509 Shares 1438 views

Jak gotować klopsiki: szereg sposobów

Mięsa mielonego można gotować nie tylko hamburgery i klopsiki. Wołowiny lub kurczaka klopsiki – uniwersalnym rozwiązaniem, które można stosować do zup, a w połączeniu z makaronem, a nawet pikantne przekąski. Uczynić je szybko i łatwo można zostawić część „rezerwy” w zamrażarce. W każdym razie, przynajmniej jeden przepis, który powie Ci, jak gotować klopsiki powinno być w każdym banku rodzinnym. Kiedyś na pewno się przyda.

Klopsiki z mięsa mielonego z sezamu

Trzeba będzie pół kilograma wołowiny trzysta gramów konserw kasztany, dwa ząbki czosnku, łyżeczka posiekanego świeżego imbiru, trochę pieprzu, łyżeczkę sosu sojowego i taką samą ilość oleju sezamowego dwieście pięćdziesiąt mililitrów oleju roślinnego, jaj, trzydzieści pięć gramów skrobi kukurydzianej, pięć strzałek szalotka, niektóre świeże strąki chili, dwie łyżeczki nasion sezamu, łyżeczki cukru, ocet ryżu, gorącego sosu i sześćdziesięciu ml wody, a sól. Dla tych egzotycznych klopsiki, połączyć wołowinę, kasztany, czosnek, imbir, sos sojowy, pieprz i olej sezamowy. Moda Klops i umieścić je na talerzu, przykryć folią spożywczą i wysłać go w lodówce przez dziesięć minut. Ciepło w woku olej roślinny. Ubij jajka z mąki kukurydzianej, zanurza się do tej mieszaniny klopsiki i smażyć na złoty odcień. Smażyć osobno cebula i papryka chili na dwie minuty. Nasiona sezamu są również ciepłe na małym ogniu, połączyć cukier, ocet, ostry sos i wody, dodać mąki kukurydzianej i mieszać, aż zgęstnieje. Wlać przygotowane klopsiki sosem, posypać cebulą.

Pulpety z cebuli

Ten przykład wykonania obejmuje mniej mimośrodowe produkty kombinowane. Przed gotować klopsiki, należy nabyć takie produkty jak czterech gramów cebuli, dwieście gramów oliwy z oliwek, sto gramów zmielonej wołowiny, pietruszka, sto gramów chleba, jajko, sól, pieprz, pół funta pomidory, bulion i sto gramów pszenicy mąka. Drobno posiekać pięćdziesiąt gramów cebuli i smażyć na oleju, dodać wołowinę i nasycić chlebem i zielenie. Wymieszać z jajkiem, solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać i przesłać w zimnie przez godzinę. Pozostałe cebule obrać i pokroić w kręgach, smażyć z czerwonej papryki. Jak gotować klopsiki? Forma mielonego mięsa kulkami zapaniruyte mąki. W ceramicznych miska stos warstw cebuli i klopsiki leżał na wierzchu kubków pomidorów wyleje zupy i piec w piecu o temperaturze sto siedemdziesiąt pięć stopni. Przed podaniem danie mogą być ozdobione zielenią i dekorować złożyć ryż lub puree.

Pulpety z parmezanem i czosnkiem

Weź jedną czwartą szklanki mąki i taką samą ilość oleju roślinnego, pół litra bulionu czterysta pięćdziesiąt gramów mięsa mielonego, jajko, pół szklanki bułki tartej i parmezanu, łyżka świeżego oregano, ćwierć szklanki posiekanej cebuli, sól, pieprz, pół ząbki czosnku, na Creole przyprawy danie – dwie łyżki papryka i czosnek w proszku, łyżka mielony pieprz i cebula w proszku, suszone oregano i tymianku. Przed gotować klopsiki, wymieszać masło i mąkę, podgrzewać do złotego koloru i zagotować, dodać bulion. Nadzienie wymieszać z jajkiem, bułką tartą, ser parmezan, oregano i cebuli, posypać solą i pieprzem. Moda Klops, a każdy włożyć ząbek czosnku. Kreolski mieszanka przypraw z mąki i zapaniruyte w którym każdy nadzienia kulek. Fry i ułożyć na płytce z podpaski usunąć nadmiar tłuszczu. Ogrzać wstępnie sosie z pietruszki i oregano gotować mięso w niej przez pięć minut. Danie jest gotowe.