347 Shares 4049 views

Jak zachować pieczonej papryki w zimie

Pepper będzie doskonałą przekąskę na zimę, jeśli ma zachować. Istnieje wiele ciekawych i prostych przepisów. Proszę znaleźć w celu właściwego przygotowania pieczonej papryki w zimie.

Przepisy na zachowaniu pieprz

Aby przygotować pieczonej papryki w zimie dla pierwszego przepisu potrzebne będą:

  • papryka duże rozmiary 5-6 sztuk;
  • cukier w ilości 1,5 łyżki;
  • 9% ocet w ilości 1,5 łyżki;
  • Sól – 1 łyżeczka (łyżeczka do herbaty);
  • kilka arkuszy lavrushki;
  • Hot Peppers – do woli i smaku;
  • olej roślinny do smażenia.

Pieczone papryki w zimie: technologia wytwarzania

pieprz owoce powinny być umyte, suchy. Odciąć łodygi delikatnie i przemyć raz z wewnętrznymi ścianami. Suche. Na patelni rozgrzać olej, włożyć owoce pieprzu i pokrywy. Smażyć na złoty kolor produktu. Pieprz można również upiec w piekarniku. Pieczenia i owoce dokładnie nasmarować olejem roślinnym, umieścić w piekarniku przez pół godziny. Można odwrócić raz. Czosnek obrać i pokroić na duże kawałki. W litrowym słoiku sterylizowane wyschnięcia leżał ząbki czosnku, liść laurowy, papryka chili. Umieścić sól, ocet i cukier. Napełnij słoik szczelnie smażone w oleju pieprzu. Napełnić do góry z wrzącą wodą, a następnie zwinąć w pokrywę cyny. Obrócić pojemnik do góry dnem i przykryć kocem. Poczekaj na brzegach jest całkowicie cool. Przechowywać puszki pieczonej papryki w zimie w chłodnym miejscu. Podawać jako oddzielny przekąskę lub jako dodatek do drugich dań.

Pieprz smażony (w zimie)

Przepisy na konserw – jest to świetna okazja, aby zaoszczędzić letnich warzyw na długiej zimie. Obserwując technologii, będzie można gotować smaczne i zdrowe obrabianego, która zachwyci ciebie i twoją rodzinę w zimnych porach roku. Proponujemy inny sposób zachowania pieprz. Tym razem użyjemy ostry różnorodność. Składniki potrzebne do receptury (wystarczy obrócić dwulitrowej butelki ów)

  • kg papryka zielona papryka ;
  • olej roślinny w ilości 200 ml;
  • Sól – 1 łyżeczka (łyżeczka do herbaty);
  • pomidory w ilości 600 g;
  • cebulę w ilości 300 g;
  • kolendra (ziemia), czosnek.

Ostre pieczonej papryki w zimie: technologia wytwarzania

Cebulę obrać i pokroić go. Naciąć pomidory poprzecznie i napełnić wrzącej wody na minutę. Będzie szybko i łatwo usunąć skórę. Następnie pokroić na małe kawałki. Olej ciepła postawić cebulę, smażyć, a następnie umieścić pomidory i odparowuje nadmiar cieczy. Nie zapomnij mieszać, tak że nie ma jedzenia spalone. pieprz umyć, usunąć ogonki i umieścić go w pomidorach. Po kilku minutach dodać składniki soli, posypać kolendrą i zmiażdżony czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać i umieścić w sterylnych banków. Zamknij pokrywę i sterylizować przez 15 minut. Następnie dokręcić pokrywę za pomocą specjalnego klucza. i zwykłe papryki można gotować na tej samej technologii. Przekąska dostać smaczne i przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom warzyw. Bon appetit!