„Rolls mięso” z serem i pieczarkami przepis:

Jeśli istnieje piekarnik, można gotować dużo pysznych i zdrowych potraw. W tym artykule skupimy się na jak zrobić „Meat Loaf” z serem i pieczarkami. Taki produkt może być wielki obiad lub kolację. Również łatwo działać jako danie gorące wakacje. Mięso bochenek mięsa mielonego z pieczarkami i serem i mogą być spożywane na zimno.

przepis na

Aby rozpocząć, trzeba kupić odpowiednie składniki. „Rolls mięso” z serem i pieczarkami przygotowane z następujących składników:

• wieprzowina i wołowina 800 g;
• 2 małe cebule;
• całe lub pokrojone pieczarki 300 g;
• 300 g serka śmietankowego;
• 2 jaja kurze;
• jeden bochenek;
• szklanki mleka;
• sól i przyprawy;
• zioła do smaku;
• bułka tarta.

farsz gotowanie

Po pierwsze, trzeba przygotować bazę. Danie „Meat Loaf” z serem i grzybami polega przygotowanie mielonego świeżego mięsa w maszynce do mięsa. Ponadto, alternatywną opcją będzie zakup półproduktu.

Grunt wołowiny świnia bielony trzeba dodać sól i przyprawy do smaku. Baton wynika z skorupie i namoczyć w szklance mleka. Pozostawić chleb w tym stanie przez 10 minut. Następnie trzeba nacisnąć mąkę i umieścić go w farszu. Istnieje również umieścić dwa roztrzepane jajka i wymieszać wszystko dokładnie. Gdy farsz będzie uzyskać gładką konsystencję, można umieścić go na bok i zacząć nadzienie.

Danie „Meat Loaf” z serem i pieczarkami: przygotowanie farszu

Umyć i pokroić pieczarki. Jeśli kupiłeś gotowy produkt puszkach, pomiń ten krok.

Smażyć w gorącej patelni posiekane cebulę na małe kostki. Gdy warzywa nabyć złotą barwę, włożyć do niej pokrojone grzyby. składniki smażyć dopóki nie wyparuje z cieczy.

W tej chwili zetrzeć ser. Do miękkiego produktu nie złamał, a nie trzymać się rękami, umieścić go w pre-zamrażarki na 10-20 minut.

walcowanie

W celu uczynienia go łatwo zwinąć formularz, konieczne jest podjęcie wrap plastikową i rozłożył go na stole. Umieść na podstawie bułką tartą. Okruchy umieścić równomiernie na farsz. Należy uważać, aby produkt był taki sam grubość wszędzie. Także na powierzchni mięsa powinno być żadnych otworów.

Umieść drugą warstwę smażonymi pieczarkami i cebulą. Posypać drobno posiekanej produktu zieleni. Kolejna warstwa to konieczne rozłożyć ser jest. Wygładzenia powierzchni i zaczynają przesuwać się rolek. Aby ułatwić tę pracę, możemy umieścić warstwy gotowe do lodówki na pół godziny. Schłodzoną mięso ma większą gęstość, a nie rozpada.

Delikatnie toczyć stopniowo pieczeń mielone pieczarki i ser. wykroje zdjęciu widać w tym artykule.

rolki do pieczenia

Wybierz odpowiednie naczynie do pieczenia. Pamiętaj, że nie powinno być wolne. W przeciwnym razie, danie może się zapaść. Pieczeń mielone pieczarki i ser w piecu szykując się dość szybko.

Umieścić formę w nagrzanym 200 stopni szafy i czekać na pół godziny. Aby danie było szczególnie delikatne i topienia w ustach, umieścić na niektórych pustych kawałki masła.

Po tym czasie wyłączyć piekarnik i pozostawić toczyć przez kolejne 20 minut. W tym czasie danie jest całkowicie ugotowane. Przed podaniem posypać drobno posiekanej zieleni rolki.

zamrażanie semi

Jeśli trzeba gotować bochenek w jak najkrótszym czasie, można wstępnie zamrażać. Umieścić warstwy i naczynia postaci rolki, jak to opisano powyżej. Następnie dokręcić wstępnej w folię i umieścić w zamrażarce. W tym stanie, pieczeń mogą być przechowywane przez bardzo długi czas.

Gdy jesteś gotowy do przyrządzenia danie, wyjąć z zamrażarki obrabianego i w tej formie, wysłać do piekarnika. W tym przypadku proces gotowania wzrośnie o 10 minut, ale można uniknąć kłopotów z farszu i farsz.

wniosek

Wypróbuj ten przepis. Ta rolka jest idealnie połączony z różnymi naczyń: Ziemniaki, makaron, warzywa lub jakichkolwiek zbóż. Traktować swój dom smaczne i obfite.