwyczaj z mlekiem.

Oprócz prostych receptur galaretki, galaretki, są skomplikowane.

Jak ugotować budyń kompleks

Będziemy potrzebować (porcji):

• żurawiny (15 ° C)
• borówki (15 g),
• cukru (v. l)
• skrobi (albo) łyżeczki)
• Mleko (150 ml)

Ugotować budyń z żurawiną i indywidualnie – z jagodami.

• Biorąc głęboki emaliowaną miskę, wlać pierwszy wagę żurawina Kiselny i czekać, aż zgęstnieje.
• Z góry wlać trochę masy lodowej jagodowe.
• Dajemy czas na ochłonięcie naszych skomplikowanych potraw.

Teraz można je pokroić na porcje i podawać z mlekiem.

Jednym z najbardziej smaczne i zdrowe napoje dla dzieci jest budyń z mleka, które jest wspaniałe danie na śniadanie lub podwieczorek.

Jak ugotować budyń mleko

Potrzebujemy:

Pół litr mleka

Skrobia (2 łyżek stołowych)

cukru (2 łyżek stołowych)

wanilia (opcjonalne i smak)

Skrobię miesza się z cukrem i trochę rasy mleka (gotowanej i ostudzonej). zimny płyn zapobiega tworzeniu się grudek w naszym naczyniu.

Stawiamy na ogniu mleko i kiedy zacznie się gotować, powoli wlać rozcieńczoną mieszaninę skrobi, nie zapominając stale mieszając.

Pojawienie się pęcherzyków na powierzchni oznacza, że potrawa jest gotowa. Teraz można dodać trochę wanilii i wlać do kubka. Że w czasie chłodzenia folii powierzchni napoju nie jest utworzony, może być lekko posypać galaretki cukru.