758 Shares 4900 views

Krok po kroku receptury: papryka kurczak

Dzisiaj pokażę ci, jak gotować wspaniałe danie węgierskie – paprikash z kurczaka. gulasz przepis białego mięsa w krem lub krem pomoże Ci ugotować smaczny posiłek dla całej rodziny.


Klasyczny przepis paprikash

Kuchnia węgierska jest znana na całym świecie z jasnym smaków. Tradycyjne potrawy przygotowywane są z prostych produktów i aromatycznych przypraw. Jak gotować paprikash kurczaka? Przepis ze zdjęciami zamieścimy poniżej:

  • Peel dwie cebule i pokroić w drobną kostkę.
  • Podobnie, ci dwaj papryki CHOP, która musi być wstępnie oczyszczone nasiona i usuwania trzonu.
  • Usuń skórę z czterech pomidora, a następnie przetrzeć przez sito miazgę.
  • Kilograma kurczaka pokroić na małe kawałki.
  • Podgrzewania patelni kilka łyżek oleju roślinnego, w tym smażenia cebuli, a następnie mięsa.
  • Umieścić produkty papryki i pomidorów.
  • Po tym, wlać szklankę gęstego soku pomidorowego i dodać kilka zmiażdżeniu ząbki czosnku (do smaku).
  • Naczynie z solą i doprawić papryką i pieprzem.
  • Paprikash dusić w niskiej temperaturze przez pół godziny.
  • 250 gramów tłuszczu śmietany, wymieszać łyżką białej mące, a następnie dodać sos do naczynia.

Po dziesięciu minutach danie jest gotowe i można podawać z ulubionym danie.

Paprikash z jabłkami

Czasami można usłyszeć, że papryka – jest zupa. Jednak pogląd ten jest fundamentalnie błędna, ponieważ potrawa jest pierwszym palone, a następnie dusić. Paprikash kurczaka, przepis, który chcemy przedstawić poniżej, jest bardzo prosta w przygotowaniu. Więc proszę czytać uważnie i powtórz wszystkie kroki za nami:

  • Obrać cebulę i pokroić w cienkie plasterki.
  • Usunąć wszelkie zalążki czterech słodkiej papryki i pokroić w kostkę.
  • Dwa pomidory i dwa kwaśne jabłka, pokroić w plasterki.
  • piersi kurczaka (około 700 g), pocięty na kawałki wielkości średnie.
  • Ogrzać patelni, wlać do niego dwie łyżki oliwy z oliwek i umieścić mięsa.
  • Kiedy filet nabywa złoty kolor, obrócić go na talerzu.
  • Doładować patelni kilka łyżek oleju, podsmażyć cebulę na to przygotowany, a po kilku minutach i papryki.
  • Wymieszać warzywa dwie łyżki papryki i trochę mąki. Wszystko dobrze wymieszać i gotować przez kilka minut.
  • Gdy został podany, dodaj pomidory produktu i jabłka, a po pięciu minutach, wlać 125 ml kremu.
  • Sól sos i mieszano aż stała się jednorodna.
  • Powrót do patelni smażony filet i rozgrzać go z warzywami na jakiś czas.

Smakowe danie jest gotowe. To może być uzupełniony o jakiekolwiek danie i zabawiać krewnych.

paprikash kurczaka. Przepis krok po kroku ze zdjęciami

Klasyczne węgierskie danie tradycyjnie przygotowywane wyłącznie z białych mięs. Bo to nie jest odpowiedni tłuszczowych wieprzowiny, kaczki i jagnięciny. Ale nieco suchy kurczak dostaje doskonały smak i niepowtarzalny aromat. Dlatego chcemy zaoferować wam kolejny świetny przepis. Paprikash kurczaka gotować (tym razem) w następujący sposób:

  • Przygotuj się na przetwarzanie kurczaka podudzia i ud – muszą być dokładnie oczyszczone i suche.
  • Półprodukty pocierać solą i pieprzem.
  • kawałki kurczaka trzeba smażyć na złoty kolor na oleju roślinnym na wszystkie strony i umieścić w osobnej misce.
  • Cebulę obrać i pokroić czerwoną go na pół pierścieni.
  • Trzy duże ząbki czosnku pokrojone na talerzach.
  • Smażyć w naczyniu do żywności, w których wytwarza się przed przygotowaniem kurczaka.
  • Dwie czerwone papryki wolne od nasion i pokroić w kostkę Bell.
  • Dodaj paprykę z cebulą i czosnkiem, a następnie doprawić warzywa papryka (do smaku).
  • W doniczek glinianych, miejsce części smażonego kurczaka, i zbliża się w górnej części warzyw.
  • Wlej kwaśne produkty kremu, który musi być wcześniej pieprz i sól.

Zamknij pokrywę doniczkach i umieścić je na blasze w piekarniku nagrzanym. Pół godziny później potrawa jest gotowa, można żywić rodziny lub gości. Nie zapomnij udekorować świeżą papryką ziół.

Kurczak paprikash węgierski. przepis

Aromatyczny kurczak z pomidorami i grzybami będą ozdobą Twojego świątecznym stole. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, upewnij się, że przy tej recepty notatkę. Paprikash kurczaka, będziemy przygotowywać w następujący sposób:

  • Weź całego kurczaka, można pokroić na porcje, a następnie smażyć na oleju roślinnym.
  • Osobno podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Gdy warzywa są prawie gotowe, dodać do niego pokrojone pieczarki (100 g) i obrane pomidory (trzy lub cztery sztuki). Wlać szklankę wina sosu i gotować, aż alkohol wyparuje.
  • Następnie umieścić kurczaka do garnka i gotować na małym ogniu do miękkości.
  • Na koniec dodać produkty dwie łyżki kwaśnej śmietany, sól, papryka i pieprz.

Umieścić potrawę na talerzu, udekorować go z zieleni i dodać dekoracji.

Paprikash kurczaka: przepis multivarka

Jest to wspaniałe danie może być gotowane z nowoczesnego sprzętu kuchennego. Został on opracowany i ta prosta i dostępna dla wszystkich receptę dla niego. paprikash kurczaka w multivarka przygotujemy w następujący sposób:

  • Dwa duże papryka czerwona i dwie białe cebule pokroić w dużą kostkę.
  • Kilograma kurczaka, pokroić na dość duże kawałki.
  • Pomidory wolne od skórek i ruszt.
  • Zainstalować multivarku w trybie „pieczenia” i wlać do miski kilka łyżek oleju roślinnego.
  • Smażyć cebulę na złoty kolor, a następnie zrobić to samo z kurczaka.
  • Umieścić produkty warzywa i gotować razem przez pięć minut.
  • Wlać do miski z szklanką soku pomidorowego i umieścić czosnek, przepuszcza przez prasę.
  • Sól i pieprz danie do gustu, dodać trzy łyżki papryki.
  • Zamknij pokrywę i ustawić tryb „hartowanie”.
  • Po upływie 40 minut, wlać do misy 250 g śmietany, wstępnie miesza się z mąki łyżką.

Przygotuj potrawie kwadrans, a potem położyć go na talerze, dekorować z zielonej cebuli i służyć gościom.

Paprikash „Szybkie i łatwe”

Ten przepis jest idealny dla tych przypadkach, gdy jesteś w pośpiechu lub pilnej potrzebie ugotować obiad.

  • Pokrój kurczaka, cebuli i papryki kostki. Czosnek przechodzą przez prasę.
  • Smażyć czosnek i cebulę, następnie umieścić je kurczaka.
  • Wlać do miski wody i gotować żywności dziesięć minut.
  • Następnie dodajemy pomidory z puszki i gotować razem przez jakiś czas.
  • Na koniec posypać solą, papryka, pieprz i kilka łyżek śmietany.

Kiedy jest w pełni gotowy paprikash, może być bezpośrednio ponosić na stole.

wniosek

Będziemy zadowoleni, jeśli znajdziesz ulubiony przepis. Paprikash kurczaka – to wspaniałe danie, które można przygotować zarówno w dni powszednie i święta.