269 Shares 7334 views

szyje przepis kurczaka. Jak gotować szyi kurczaka w multivarka

Przepis szyje kurczaka, przygotowane w multivarka nie zna każdą gospodynię. Wszakże kostne części drobiu często są wyrzucane lub wysyłane do zupy smaczne i bogatej bulionu. Jednak należy zauważyć, że szyjki kurczaka można gotować nie tylko pierwszy, ale również drugi, całkiem satysfakcjonujące danie.

Krok po kroku szyjek receptury kurczaka w multivarka

Aby przygotować smaczne i obfite dania głównego , będziemy potrzebować następujące produkty:

  • Szyjki kurczak – około 1 kg;
  • duże białe cebule; – 2 szt.
  • świeże pomidory duże – 2 szt.;
  • koper – mały promień;
  • Świeży czosnek – 4 ząbki;
  • pachnące przyprawy, w tym soli morskiej i ziele angielskie (Black) – dodać do smaku;
  • rafinowany olej roślinny – 55-65 ml.

przygotowywania żywności

Pomimo faktu, że przepis z kurczaka szyje zapewnia multivarka używać tylko prostych i niedrogich składników, to danie okazuje bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Przed gotowania powinny być dobrze do mycia produktu mięsnego, a następnie tnie się na wiele kawałków. Ponadto, konieczność posiekać średnie dojrzałe pomidory i białe cebule.

Obróbka cieplna i właściwego serwująca dania do stołu

Szyjki kurczaka multivarka otrzymano w około 40 minut. W tym celu w misce z urządzeń kuchennych trzeba wlać rafinowanego oleju roślinnego, a następnie umieścić cebulę i mięsnego. Dokładnie wymieszać produkty, powinni smażyć w trybie „pieczenia” aż lekkim zaczerwienieniem (16-20 minut). Obok elementów, które chcesz dodać rozdrobnione pomidory i pachnące przyprawy. W tej części składniki niezbędne do wprowadzenia w tym samym programie przez około 20 minut. W tym czasie mięso i warzywa są gotowane w całości, w wyniku czego można uzyskać bardzo smaczny i pachnący gulasz. Po tej potrawy jest zalecany do smaku z tartych ząbki czosnku i posiekanym koperkiem.

Gotowy do przedstawienia stole powinno być z białym lub brązowym chleba i niektórych potraw bocznych (tłuczone ziemniaki, ryż, gryka, warzywami, i tak dalej.).

Przygotować pyszne i bogate zupa z kurczaka szyje

Pierwsza potrawa z kostnych częściach ptak dostaje specjalny. Nie bez powodu najbardziej odżywcze, obfite i aromatyczne zupy wykonany wyłącznie z kością.

Tak, aby utworzyć tego dania potrzebujemy:

  • szyjka kurczak – 400 g;
  • Ryż długoziarnisty – 1/3 szklanki;
  • Bulwy ziemniaka nie są duże – 3 szt;.
  • Słodka cebula – 1 główka;
  • Marchew nie są bardzo duże – 1 szt;.
  • oleju roślinnego zapachu – około 35 ml (na roślinnym saute);
  • sól i inne przyprawy pachnące – dodaj do smaku.

produkty przetwórstwa

Prezentowane przepisu szyje kurczaka również nie wymaga stosowania drogich składników. Ta zupa może być gotowane na obiad prawie codziennie. Aby to zrobić, należy starannie przemyć mięsa, a następnie tnie się na mniejsze kawałki. Również jest to konieczne do czyszczenia wszystkich tych warzyw i posiekać je do średniej kości (z wyjątkiem marchwi, zaleca się rozdrobnić na tarce). Ponadto, konieczne jest, aby rozwiązać płatki ryżowe i przemyć go również na sicie pod ciepłą bieżącą wodą.

Making rozruszników

Aby dokonać pożywne zupy, należy wziąć rondelku i wypełnić go z konwencjonalnym przefiltrowanej wody 2/3. Ponadto, płyn jest wymagane, aby pominąć wszystkie szyje kurczaka, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Po tym czasie mięso chcesz dodać płatki ryżowe, przyprawy i bulw ziemniaka. Zagotować wszystkie składniki powinny być nazwane do pełnych miękkich (około 25 minut). Następnie brzeczkę pożądane jest dodanie smażone w oleju roślinnym, i tarty marchew posiekanej cebuli.

Podawać pożywne i bogactwo naczynia do stołu jest zalecany do obiadu lub kolacji, tylko gorąco. Oprócz rosołu można przedstawić śwież i gęsty krem.

Smaczne i szybkie farshiruem szyje kurczaka

Nadziewane szyi kurczaka może służyć jako oryginalne danie na świątecznym stole. Jednak, aby stworzyć taki posiłek powinien być dużo wysiłku i czasu.

Tak więc, musimy:

  • szyje z kurczaka ze skórą – około 7-9 szt.;
  • Grzyby (grzyby) – ok. 6 dużych kawałków;
  • każdy twardy ser – 85 g;
  • słodkie cebule – 2 głowice;
  • aromatyczne szynka – 90 g;
  • sól małe, świeże zielone, mielony pieprz, przyprawy – dodawanie według uznania;
  • pestki oliwek i pół – standardowe bańki;
  • Olej słonecznikowy zapachu – 75 ml.

produkty przetwórstwa

Po zapoznaniu się z recepturą jak gotować nadziewane szyi kurczaka Na początek należy dokładnie przemyto mięsnego i delikatnie oddzielić od skóry. W dalszej części kostne produktu powinna być w wodzie soli do wrzenia, ochłodzić i ostrożnie usuń wszystkie nietknięte. Następnie wymaga subtelnie ścięcie grzyby i smażyć razem z półpierścieni cebuli w oleju słonecznikowym z dodatkiem soli. Dodatkowo, do przygotowania oryginalnego naczynia wypoczynkowego powinny być oddzielnie posiekać aromatyzowane szynką i oliwki bez pestek i drobno zetrzeć ser.

Proces artykułów tworzących

Przed nadziać skórę oddzielony od szyi kurczaka, należy przygotować farsz. Aby to zrobić w jednym naczyniu należy podłączyć gotowane mięso, smażone pieczarki i cebulę, tarty ser, aromatyzowany szynka, oliwki, pestki, a także świeże zioła, sól, ziele angielskie i inne przyprawy ulubionym. Wymieszać wszystkie składniki dobrze, trzeba je starannie umieścić w skórze, a krawędzie mocno spiąć wykałaczkami lub związać piekarza z taśmą.

Obróbka cieplna w piecu

Po szyj kurczaka będzie wypełniona pachnące mięsa, powinny one być wprowadzone na natłuszczonej arkusza oleju. Top półprodukt można dodać do smaku miód płynny lub tłuszczu roślinnego. Jako takie, szyjka macicy jest wymagane, aby umieścić w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut. W tym czasie skóra jest całkowicie ugotowane, staje się złote, chrupiące i bardzo smaczne.

Prawidłowe żywienie dla świątecznego obiadu

Aby przedstawić to oryginalne danie z kurczaka szyje do stołu powinny być gorące z dowolnym danie lub sałatki z surowych warzyw. Ponadto, tabela zaleca się stosować sos pomidorowy lub ketchup i marynowane w pierścieniach ocet cebuli.