Duszony kurczak: ciekawe przepisy na każdą okazję

Być może żadna osoba na świecie, którzy nie lubią jeść różne gadżety i przysmaków. Jednocześnie, degustacja tych lub innych produktów, wszyscy pamiętać, że nadmierne korzystanie z nich może pojawić się na rysunku, a nawet zdrowie. Dlatego, aby zmniejszyć ryzyko dodatkowych kilogramów, staramy się wybierać lekkie, niskokaloryczne i zdrowe jedzenie. Na przykład, komórka z kurcząt, które także nadal niezwykle smaczne i pożywne.

oferuje dania

Przyszedł do nas z Francji. Będąc miłośnikami prawidłowego odżywiania, Paryżanie są zawsze stara się mieć jak najwięcej produktów dietetycznych. Dlatego komórka kurcząt – dobrym rozwiązaniem dla tych, którzy boją się lepiej, ale chce, aby zaspokoić swój głód i uzyskać jak najwięcej witamin i minerałów.

Tyle, ile może to brzmieć dziwnie, ale to danie – tzw francuskim fast food, to jest po prostu całkowicie nie szkodliwe, jak te same amerykańskie hot dogi lub smażone ziemniaki. Jedzenie fast food był nazywany tylko ze względu na szybkość, z jaką gospodyni służył gotową potrawę na stół. Typowo, okres czasu od cięcia składniki i prezentacji trwa około pół godziny.

Skład smakołyków może zawierać mięso lub ryby, warzywa, ser i zioła. Słowo „komórka” wywodzi się od saute, co w tłumaczeniu z pomocą francuskich „skoku”. Chodzi o to, że składniki żywności podczas gotowania kucharz ciągle rzuca na patelni. Jednocześnie utrudniać łopatka nie może być, a następnie uruchomić warzywa sok i potrawa nie będzie tak dobry.

Duszony kurczak z bakłażanem

Gotowa potrawa okazuje się bardzo serdeczny, jako jego składnik fioletowy warzyw jest podatny na pre-smażenia w bułce tartej lub mąki. Takie smażone przepis kurczak jest dość prosty i jasny każdą kobietę, nie wstydzi się ubiegać obiadu domowego lub powitanie gości na przyjęciu. Wszystko czego potrzebujesz to pierś z kurczaka, bakłażan, pomidory, cukinia i ząbki czosnku (wszystkie w 2 kawałkach).

Na początku cięcia drobiu w kostkach, pozostałe składniki – w plasterki. Czosnek, trzeć na tarce. Bakłażany moczy się przez pół godziny w wodzie – tak być w stanie usunąć gorycz, która jest nieodłącznie w warzywach. W tym czasie na patelni roztopić trochę masła, podsmażyć cebulę i czosnek. Dodaj kurczaka. Gdy mięso znalazła złotą skórkę, przystępujących pomidory i cukinia. Tymczasem w osobnej patelni podsmażyć bakłażana w bułce tartej, a następnie dodać je do komórki. Napełnić danie niewielką ilość bulionu, sól, pieprz i gotować pod pokrywą, okresowo wstrząsając zawartość patelni. Serwujemy gorące.

Z oliwkami i serem

Taka komórka otrzymuje się z kurczaka soczyste i jasne. Żeby było wskazane, aby kupić oliwki bez pestek. Dodaj przyprawy zalecanych ostrożność, jak już solonych produktów wśród składników. Potrzebujesz: pół kurczaka, gałązkę rozmarynu, kilka ząbków czosnku. Ponadto banku oliwki, pomidora w solance (500 mL), każdy miękki ser lub ser (200 g), bulionu wołowego (250 ml).

Mięso jest cięty na małe kawałki. W misie 50 g masła i topienia zadaje się rozmaryn. Gdy oddział doda smaku, umieścić w pojemniku, dwa liście laurowe i tartym czosnkiem. Następnie starannie rozłożyć kurczaka i smażyć aż o połowę. Pomidorów w mieszalniku, aby uzyskać gładką pastę i wylania płynnego mięsa. Dodaj do saute pachnący bulion i przyprawy. Gdy jest już prawie gotowy, przywiązujemy całe oliwki i ser, pokrojone w kostkę. Gotową danie, podobnie jak każda inna komórka kurcząt może być podawany z danie: makaron lub ziemniaki.

przepis wino

Jest to zwykła komórka z warzyw z kurczaka. W przeciwieństwie do jednego: dzięki wina i curry słodka jest to uzyskane, i kwasowość daje ledwo wyczuwalny. Przed procesem gotowania obsady takie składniki: pierś kurczaka, wielobarwny pieprzu (jeden element, czerwony, żółty i zielony), pomidorów, porów macierzystych, różne przyprawy. Potrzebny będzie również łyżeczkę curry i jedną łyżkę wina: lepiej jest, jeśli jest to białe półsłodkie.

Mięso i pieprz pokroić na równe kawałki, cebula – cienkich pierścieni. Obdaom pomidorów z wrzącą wodą i usuwa się ze skóry, pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Początkowo na patelni smażyć ptaka, a następnie dodać por, pomidory i paprykę. Wylewanie wina. Gdy nadmiar cieczy odparowuje się, pory w naczyniu niewielką ilość koncentratu pomidorowego i bulionu, w tym przypraw i przypraw korzennych. Gotować na wolnym ogniu, aż całkowicie ugotowane. Komórka ta jest bardzo cieszy z białego ryżu lub makaronu. Można zjeść i jako samodzielne danie, umieścić go w małych porcjach płyt.

Duszony kurczak z pieczarkami

Danie jest smaczne i bardzo smaczne. Jeśli chcesz pieścić ich gospodarstw kupić w sklepie 500 g kurczaka, 200 g białego grzyba, cztery pomidory. Mąka kuchnia musi być także gotowy bulion, koncentrat pomidorowy, cebula, pietruszka, pieprz i sól. Ptak pokroić w kostkę, walcowane w mące i smażyć na maśle. W oddzielnym naczyniu przygotowuje się grzyby, pocięte na kawałki.

Drobno posiekane cebule i pomidory dodać do miski z kurczaka. Trochę zgasić, aby dołączyć do nich koncentrat pomidorowy i bulion: powinien pokryć mięso całkowicie. Top spread smażone grzyby i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż do zrobienia. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Odmiany zestaw saute kurczaka. Można dodać inne warzywa, które lubisz: brokuły, dynię, marchew. Z danie jako doskonałe połączenie szpinak, zielony groszek i karczochy. W każdym razie, wynik końcowy zależy od twojej wyobraźni i umiejętności kulinarnych. Bon appetit!