154 Shares 7011 views

Unikalny koktajl „Singapore Sling”

Każdy kraj ma swoje posiłki i napoje, które jest dumna. Singapur nie jest wyjątkiem. Goście i mieszkańcy zawsze mogą spróbować narodowy napój starożytnych, piękne Koktail – „Singapore Sling”.

Historia koktajlu

Historia tego trunku sięga pierwszej połowy ubiegłego wieku. Ten piękny smak koktajlu ukazał się w „Long Bar” hotelu „Loterii” znajduje się w Singapurze. Koktajl „Singapore Sling” nabył wiele legend, więc zasługuje na uznać za prawdziwe bogactwo tego kraju.

Jedna z legend głosi, że wymyślił barmana koktajl, którego nazwa Ngiam Tong Boon. Fakt, że „proca” jest tłumaczone na język rosyjski jako „dowódca”. Napój, według legendy, poprosił o przygotowanie jakiegoś oficera, aby zdobyć serce swojej pani. Barman, aby pozyskać oficer mógł być twórczy i stworzyli wspaniały napój, który ostatecznie stał się narodowy duma Singapurze.

Receptura koktajlu „Singapore Sling”

Minęło prawie 100 lat od dnia, kiedy pić został stworzony. Dziś, oryginalny skład koktajlu nikt nie powie – z czasem stracił swój prawdziwy przepis. Z tego powodu, nawet koktajl „Singapore Sling”, które można zjeść w „Long Bar” w hotelu, w którym został utworzony ( „Raffles”), – odległej przypomnienia prawdziwego napoju według wspomnień barmanów.

Ogólnie rzecz biorąc, w napoju „procy” podstawowych składników: wody, gin i cukru. Ten koktajl „przeniósł się”, ponieważ zawartość dodaje trochę więcej składników.

Skład koktajlu „Singapore Sling” obejmuje takie składniki:

  • Gen (30 ml).
  • Cherry brandy (15 ml).
  • ananasowy (120 ml).
  • sok z limonki (15 ml).
  • Grenadina (10 ml).
  • Pomarańczowy Alkohol (7,5 ml).
  • Alkohole "Quantro" i "benedyktyński" (7,5 ml).
  • Koktajl.
  • kostek lodu.

Składniki koktajlu obejmującej wiele, ale ze względu na to, że nabiera wyjątkowego, znakomity smak. Składniki te sprawiają, że koktajl mylące. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że smak tego napoju jest delikatny i słodki, ale w rzeczywistości po jego zastosowanie pozostaje nieco gorycz i chęć, aby spróbować jeszcze raz.

Jak przygotować koktajl z gin w domu

Przygotowanie napoju jest bardzo prosta i można ją utworzyć. Aby rozpocząć, należy znaleźć odpowiednie składniki do gotowania. Aby przygotować koktajl z gin w domu, potrzeba trochę sprzętu, a jeśli nie, to przygotować napój nie będzie działać. Aby przygotować koktajl „chusta” potrzebuje takich instrumentów:

  • Shaker.
  • Wyciskarka do cytrusów.
  • Hayboll.
  • Sitko.

Przygotowanie:

  1. W shakerze umieścić kostki lodu i wlać wszystkie pozostałe składniki.
  2. Wszystko to musi być starannie wstrząsnąć stosując filtr.
  3. Gdy ciecz jest wylana do szkła i ozdobiony wiśni.

Wskazówki podczas przygotowywania

Wszyscy barmani przygotowania koktajlu, i korzystać ze wszystkich polecam tylko naturalne składniki. Jest bardzo pożądane, aby używać opakowań soków, nawet jeśli są one bardzo drogie. Oni nie mogą być porównywane ze świeżych produktów, który właśnie został wyciśnięty sok.

„Singapore Sling” ma bardzo nietypowy smak, pomimo składników zawartych w nim, że to trochę gorzki, bo z gin i kamień wiśniowy i naturalne soki dać tkliwość smak.

Gdzie można skosztować prawdziwego „Singapore Sling”

Koktajle z ginu w domu, oczywiście, mogą i powinny być przygotowane, ale która serwuje prawdziwe „Singapore Sling”? Ten koktajl w ojczyźnie jego wygląd jest daleko od rzadkością, ale służył także w samolotach Singapore Airlines. Napój można zjeść w każdym barze w Singapurze, ale nie ma gwarancji, że zostanie przygotowane dokładnie według starych, ten przepis, ale smak jest taki sam legendarny i unikatowy. W większości barów służy tylko analog tego koktajlu, który, choć podobna do oryginału, ale nie dadzą wszystkie aspekty niezapomnianego smaku.

Dla tych, którzy nie chcą tylko kilka przewróconych szklanki likierowych i zanurzyć się w atmosferze jednego z najstarszych hoteli w regionie Azji południowo-wschodniej, musimy udać się do „Long Bar”, który znajduje się w hotelu „Raffles”. Dopiero w tym momencie można dostać prawdziwą przyjemność z niepowtarzalnym smakiem tego koktajlu, zwłaszcza siedząc w wiklinowe krzesła na temat baru, w którym napój urodził.