Jabłkowym: przepis

Jabłka towarzyszą nam przez całe życie, zwłaszcza w ostatnich latach, kiedy można je kupić wszystkie 365 dni w roku. Biorąc pod uwagę rozsądne ceny, są one dostępne na co dzień. nie będziemy tu znowu mówić o korzyściach płynących z tych owoców to wszystko już znamy. Załóżmy, że istnieje kilka produktów, które mają wiele opcji do gotowania różnych potraw. Jednym z nich jest jabłkowym, dokładnie bita, przewiewne owoców z różnymi dodatkami lub bez nich, uwielbiany nie tylko dzieci, ale również dorośli.

Przepis na mus „Benedyktynów”

Jak wiemy, jabłka są doskonale połączone z wieloma innymi produktami, takimi jak owoce morza, dziczyzny, drobiu, wieprzowiny, wołowiny. Mimo to, każdy deser nawet z minimalną ilością tego owocu, będzie lepiej i bardziej wyrafinowane. Tutaj jesteśmy teraz i powiedzieć jeden z najprostszych przepisu jak zrobić jabłkowym. W tym celu potrzebujemy następujące składniki: jeden kilogram jabłek są małe, sok z jednej cytryny, cztery białka jaj, 120 g cukru pudru, trzy łyżki likieru „benedyktynek”. Jak widać, nazwa mus i pochodzi od nazwy alkoholu. Teraz proponujemy sposób na pyszny mus jabłkowy. Receptura preparatu, krok po kroku, przed tobą:

1. Owoce są wypłukiwane, obrane, dzieli się na cztery części i usunięcie rdzenia. Składany duża pula, wlać litra wody i gotować przez 20 minut. Gdy jabłka są miękkie, zdjąć z ognia i wyrzucić na durszlak.
2. Gotowane owoce zmielić na puree i rozprzestrzeniania się w garnku, najlepiej głębokim, umieścić na małym ogniu, a siedem minut wysycha. Następnie dodać cukier puder ubij ubić mieszaninę i zdjąć z ognia. Niech ostygnie.
3. Wycisnąć sok z cytryny. Umieścić w rondlu grudki cukru, wlać pół szklanki wody i położyć na małym ogniu. Po blanszowania syrop dodanie soku z cytryny, wymieszać i uzyskaną rozlewania formochkam karmelu.
4. Pokonać białek pianki miękkie i dodać go ochłodzono puree z jabłek. Teraz wlać likieru i mieszać łagodnie.
5. Mus rozkładać według form określonych przez trzecią wypełnione w głębokiej patelni i wysłać go do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni. Gotowania 40 minut, po czym otrzymamy pieczenia i po ochłodzeniu wyjmuje się z formy piankę. Gotowe!

Kompleks ale smaczny przepis delikatny mus z jabłek

W tym przepisie dodamy, inne niż jabłka, ciastka, suszone owoce i sezonowych truskawek. Efektem jest nie tylko smaczne, ale również satysfakcjonujące. W celu przygotowania jabłkowym, trzeba: 400 g jabłek „żółta”, 50 g masła, dwie łyżki brązowego cukru, ośmiu gramów wanilii, 40 ml brandy, 10 kawałki orzechów włoskich, 200 ml 35% śmietanki, 70 g mleko skondensowane, 50 g suszonych śliwek bruzdy cztery rzeczy do ciała pół cytrynowego, 150 g truskawek, tym samym – kruchych. Cookie: 90 g masła, 90 g cukru, 125 g piasku z mąki, ćwierć łyżeczki soli. Cookies, nawiasem mówiąc, można kupić w sklepie, i całkiem dobre, ale zrobimy to sami.

Gotowanie własne pliki cookie dla musem

Składniki na ciasteczka receptury zostały podane powyżej. Pozostaje tylko włączyć je do gotowego samego posiłku, a dopiero potem będziemy kontynuować, aby jabłkowym. Mikser, bić masło z cukrem utrzeć, aż masa światła. Następnie zmniejszyć prędkość i dodać sól razem z mąką. Otrzymane ciasto rozciąga się na pieczenia warstwy, tworząc dwa centymetry grubości prostokąt oblewania oraz – lodówce przez dwie godziny. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C. Tymczasem, rozłożone ciasto na papierze piekarza i cienko rozwałkować do grubości pięciu milimetrów. Robimy to przez film. Ponownie przez 15 minut w lodówce. Następnie zdjąć folię i przesunąć ciasto na papierze na tacy. 15 minut na złoty kolor piec. Cięcia ciasta na kawałki za pomocą ostrego noża, nie pozwalając na jej ostygnięcie. Cookies przygotowane, kontynuować gotowanie jabłkowym.

Ostatnim etapem przygotowania jabłek musem

Wyczyścić owoc ze skórki, posiekać drobno, usuwając nasiona. Umieść je na patelni, dodać olej, brandy i oba rodzaje cukru. Zrób średnim ogniu i gotować na wolnym ogniu, aż jabłka miękkie. Szlifujemy do puree stan i gaśnie. Na suchej patelni podsmażyć orzechy. Beat masy powietrza orzechów i wprowadzić go delikatnie skondensowane mleko, a następnie umieszczono w lodówce. Drobno posiekać śliwek i melisa, sok z cytryny wycisnąć. Teraz, w schłodzonej puree dodać sok z cytryny, melisy i śliwek. Posiekać orzechy, ciasteczka zmiażdżone, pokroić na cztery kawałki truskawek. Dotarliśmy do mety. Umieścić w małej filiżanki orzechów z cookies, a następnie – puree z jabłek i truskawek. Następnie – po raz kolejny, orzechów i ciasteczka. Top – warstwa bitej śmietany. Po raz kolejny, posypać orzechami i herbatniki i jego dekoracji – Truskawka i melisy. Gotowe! Przygotowaliśmy bardzo trudne jabłkowy przepis jest zakończona. Wynik jest godny.

Gotowanie jabłka musów na semoliny, składników

Jaki jest sens, aby dodać do receptury semoliny? Fakt, że to danie okazuje spójność większej gęstości. Dzięki integracji z małpy, gotowy deser doskonale trzyma formę, czego potrzebujemy, i nie ma potrzeby, aby dodać żelatynę. Dlatego ten mus można bezpiecznie jeść wegetarianie. Niezbędne składniki do małej porcji: trzy jabłka, dwie łyżki cukru, piasku dwa lub trzy plasterki cytryny, dwie łyżki kaszy manny, do smaku – wanilię. A teraz powiedzieć, jak gotować musem jabłkowym w kaszy manny. Nic zbyt skomplikowany temat.

Sposób wytwarzania pianka semoliny

Oczyszczono za pomocą standardowych jabłek ze skóry i nasion, pokroić na duże kawałki i gotowano w wodzie do miękkości słodzonego. Jeśli chcesz owocem jest żółta i bardzo danie nie traci estetyczny wygląd, nie zapomnij wody dodać kilka ząbków dowolnego soku cytrynowym lub odrobiną cytryny. Z pomocą blendera przekształcić owoców miękkich puree. Można również użyć tego do mięsa lub sito. Dodaj pięć łyżek płynu, ten w którym były gotowane jabłka, wysłać z powrotem do ognia. Na tym etapie możemy interweniować semoliny i pięć do siedmiu minut, aż gęsty, zagotować. Następnie naczynie mus umieścić w naczyniu z lodem i aktywnie ubij trzepaczką lub miksera elektrycznego. Z powodu tego deseru otrzyma dobrą dawkę tlenu i stają się miękkie konsystencja. Wlać do szklanki i może natychmiast doprowadzić do stołu. Mus jabłkowy na kaszy manny przygotowane.

Gotowania jabłka pianka z żelatyny, składniki

Teraz proponujemy przepis na jak gotować mus jabłkowy z żelatyną. Jak już wiemy, w celu przygotowania tego dania, użyj puree owocowe, suszone jagody i owoce, dżemy lub zacięcie. Biczowanie ich miksera lub trzepaczką, dostać smakołyk z pianki, delikatnej fakturze. W celu utworzenia lepsze jedzenie przechowywane w nim dodać kaszę lub żelatyna. Będziemy korzystać z pierwszej opcji. Musimy: świeże jabłka – 250 gramów żelatyny – 15 g cukru, piasku – trzy czwarte szklanki, tłuczek, gazy i różnorodne dania, które mają mieć cię tam.

Sposób wytwarzania pianki z żelatyną

Pierwsze zrobić mus jabłkowy. Receptura z następujących żelatyny, krok po kroku

1. Żelatyna moczone w zimnej przegotowanej wody. Niech spęcznienia na 30 minut. Następnie wlać do wiadra i podpalono. Ciągle mieszając, rozpuścić żelatynę całkowicie. nie jest konieczne w tym przypadku, aby doprowadzić do wrzenia.
2. jabłka wytworzone standardowe wylewania wrzącej wody i przesyła je do płytki. Gotować do miękkości i odsączone soku w garnku przez sito. Puree stosując to samo sito wycierania do innego pojemnika.
3. Patelni z sokiem fuzji umieszczone na tablicy, dodając cukier piasek i doprowadzić do wrzenia, a następnie wlać żelatynę oraz puree z jabłek. Otrzymaną masę miesza się i dają chłodne.
4. Po schłodzeniu masy, jego mieszadło ubijania lub trzepaczką, wlać do formy i umieścić w lodówce. Mamy nadzieję, że teraz dobrze wiedzą, jak sprawić jabłkowym.

Mus z jabłek bez cukru

Jest to dobre rozwiązanie dla tych, którzy ograniczają korzystanie z cukrem i kocha pieczone jabłka. Można użyć spadł owoców, danie z nich będzie jeszcze smaczniejsze. Składniki: dwa kilogramy jabłek, jedna laska cynamonu, dwa ząbki, trochę gałki muszkatołowej. Jak widać, składniki receptury bardzo niewiele. A teraz powiedzieć, jak gotować jabłkowym bez cukru. Gotowanie owoców, pokroić w plasterki i dodać do wszelkich potraw żaroodpornych. Nie używaj aluminiowej – żelazo lub gliny. Dodać przyprawy. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, a nasze potrawy z jabłek ją wysłać. Piec do tego czasu, aż potrawa nie będzie kolor karmelu. Korzystnie, w procesie wypalania trzy razy w celu wymieszania. Następnie wyodrębnić z musem goździki i cynamon. Wtedy – według własnego uznania. Można jeść wszystko na raz i może być rozszerzony w bankach i zwijać. W tym drugim rozwiązaniu, masa będzie inny w zimie lub bochenek chleba dodatków, ciasto, ciastka. Ponadto, tylko herbata, wraz z rogalika lub pachnącego kok. Bon appetit!