Znani szampana „Lew Golicyn”. Recenzje i opinia

Prawdopodobnie nie jest to człowiek, który nigdy nie słyszał o szampana. Nawet dzieci wiedzą, że ich rodzice wlewa do szklanki Sylwester. Większość ludzi na tych, szampana , wina musujące, które w dużych ilościach znajdują się na półkach sklepowych. Etykiety są pełne różnych nazwisk, wśród których można czasem znaleźć butelkę z etykietą „Champagne” Lew Golicyn ". Recenzje nim stojących w celu zapoznania się z nimi.

Z historii rosyjskiej produkcji wina

Kiedy przychodzi do szampana, wiele psychicznie natychmiast przenosi się do Francji. Przed moimi oczami jest przedstawiona z butelki oznaczonej w języku obcym. Z jakiegoś powodu, nadal powszechnie uważa się, że prawdziwy szampan może być tylko francuski. Jednakże, w celu oceny napój, konieczne jest, aby poznać i zrozumieć. Na przykład, bardzo niewiele osób ma wyobrażenie o tym, kim jest Lew Siergiejewicz Golicyn. Choć warto zauważyć, że był przodkiem współczesnego szampana Radzieckiego. Nawiasem mówiąc, nie jest to wino, które nosi jego imię: szampan „Lew Golicyn”. Opinie specjalistów o nim bardzo pozytywnie.

Lev pod koniec 19 i początku 20 wieku i studiował produkcji najlepszych win w Rosji. Doprowadzeniu procesu do perfekcji, że osiągnął co niektórzy otrzymali odpowiednią ocenę ekspertów w tej dziedzinie. Tak było w 1895 roku w Bordeaux w 1900 roku na wystawie w Paryżu, kiedy to musujące wino (szampan) otrzymał Grand Prix i został uznany za najlepszy na świecie. Golicyn poświęcił całe swoje życie do produkcji wina, a nawet został pochowany wśród swoich winorośli. Ale najlepszą pamiątką z nim był szampan „Lew Golicyn”. opinie klientów mówią jego doskonały smak. Delikatny bukiet z zapachem kwiatów i winogron w nim w harmonii z subtelnymi nutami pikantnym goryczy.

Odmiany słynnego trunku

Wiadomym jest, że szampan można nazwać tylko wino musujące produkowane we francuskiej prowincji Szampanii na specjalnej technologii niektórych surowców. Obecnie pojęcie terminu nieco przedłużony. Na przykład, na terytorium Rosji istnieje kilka marek , które są dopuszczone do stosowania na etykietach prawdziwej nazwy tego wina. Ponadto, międzynarodowe stowarzyszenie zatwierdzone tylko 7 odmian winorośli odpowiednich do produkcji napoju. Jednakże, jest obecnie szeroko stosowane, tylko 3 z nich to: Chardonnay, Pino Mone i Pino Nuar. To właśnie z powodu tych odmian i produkowane szampana „Lew Golicyn”, którego opinii przyciągnęła zainteresowanie wielu fanów. Liczyć Golicyn raz dokładnie badali skomplikowana technologia produkcji, a wino, które wyprodukował, można słusznie nazwać szampana. Według jego smak jest godzien wszelkiej chwały i spełnia najbardziej rygorystyczne międzynarodowe standardy.

Czytaj więcej o napoju

Obserwujący hrabiego Golicyna trzymać świętą tradycję ustawiony przez niego wcześniej. Dowodem na to jest „Lev Golytsin” (szampan). Odpowiedzi o nim pomagając zwykłego laika zrozumieć pewne subtelności. Po pierwsze, musimy pamiętać, że jest to specjalny wino musujące jest dostępny w trzech odmianach: brut półwytrawne i półsłodkie. Różnica między nimi polega na ilość cukru, dodaje się po fermentacji a w drugim procesie starzenia. W preferencji światowej jest półwytrawne napojów tego rodzaju. To prawdopodobnie wyjaśnia zwiększony popyt na wina musującego „Lew Golicyn” (szampan). Recenzje innych odmian potwierdzają ich wysoką jakość. Że napój ten w 1896 roku oznaczone specjalną okazję, jak koronacji cara Mikołaja II. Organizatorzy festiwalu wybrano na uroczystość, wszystko co najlepsze, a to nie jest zaskakujące, że z tym kieliszkiem wina w ręku sam przyszłego cesarza.

Istotną cechą

Pomimo faktu, że eksperci są cenione odmiany osuszenia w sieciach handlowych zwiększone zapotrzebowanie jest szampan „Lew Golicyn” słodkie. Recenzje w tym przypadku potwierdzają charakterystykę produkcji tego typu wina. Jak wiadomo, zgodnie z technologią gotowy musującego napoju jest butelkowane i przechowywane w pozycji poziomej w specjalnych pomieszczeniach. W tym czasie wino jest wzbogacona dodatkowymi aromatami z dużą ilością różnych kolorach. Ponadto, czas otwarcia migawki wpływa na zdolność do odegrania w szklance szampana. To odróżnia go od wielu innych win. Zwykle jest to wino musujące osiągnie pożądany stan przez co najmniej trzy lata. Półsłodkie odmiana napoju „Lew Golicyn” przechowywane przez miesiąc więcej niż inni. Pozwala to na dodatkowe ilości cukru po prostu stłumić gorycz i dostępne w tym samym czasie dać winu pikantny akcent. Ze względu na to, wino staje się bardziej urozmaicony bukiet i głęboki smak.

Jak wybrać najlepszy

W świecie najkorzystniejszy suche win musujących. Dlatego najlepszym w serii można uznać szampana „Lew Golicyn” brut. Opinie specjalistów w tej sprawie zbiega się ze światowym rankingu. Na początek warto zauważyć, że marka szampana „Lew Golicyn” ma wyższy procent alkoholu, który nie jest bardzo dobra dla takiego wina. Ale to Brut ma zawartość alkoholu niższy w porównaniu z półsłodkie lub półsuchej szampana tej marki. To jest najbardziej wyraźnie odczuwalne kwiatowo-owocowy zapach na tle delikatnej świeżości.

Ale poglądy zwykłego człowieka z ulicy nie zawsze pokrywają się z opiniami ekspertów. słodkie wino musujące w Rosji dlatego kupiłem lepiej. Jest już jeden podejmuje decyzję na podstawie własnych upodobań i preferencji. Ale niezmieniony dla tego napoju jest doskonałej jakości i zgodności z wszelkimi obowiązującymi normami. To odróżnia go od zwykłego sody za nas pod dumną nazwą „radzieckiego szampana”.