Jak zachować pieczonej papryki w zimie
Pepper będzie doskonałą przekąskę na zimę, jeśli ma zachować. Istnieje wiele ciekawych i prostych przepisów. Proszę znaleźć w celu właściwego przygotowania pieczonej papryki w zimie.
Przepisy na zachowaniu pieprz
Aby przygotować pieczonej papryki w zimie dla pierwszego przepisu potrzebne będą:
- papryka duże rozmiary 5-6 sztuk;
- cukier w ilości 1,5 łyżki;
- 9% ocet w ilości 1,5 łyżki;
- Sól – 1 łyżeczka (łyżeczka do herbaty);
- kilka arkuszy lavrushki;
- Hot Peppers – do woli i smaku;
- olej roślinny do smażenia.
Pieczone papryki w zimie: technologia wytwarzania
pieprz owoce powinny być umyte, suchy. Odciąć łodygi delikatnie i przemyć raz z wewnętrznymi ścianami. Suche. Na patelni rozgrzać olej, włożyć owoce pieprzu i pokrywy. Smażyć na złoty kolor produktu. Pieprz można również upiec w piekarniku. Pieczenia i owoce dokładnie nasmarować olejem roślinnym, umieścić w piekarniku przez pół godziny. Można odwrócić raz. Czosnek obrać i pokroić na duże kawałki. W litrowym słoiku sterylizowane wyschnięcia leżał ząbki czosnku, liść laurowy, papryka chili. Umieścić sól, ocet i cukier. Napełnij słoik szczelnie smażone w oleju pieprzu. Napełnić do góry z wrzącą wodą, a następnie zwinąć w pokrywę cyny. Obrócić pojemnik do góry dnem i przykryć kocem. Poczekaj na brzegach jest całkowicie cool. Przechowywać puszki pieczonej papryki w zimie w chłodnym miejscu. Podawać jako oddzielny przekąskę lub jako dodatek do drugich dań.
Pieprz smażony (w zimie)
Przepisy na konserw – jest to świetna okazja, aby zaoszczędzić letnich warzyw na długiej zimie. Obserwując technologii, będzie można gotować smaczne i zdrowe obrabianego, która zachwyci ciebie i twoją rodzinę w zimnych porach roku. Proponujemy inny sposób zachowania pieprz. Tym razem użyjemy ostry różnorodność. Składniki potrzebne do receptury (wystarczy obrócić dwulitrowej butelki ów)
- kg papryka zielona papryka ;
- olej roślinny w ilości 200 ml;
- Sól – 1 łyżeczka (łyżeczka do herbaty);
- pomidory w ilości 600 g;
- cebulę w ilości 300 g;
- kolendra (ziemia), czosnek.
Ostre pieczonej papryki w zimie: technologia wytwarzania
Cebulę obrać i pokroić go. Naciąć pomidory poprzecznie i napełnić wrzącej wody na minutę. Będzie szybko i łatwo usunąć skórę. Następnie pokroić na małe kawałki. Olej ciepła postawić cebulę, smażyć, a następnie umieścić pomidory i odparowuje nadmiar cieczy. Nie zapomnij mieszać, tak że nie ma jedzenia spalone. pieprz umyć, usunąć ogonki i umieścić go w pomidorach. Po kilku minutach dodać składniki soli, posypać kolendrą i zmiażdżony czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać i umieścić w sterylnych banków. Zamknij pokrywę i sterylizować przez 15 minut. Następnie dokręcić pokrywę za pomocą specjalnego klucza. i zwykłe papryki można gotować na tej samej technologii. Przekąska dostać smaczne i przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom warzyw. Bon appetit!