Jak gotować zupy z klopsikami (krok po kroku receptury). Zupa z klopsiki i makaron, ryż

Ludzie, którzy uważają, że nie podoba mi się pierwszy posiłek po prostu starał dobrze przygotowana zupa. Jeśli gotować go z miłością i umiejętności, po prostu niemożliwe, aby oderwać się od niego. Jest to niemożliwe, aby nie kochać, na przykład zupa z klopsikami! Krok po kroku receptury pomogą początkującym opanować gotowania gotowanie. I twoja rodzina będzie sobie sprawę, że pierwsze – to jest bardzo smaczne.

Dokonywanie klopsiki

Kluczem do sukcesu w przygotowaniu aromatycznym, obfite i smaczne pierwszy – prawidłowego gotowania mięsa „jeży”. Robią wyjątkową zupa z klopsikami. Krok po kroku przepis ze zdjęciem wysłać swoją pracę we właściwym kierunku.

1. Pół posiekanej cebuli smażone na złoty drugiej lewej ropy.
2. Mięso – wołowina, wieprzowina połowa – prowadzony jest dwa razy przez maszynkę do mięsa z pozostałych cebuli.
3. W wołowiny jest napędzany z prędkością jednego jajka na funt mięsa.
4. Wprowadzony smażoną cebulę. Na tym etapie pokruszone zioła mogą być dodawane.
5. Na blask i tkliwość klopsiki wlewa łyżkę bez szyn grysiku i Mielone uchylenie czwartej godziny.
6. Mokre ręce uformowane kulki wielkości orzecha włoskiego

W podobny sposób otrzymuje się „jeży” zupa z kurczaka klopsy – krok po kroku receptury pozostaje taka sama, zmieniając jedynie mięsa. Ułożyć kulki w zupie powinien być jeden i schludny.

tylko klopsiki

Teraz spójrz na siebie, jak gotować zupy z klopsikami. Krok po kroku przepis będzie wyglądać.

1. Zgodnie z zasadami bulionu gotowania gotowane. Pożądane jest, z mięsa, z którego wykonana jest głównym składnikiem.
2. Olej pripuskayut małe posiekanej cebuli.
3. Marchew grubo przetarł i położył łuk, gdy zmięknie.
4. Trzy minuty później sautéing dodać kostki papryka. Trzy minuty później, pan odstawić.
5. W bulionie wrzącej obniżona kulki. W zależności od wielkości są gotować przez 10-15 minut.
6. Ostateczna touch – dodaj zazharki. W pełni sił zupa powinna dusić kolejne pięć minut.

Po wyłączeniu pieca dodać spierzchnięte zielono, a pierwszą w lewo pod pokrywą do infuzji.

dodanie ziemniaczana

Wielu nie uważa danie zupa, w której nie ziemniaki. Cieszę się, że idealnie wtapia się praktycznie we wszystkich produktach. Nie psuj ziemniaki i zupę z klopsikami. Krok po kroku przepis po prostu uzupełnione r bulw ciętych. Pokrojone w kostkę ziemniaki, wlać około pięciu minut po bulionu gotować z „jeży” określonymi w niej. Wcześniejsze i późniejsze etapy nie zmieniają.

Zupa z klopsikami i makaronem: krok po kroku receptury

Często gospodynie, nie ma czasu na gotowanie bulionu, gotować zupę po prostu woda. W przypadku klopsiki krok ten jest uzasadniony: danie jest serdeczny i mięsa kosztem nimi. Jeśli wolisz ten sposób gotowania zupy z klopsikami, krok po kroku przepis zmieni nieco.

1. W garnku przegotowanej wody.
2. Cebuli i marchwi są tradycyjnie smażone. W razie potrzeby możliwe jest wzbogacenie starte kwadraty czosnku lub słodkiej papryki.
3. We wrzącej wodzie w dół klinów ziemniaczanych.
4. Po pięciu minutach gotowania delikatnie określone klopsiki.
5. Dziesięć minut później wlewa vermicelli lub makaron.
6. Przed zazharki chęć dodania.

Przygotowując tę zupę, należy uważnie przeczytać na opakowaniu, ile wybrali gotować makaron was. Być może trzeba dostosować odstępy czasowe w jego karcie. Zieloni – na żądanie, po zdjęciu z ognia. Ale do zaparzenia byłego powinien być pewien – tak będzie bardziej intensywny i pachnące.

zupa ryż

Zupa z klopsikami i świetnie z różnych zbóż. Najbardziej popularne wśród ludzi zupa z klopsikami z ryżem. Krok po kroku przepis zaleca gotowanie to tak.

1. Dwie lub trzy łyżki ryżu prania.
2. Na olej roślinny palonej cebuli. Po przejęciu złotym zabarwieniu na szalce jest umieszczony marchew pocięte na paski lub kostki (starte w tym przykładzie wykonania wygląda gorzej).
3. Pula przegotowanej wody lub bulionu.
4. Spadek już gotowane klopsiki w ten sposób, a około pięć minut – ziemniaki.
5. Prawie natychmiast wylano zad. Wraz z nim w zupie jest umieścić Laurel i parowe pieprzu.
6. Gdy zawartość garnka przychodzi ponownie do wrzenia, dodać trochę soli go.

Wyłączyć ogień, gdy ryż jest gotowy. Upewnij się, że nie wrzeć. I znowu, niech napar zupę pod pokrywką co najmniej kilka minut.

Klopsiki plus pierogi

Gnocchi wykonane obfite i niezwykłą zupę ulubiony z klopsikami. Krok po kroku przepis, co do zasady, podobnie jak już opisano, ale powinien być w stanie zrobić pierogi. Dla nich jest przesianej mąki z filiżanki szczyptą soli, wlać dwie lekko roztrzepane jajka i zagniata plastik, ale nie zbyt silny ciasto. Pokryta jest ręcznikiem i odstawić na jakiś czas. Dalsze działania są następujące.

1. Gotować dwóch litrów bulionu.
2. W rondlu bary położył trzy lub cztery ziemniaki.
3. Jeszcze nie zaczęła ponownie zagotować, jest smażone, który oprócz marchwi i cebuli zawiera drobno posiekane ząbek czosnku, papryka kwadratów i sześcianów petiolar selera.
4. We wrzącej bulionu uprzednio określone klopsiki.
5. Po pływające „jeże” zaczyna obniżenie pierogi. Ciasto uciskają na mokro łyżkę i natychmiast zanurzono w zupy.

Gdy potrawa pływak i pierogi pozostawiono ogniu przez pięć minut. Po ugaszenia pożaru, zupa wylewa warzywa i pozostawia do rysowania.

Jasny radość dla żołądka

Proponowana wersja zupy z klopsikami przygotowanych szybko, smak jest niesamowity, ale miłe dla oka. Wytworzone peletki są umieszczane we wrzącej wodzie z kostek kartoshechnymi. Po gotowaniu, ogień jest przykręcona. Spośród dwóch żarówek, cztery chesnochin, mały pakiet z kopru włoskiego i pomidora pięć mieszalniku lub robot kuchenny jest wypełnienie. Płynie do zupy, która jest od lewej do pokutować do miękkości wszystkich składników. Sól i pieprz trzeba przed wyłączeniem pożar.

wersja grochu

Zupa z groszku jest kochany przez wielu. Ale nie każdy wie, że zwykli grochówka CAN klopsiki smakowe i uzyskać prawdziwy przysmak. Wspaniałe wyniki osiągnięte w ten sposób.

1. Kilka garści grochu moczone przez noc do spęcznienia, a następnie przemyto kilka razy z czystą wodą, wylano do pięciu centymetrów poniżej obrzeża misy i jest wysyłany na godzinę na ogień.
2. Czyste i wyciąć kilka ziemniaków. Kiedy groch będzie prawie wyłącznie miękkie kostki wlać do garnka.
3. Wykonane klopsiki. Są one umieszczone w zupie, jeśli chodzi do wrzenia po dodaniu ziemniaki.
4. Cebuli i marchwi przygotowujących zazharki, który został ustanowiony w rondlu, gdy klopsiki są prawie gotowe. W tej samej chwili zupa jest wypróbowany na sól. Jeśli to nie wystarczy – to dosalivat.
5. Kilka minut wrzenia – popękane i dodano zielenie. pietruszka i koper są zazwyczaj podejmowane, ale zestaw może się różnić w zależności od smaku.

Po trzech minutach wrzenia PAN jest usuwany z płyty grzejnej. Ta wersja zupy, nie może domagać się i natychmiast znieść tabeli.

opcja meatless

W czasach, gdy mięso zakazane, na czczo jest bardzo podobny do następującego sposobu, jak gotować zupy z klopsikami. Krok po kroku przepis poniżej sugestii pozwoli zadowolić siebie i bliskich, smaczne i obfite posiłki bez łamania przepisów kościelnych. Głównym celem: aby klopsiki bezmięsne. następujący algorytm:

1. Szklanki z soczewicy noc w zimnej wodzie. W spęcznienia ziarna są myte i pyuriruyutsya miksera.
2. Pół szklanki ugotowanego ryżu w podwójną ilością wody kwadrans.
3. Fig połączony soczewica, sól, przyprawy (kolendry, pieprz czarny), połowa mąki i taką samą ilość oleju roślinnego.
4. Mielone ukrywa godziny w zimnej zagęszczania, po czym kulki się zsuwać z niego i prażone na wszystkich stronach.

Teraz można zrobić zupę. Startej marchwi i selera jest smażony w soku z pozostałych klopsiki. Przegotowanej wody, dodać sól; Wlać pasta do niego – mały Zhmenya 2 litrów wody. Po 5-6 minut na scenie pół gotowe, zupy wprowadza zazharki, cztery łyżki koncentratu pomidorowego i przyprawy: curry, goździki, liść laurowy, pieprz – wszystko do swoich potrzeb. Ostatnie umieszczone klopsiki, a po siedem minut zupy mogą być dostarczane do chudego tabeli.