Friedge: receptury i tajemnice gotowania

Ciepło utrata apetytu, nie chce wyczerpać sobie ciężką gorące jedzenie. Jednak pierwsze dania nadal muszą jeść. Dlatego jest bardzo popularne w okresie letnim są zimne zupy lub tzw friedge, receptur, z których możemy teraz rozważyć. Generalnie zazwyczaj uważane friedge schłodzone zupy, którego głównym składnikiem może być jogurt i śmietana, jogurt, i różne warzywa, jajka na twardo i zieleni. Przygotowanie zimną zupę, musimy pamiętać, że jest on o parzyć przez dwie godziny w lodówce. I nasza zupa miał ostry smak, nie jest zbędny, aby dodać musztardę.

Burak: co to jest i co zjada

Wiadomym jest, że friedge buraków lub jak to nazywa, buraki – jest to jedna z odmian zimnych zup. Zgodnie z przewidywaniami, głównym składnikiem zupy jest taki burak. Ponieważ zawiera ona także składniki, takie jak warzywa, zioła. Bardzo często, jak to zupa rozwodnionego Kvas lub jogurt. Fit i kefir lub jogurt. Tutaj, oczywiście, kwestia gustu.

Weźmy bliżej przyjrzeć się w jaki sposób przygotowanych receptur friedge którym teraz obejrzeć.

Dziś można gotować niesamowitą kompozycję friedge. Receptury są złożone z wielu składników. Ale wielu woli jeszcze zaznajomieni buraki. Niech nas, a postaramy się gotować.

Przepis ukochany buraki

Dla niego, musimy: kilka kawałków buraki, 1 marchew, kilka ziemniaków i cebuli, czosnku, ziół i kwaśną śmietaną.

Przygotowuje się następująco: buraki ugotować do miękkości, przetrzeć pogorszeniu. Aby go dodać kilka ząbków czosnku, przepuszcza przez prasę. Ziemniaki, siekane, konieczne jest, aż będą gotowe do przyrządzenia wywaru z buraków. Łuk, z kolei, podsmażyć na maśle. Teraz, dodać do bulionu buraków, marchwi i cebuli, wszystko sól do smaku. Mieszanina powinna być doprowadzona do wrzenia, a następnie gotować przez trochę na wolnym ogniu. Wszystkie nasze barszcz jest gotowy. Ostudzić i jeść zdrowia. Podawać nasza potrawa z kwaśną śmietaną, można posypać wierzch z różnych ziół. Bon appetit w tych gorących dni.

Friedge grzyby

Przygotować smaczny grzyb friedge. Przepis jest następujący.

Weźmy grzyby, około 100 gramów mięsa, kilka jaj i ogórków. Oczywiście, nie bez śmietaną i ziołami.

Sposób wytwarzania

Grzyby trzeba zalać wrzącą wodą i dać im drogę wstać trochę. Następnie schłodzić do nich, dodając około dwóch litrów wody i zagotować, aż będą gotowe. Wtedy konieczne jest usunięcie i pieczarki pokroić w średniej wielkości kawałki.

Mięso w innej miski i gotować, aż gotowane, ostudzić i pokroić w kostkę. To jest czas dla ogórków, my również je szlifować. Wszystkie rozdrobnione składniki trzeba dobrze wymieszać i pozostawić na 30 minut, pre-solone. Jaja, zgadliście, również gotować i posiekać. Istniejący mieszaniny dodać jajka i grzybów bulion, który mamy na początku okazało się. Tu można dodać przyprawy, sól i zioła. Więc przygotować friedge, receptury, która, jak widać, bardzo proste. I okazuje się bardzo smaczne, a co ważniejsze, w końcu nie zapomnij schłodzić zimną zupę.