187 Shares 5110 views

Jak wysuszyć orzechy laskowe? Kiedy dojrzałe orzechy laskowe

Jak suche orzechy włoskie w domu? To pytanie najczęściej zadawane przez tych, którzy przypadkowo znajdzie nakrętkę z wielu pysznych i zdrowych owoców. Dlatego w tym artykule postanowiliśmy poświęcić tej kwestii.

Przydatne właściwości

O tym, co użyteczne laskowe, niewiele wiemy. Mimo wszystko, większość ludzi docenić i wykorzystać ten produkt tylko dla jego doskonały smak. Zanim jednak powiedzieć, jak do wyschnięcia laskowe powinien powiedzieć jakie właściwości posiadają.

Fakt, że piwne owoce zawierają około 60% oleju, który zawiera kwasy organiczne. Ponadto Drewno orzechy witaminy E i C, jak również magnez, żelazo, potas, wapń i inne minerały. Owoce te zawierają około 20% białka. Dlatego są one zalecane użycie tych, którzy przestrzegają diety wegetariańskiej lub wyczerpany po długiej chorobie.

Orzechów laskowych i medycyna

Jakie choroby powinny jeść orzechy laskowe (owoce zdjęcie można zobaczyć w tym artykule)? Eksperci twierdzą, że taki produkt jest szczególnie przydatne dla tych, którzy mają problemy z układem sercowo-naczyniowym. Na przykład, wapnia i potasu, które są obecne w orzechach dodatni wpływ na gładkich ściankach mięśni serca i naczyń krwionośnych, pomagając im pozostają trwale elastyczna.

Należy również zauważyć, że orzechy są często przepisywane pacjentom z zaburzeniami krwi (na przykład, niedokrwistość). Przydatne właściwości tych owoców pomagają leczyć zakrzepowe zapalenie żył, żylaki, kapilar z problemami, owrzodzenia podudzi, i tak dalej. Ponadto, orzechów laskowych zapewnia realną pomoc z osłabieniem układu odpornościowego i rozszerzonej prostaty.

Trudno nie zauważyć faktu, że owoce leszczyny jest często używany, aby zapobiec gniciu i oczyszczanie całego organizmu. Ze względu na małą ilość węglowodanów nakrętka zaleca się stosować u pacjentów cierpiących na cukrzycę.

Orzechów laskowych i orzechów laskowych: Różnica owoce

Bardzo często w przepisach jest powiedziane, że w tej czy innej potrawy zaleca się, aby dodać jedynie orzechy laskowe lub odwrotnie, orzech laskowy. W tym względzie gospodarze są często pojawia się pytanie, co dokładnie jest różnica między tymi owocami?

Faktem jest, że z orzechów laskowych (lub tzw leszczyna) jest produktem, że ludzie gromadzą się w lesie. Należy zauważyć, że jest to dość niekorzystny sposób, aby zebrać owoce. W związku z tym ciasto z orzechami są bardzo drogie. Jeśli chodzi o orzechy laskowe, że jest „uprawiana” wirginijskiego. Obecnie wyświetlane wiele różnych odmian tych owoców. W naszym kraju są sprowadzane głównie tureckie orzechy laskowe. Ta kultura jest bardzo wydajność, choć prawdziwych orzechów laskowych znacznie bardziej użyteczne, ponieważ zawierają więcej witamin i minerałów.

Kiedy zbieramy?

Pierwsze pytanie, zadawane przez ludzi, którzy zdecydowali się zaopatrzyć taki produkt na zimę, jest następujący: kiedy dojrzałe orzechy? Zdaniem ekspertów, to zależy wyłącznie od warunków klimatycznych w miejscu, gdzie rośnie leszczyna. Ale co do zasady, okres ten jest w okresie lipiec-wrzesień. Oczywiście, można zbierać i zielone, czyli niedojrzałe orzechy laskowe. Wszakże nawet mają użyteczne właściwości których rozmawialiśmy powyżej. Ale teraz można trzymać je nie więcej niż jeden miesiąc. W związku z tym, doświadczeni specjaliści tylko polecić zbiorów dojrzewające owoce.

Więc kiedy zaśpiewa orzechów laskowych? Wyraźnym znakiem dojrzałości owoców jest uważany za brązowy i czasami żółtawy kolor skórki. Należy zauważyć, że te orzechy znajdują się w lesie pod koniec sierpnia. Ale tu dojrzewają owoce kontynuować aż do połowy września. Tak więc, na początku października przejrzałe i orzechy zaczynają masa obsypany oddziałów, znakowanie koniec żniw.

Jak zbierać orzechy laskowe?

Podczas zbierania tych owoców, rozmawialiśmy trochę wyższa. Ale jak dokładnie należy zrobić tę procedurę? Zbierać takie korzyści w taki sam sposób jak orzechami. Zgodnie z orzecha laskowego rozłożone miękkiego i lekkiego materiału, a następnie zaczynają silnie wstrząsnąć drzewo. W wyniku takich działań dojrzałych owoców upaść, i można przejść jedynie przez produkt od kurzu i innych artykułów nieżywnościowych.

Sprzątanie domu orzechów laskowych

Po zbiorach, na pewno stworzy nowe pytanie, w jaki sposób oczyścić orzechy laskowe? Należy zauważyć, że nie zajmuje dużo czasu. Jednakże procedura ta wymaga szczególnej opieki. W przeciwnym razie może dojść do uszkodzenia rdzenia, co się zatrzymać, aby zachować wszystkie właściwości użytkowe.

Tak, aby oczyścić orzech laskowy trzeba będzie przygotować miękkie, ale nie bardzo grube płótno i mały młotek. Nawiasem mówiąc, wybierając materiał powinien być rzędu obliczania takiej procedury, w przyszłości, po prostu wyrzucić.

Zatem, tkanka miękka być rozłożone na płaskiej i sztywnej powierzchni (na przykład w tablicy), a następnie umieścić ją na nakrętce. Produkt zaleca się zamknąć drugi koniec materiału i, trzymając lewą rękę, niewielki ruch mały młot na skorupce. W rezultacie, nakrętka powinna zostać podzielona, a jądro – pozostają nienaruszone.

Dlaczego trzeba tkaniny, pytasz? Aby przeprowadzić tę procedurę jest możliwe bez miękkiego materiału. Ale w tym przypadku jest to prawdopodobne, że skorupy orzecha owoców rozproszy się w różnych kierunkach. Ponadto, w wyniku czego może cierpieć i zrobić (na przykład, jeśli kawałek muszli uderzy cię w oku).

Funkcje przechowywania

Jak można zaoszczędzić do orzechów laskowych zimowych? Kiedy zbierać takie korzyści i jak je czyścić, rozmawialiśmy trochę wyższa. Jednak, aby utrzymać ten produkt, jest on wymagany do przetworzenia poprawnie. Należy zauważyć, że taka procedura nie ma potrzeby, aby wstępnie oczyścić orzechy z powłoki. Innymi słowy, poprzedni etap wytwarzania produktu Smaczne i pożywne i mogą być pominięte. Chociaż niektóre metody suszenia wymagają obowiązkowych owoce czyszczących. Ale wszystko po kolei.

Podstawowe metody suszenia laskowy

Aby uzyskać informacje o tym, jak suche orzechy włoskie w domu, mało kto wie. I należy zauważyć, że obecnie istnieje wiele metod obróbki wstępnej orzechów laskowych. Wynika to głównie z faktu, że tylko suszone orzechy można zadowolić cię o długiej przydatności do spożycia i maksymalnego zachowania składników odżywczych. Dlatego, po zebrali dobre plony, należy zadbać o jego dokładnym wysuszeniu.

Więc teraz laskowe można suszyć na kilka sposobów:

  • w suszarkach elektrycznych (można kupić w prawie każdym sklepie sprzętu);
  • na patelni;
  • słońce;
  • w piekarniku.

Aby zrozumieć, jak do wyschnięcia laskowe poprawnie wyjaśnić każdy z prezentowanych metod bardziej szczegółowo.

Suszenie orzechy laskowe na patelni

Jak to się dzieje? Jak upiec te orzechy laskowe używając zwykłych patelni i gadżety kuchenne? Aby to zrobić, zebrane owoce, należy oczyścić powłokę. Następnie wlać wymagane nakrętki do ogrzewanego naczynia, uprzednio Zmniejszenie ciepła do minimum. stale mieszając, konieczne jest do smażenia owoce na 3 lub 5 minut. To wystarczy, aby zwiększyć trwałość i zachować ją we wszystkich jego właściwości użytkowe.

Suszenia owoców w suszarkach elektrycznych

Jest to specjalne urządzenie, które jest przeznaczone do suszenia owoców, warzyw i orzechów. Takie urządzenie jest sprzedawane w niemal każdym sklepie z artykułami żelaznymi. A jeśli jesteś zapalonym Chłop, który rocznie przynosi ze sobą wysokie plony, a następnie przedstawiony przyrząd naprawdę pomóc zachować zebrane z własnych produktów ogrodowych i orzechów laskowych.

Tak, na to musimy tylko łuskane owoce wirginijskiego. Wynika to z faktu, że urządzenia te nie są przeznaczone do bardzo wysokiej temperatury, która jest niezbędna do suszenia owoców w skórce.

W ten sposób, za pomocą nakrętki suche suszarek następnie przez 5-6 godzin. Okresowo mieszać owocem jest zalecane, że są traktowani jednakowo.

Wysuszyć orzechy w piekarniku

Jeśli zdecydujesz się na suchej leszczyna (orzechów laskowych) w piecu, wstępnie oczyścić go z powłoki nie jest konieczne. Po tym wszystkim, za pomocą urządzenia kuchennego można osiągnąć jednolite traktowanie wszystkich owoców i skórki.

W celu realizacji tego postępowania wymaga zebrane nakrętki umieszczone na płytce, a następnie wysłać je do wstępnie ogrzanego pieca (około 120 stopni). Moczenie owoce w tym stanie powinno być kilka godzin. Jeśli zdecydujesz się na suchej obrane orzechy włoskie, temperatura musi być obniżona do 90 stopni.

laskowy suszenie na słońcu

Metoda ta może być stosowana tylko w przypadku, w regionie, w którym mieszkasz słońce jest ciepły i po plon został zebrany. Nawiasem mówiąc, proces ten sposób zalecane leszczyna zewnątrz. Dlatego ta metoda suszenia jest najbardziej odpowiednia mieszkańcy. Mimo wszystko, jeśli umieścić owoce na balkonie, która biegnie w pobliżu ruchliwej drogi silnika, wówczas korzystne właściwości produktu nie można uznać.

Tak więc, jeśli pozwalają warunki, zebrane orzechy trzeba rozprowadzić cienką warstwą na czystej kartce papieru, a następnie umieścić go w słoneczny, dobrze wentylowanym miejscu. Jednak należy zauważyć, że w nocy, a także w czasie deszczu produkt powinien być wprowadzony do pomieszczenia. W przeciwnym razie, owoce mogą dość szybko zebrać nadmiar wilgoci. Kilka dni później suszenia nakrętki są całkowicie przygotowane.

Jak przechowywać suszone orzechy laskowe?

Jak wspomniano powyżej, przez długi okres trwałości przy maksymalnej ochrony składników odżywczych może dysponują tylko dobrze dojrzałych i suszy orzechów laskowych.

Jeśli wcześniej wyczyszczone orzechy z powłoki i następnie ostrożnie traktować go na patelni, słońce, suszarek elektrycznych lub w piekarniku, zaleca się przechowywać tylko w szczelnie zamkniętym szklanym słoju. W którym napełniony pojemnik pożądane jest, aby umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu. Jest również możliwość przechowywania obrane orzechy w opakowaniu. Ale w tym przypadku powinny one być wysłane do komory chłodzącej. Chociaż takie laskowych przechowywania zachowuje wszystkie korzystne właściwości nie więcej niż 6 miesięcy.

Jeśli nie są oczyszczane z orzechów laskowych skorupach, suszone owoce zaleca się umieścić w torebce płóciennej lub papierowej. W przyszłości, pożądane jest, aby wysłać w suchym, ale nieco chłodnym i ciemnym miejscu. Jednocześnie, należy okresowo sprawdzać produkt pod kątem obecności gniciem i pleśnią plamy. Jeśli znajdziesz się w ten sposób, w każdym razie, nie jedz orzechy, nie starają się „ożywić”. Oni po prostu trzeba wyrzucić do śmieci. Jeśli nie, to istnieje ryzyko szkody dla ich zdrowia, jak korzystanie z spleśniały owoców powoduje poważne reakcje alergiczne i poważny cios dla wątroby. Wynika to z faktu, że taki produkt utworzonej substancje bardzo niebezpieczne zwanych aflatoksyny. Zdaniem ekspertów, rozwijają się formy, które nie boją się obróbce cieplnej, a praktycznie nie pochodzą z ludzkiego ciała.

Jak aplikować?

Jeśli udało się zebrać dużą ilość orzechów laskowych, ich prawo do czyszczenia na sucho i przechowywać w domu, a następnie znaleźć to bardzo łatwy w użyciu. Można jeść owoce z jakiegoś powodu. Jednak dzień zaleca się jeść nie więcej niż 8-9 nakrętki. Ponieważ zawierają duże ilości witamin i minerałów, że nadmierne używanie może niekorzystnie wpływać na zdrowie.

Ponadto, oczyszczony z orzechów laskowych jest często używany w kuchni. Cały owoc jest dobry, aby dodać do domowej roboty czekoladki, ciastka i cukierki. Jak dla pokruszonych orzechów laskowych, mogą posypać powierzchnię ciasta, być wykorzystywane do wytwarzania różnych sosów, gulaszu, i tak dalej. Należy zauważyć, że taki produkt jest w stanie nie tylko naczynia nadają właściwości odżywcze, ale również szczególny smak.

111 shares 4270 views
Jak gotować schab?
725 shares 7093 views
278 shares 3958 views