Ribeye stek: przepis

Nie każda gospodyni wie, że stek ribeye. Przepis jest gotowanie mięsa w ten sposób jest dość prosty. Ribeye – to dość powszechny stek: jest to możliwe, aby upiec w domu na patelni (w tym przypadku najlepiej jest wziąć naczynia z grubym dnem, a najlepiej – wszystkie żeliwne), ale można upiec na gorących węglach podczas pikniku w przyrodzie, że niezwykle pasuje na lato sezon! Jeśli zapytać, co można gotować przez kilka minut, nie krępuj się odpowiedzieć: Rib eye stek. Przepis na prosty, więc nie będzie miał żadnego zamieszania! W zasadzie wszystko, co trzeba gotować – aby włączyć go podczas smażenia. W czasie, gdy w sklepie można kupić wszystko, nie jest wyjątkiem i jest. Można znaleźć drogiego marmuru wołowiny, przywiezionych z Nowej Zelandii czy Australii, ale jest o wiele taniej kupić lokalne.

Po znalezieniu mięsa do gustu, będzie już nic, jak gotować stek ribeye. Home upiec to bardzo prosto, główną rzeczą, aby pamiętać o jednej zasadzie: to nie jest absolutnie konieczne, aby dodać tłuszcz jako marmurkowe mięso zawiera taką ilość, która wystarczy, aby uzyskać wspaniały posiłek. będzie to na pewno bardzo smaczne, soczyste i miękkie.

Składniki potrzebne do przyrządzenia ribeye stek

Przygotowanie przepis zakłada następujące produkty: trzysta pięćdziesiąt gramów stek jest do pięćdziesięciu gramów bakłażan, tych samych cukinia, papryka, pieczarki i pomidory, dwadzieścia gramów szalotka, kubek śmietany, sól i pieprz – do smaku, trochę oliwy z oliwek.

Jak usmażyć stek ribeye

Wołowy dokładnie przemywa się i suszy. Następnie prażone na patelni z obu stron, aż do momentu, gdy tworzą złoty kolor. Potem doprowadza się do żądanego stopnia prażenia lub w pokrywie lub w piecu lub w suszarce. Aby osiągnąć najlepsze rezultaty, najlepiej jest użyć schłodzone mięso, z którego można gotować naprawdę wielki stek z krwią.

Bakłażan, grzyby, cukinia dokładnie przemyć i wysuszyć, pocięte na pierścienie o grubości dwóch centymetrów. Grzyby oddzielone od skórce. Bułgarski pieprz przemywa, suszy i tnie się na odpowiednie długości trójkątów. Cebula podzielone na pół. Pomidory przemywa się, suszy połowę pionowej. Wszystkie warzywa z solą i pieprzem. Dać trochę leżeć i naoliwiony.

Owoce umieścić w garnku. Uroda może być używany rowkowana powierzchnia, który był piękny wzór. warzywa, a następnie gotować, aż będą gotowe w piekarniku w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni.

Fed ribeye stek, Receptą które cytowany powyżej, na dużym talerzu z warzywami. Umieścił w centrum i warzywa są już wokół niego. Side wlać śmietanę i sos mięsny. Idealnym dopełnieniem do białego i czerwonego wina.

W celu przygotowania go wylewać do misy i trochę sok mięsa odparowano w niskiej temperaturze. Po odparowuje on o 1/3, dodać śmietanę. Doprowadzić do wrzenia i Solim. To jest to, sos jest gotowy.