244 Shares 1668 views

Wypełnienie do barszczu na kapuście zimowym: ulubione danie w każdym sezonie

Zupa – jeden z najbardziej przydatne z pierwszych potraw. Oczywiście, jeśli gotować ze świeżych warzyw szklarniowych, a nie, co może być bardzo trudne w zimnych porach roku. Tak, i bardzo bogate i przyjemny smak produktów zimowych, niestety, nie może się pochwalić. Jednak, że nie ma powodu, aby pozbawiać się przyjemności, szczególnie jeśli wiesz, jak przygotować opatrunek do barszczu na kapuście zimowym.

Teraz, gdy już wreszcie około dziesięciu lub jedenastu butelek (0,5 litra), stacjach benzynowych, trzeba ustawić następujące składniki:

  • buraki (3 kg);
  • kapusty (2 kg);
  • Marchew (1 kg);
  • Rep. pałąka (1 kg);
  • podsoln. oleju (1 filiżanka);
  • trochę soli (2,5 łyżki.);
  • pieprz;
  • cukru (2 łyżek stołowych);
  • 9% Ocet (3/4 filiżanki);
  • liść laurowy.

Teraz krok po kroku przyjrzeć się, jak przygotować sos do barszczu na kapuście zimowym. Aby rozpocząć, należy dokładnie umyć i obrane marchewki i buraki. Następnie natrzeć im (najlepszy sposób na wybranie dużej tarce lub specjalną tarką dla koreańskiej marchewki).

kapusta Shinkuem, cebuli są również czyste i pokroić w kostkę, ale nie zbyt mały. Wszystkie składniki trzeba przesunąć do miski, umieścić w ogniu i czekać, aż przyszła dressing barszczu dla kapusta zima czyraki. Proces wymaga regularnego podniecenie. Po zagotowaniu dodać do czarnego pieprzu, cukru, octu i liść laurowy, dodać trochę soli.

Preparat tankowania trwa przez wiele godzin. Przez cały czas, dopóki nie jest gotowane, powinno być okresowo mieszać. Po jednej godzinie, można wlać do słoików na gorąco i rolki opatrunku. Może być przechowywany w temperaturze pokojowej, na przykład w szafie lub w piwnicy.

Wypełnienie do barszczu na kapuście zimowym okazuje się bardzo smaczne i twoje ulubione danie pachnące i przydatny w każdej porze roku. Jednakże, to jest – nie tylko wypełnienie receptury, które mogą być oferowane. A teraz powiemy wam więcej o jedną ciekawą opcję.

Tak więc, po puszki sos do barszczu przygotowany w następujący sposób. Aby zacząć kupować wszystko, czego potrzebujesz:

  • buraki (1,5 kg);
  • cebuli (1 kg);
  • Marchew (1 kg);
  • papryka (1 kg);
  • Olej słonecznikowy (0,5);
  • Ocet (13 łyżek stołowych);
  • pomidorowy (750 g);
  • cukru (10 łyżek stołowych);
  • czosnek (0,5 szklanki);
  • gorzki papryka (1 łyżeczka do herbaty);
  • Sól (do smaku).

Mycia i czyszczenia warzyw i, podobnie jak w pierwszym przepisie, natrzeć na grubej cebuli tarką i marchew. Cebula najlepiej pokroić na pół pierścienie i pieprzem – paski. Szybszy i prostszy sposób, aby to zrobić za pomocą robota kuchennego lub mieszalniku z dyszy do cięcia warzyw. Wszystkie składniki (bez czosnku) w dół do dużego rondla i gotować przez 50 minut po ugotowaniu. Obserwowany dodać czosnek, przepuszcza przez chesnokodavku i gotować trochę dłużej jeszcze 6-7 minuty. Następnie rozpoczyna się rzeczywiste zachowanie. Urządzenie do napełniania barszczu rozszerzony w sterylnych słoików szczelnie sterylnymi wieczkami.

W celu wytworzenia panewki barszczowy średniej 250 g wystarczająco takiego ponownego napełniania. Jednak okazuje się, tak pyszne, że można je jeść i jako samodzielne danie – bardzo przydatny i odżywcze witaminy sałatki.