530 Shares 8496 views

zupa krem z dyni: Przepisy ze zdjęciami

Jeśli masz wielkie pragnienie, aby ich własne zupa z dyni z kremem, zalecamy zapoznanie się wszystkie opcje dla przygotowania tego dania. Po użyciu tych lub innych składników, to jest możliwe, aby uzyskać ostry, pikantny lub łagodny posiłek. Ponadto, aby stworzyć takie dania używane tylko świeże dyni. Zupy (przepisy kulinarne ze zdjęciami przedstawione nieco dalej) z warzyw okazuje się bardzo smaczne, pożywne i satysfakcjonujące. Może być bezpiecznie podana do dziecka lub używać niezależnie jako użyteczny żywności.

Gotowanie zupy krem: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jak wspomniano powyżej, reprezentowana przez naczynia mogą być gotowane z różnych składników. Ale aby to smaczne i pożywne, zaleca się dodatkowo stosowanie produktu mlecznego, jak krem. W tym przypadku, twój obiad będzie bardziej pachnący i apetyczny.

Tak, aby zupa dyniowa z kremem, trzeba przygotować:

  • świeże dyni pulpy – 500 g;
  • Duża słodka cebula – 1 szt;.
  • duża marchew – 1 szt;.
  • tłuszczu mlecznego maksymalna zabielacz – 150 ml;
  • każdy zielony – używany do smaku;
  • olej naturalny masło – około 15 g;
  • Pierś z kurczaka schłodzone (jeśli zamrożone, to należy rozmrażać) – 1 szt. 300 g;
  • sól, pieprz i czosnek używać dyskrecję.

Przygotowanie bulionu wołowego

Przed dokonaniem zupa z dyni z kremem, wszystkie powyższe składniki mają być przetwarzane. Aby rozpocząć płukanie piersi kurczaka i gotować je w 2 litrach wody zwykłej dodanie jego soli. Gdy mięso będzie miękkie składnik, wymagane jest, aby usunąć z bulionu, schłodzić całkowicie oddzielić mięso od kości i skóry, a następnie – pokroić na małe kawałki.

przetwórstwa warzyw

Zrobić pyszne zupy z dyni z kremem, jest to niezbędne do korzystania nie tylko wyżej wymienione warzywa, ale również inne składniki. Wymaga to, aby umyć i oczyścić marchew z cebulą i ruszt i posiekać je odpowiednio. Kolejne produkty powinny zostać wprowadzone do patelni i smażone aż stanie złotego w maśle, wcześniej solą i pieprzem.

Jeśli chodzi o dyni, konieczne jest, aby skórki i nasion (jeśli to konieczne) i pokroić na dość duże kawałki.

Obróbka cieplna z pierwszych potraw

Jak prawidłowo zrobić kremową zupę z dyni? Receptury dań może obejmować także zwykłej wody pitnej oraz bulion mięsny. Dla bardziej obfitym obiedzie, zdecydowaliśmy się skorzystać z drugiej opcji.

Tak więc, w garnku z bulionu wołowego trzeba umieścić wszystkie pokrojoną dynię i zacząć gotować na średnim ogniu, aż gotowane. Sól nie powinny być dodawane, ponieważ w trakcie obróbki cieplnej piersi kurczęcia składnik czynny został wykorzystany.

Gdy dynia zmięknie, dania trzeba natychmiast zdjąć z ognia i odstawić na chwilę na bok. Po odczekaniu aż zawartość naczynia chłodzi się nieco, jest konieczne użycie w mieszarce ubijania (z dużą szybkością). W rezultacie, należy uzyskać pachnący płynnych i przetartych, które powinny być wprowadzone z powrotem na piecu i doprowadzić do wrzenia. W sposobie ponownego stopienia z dyni, aby dodać pokrojone warzywa, marchew i cebulę rumiane i śmietanę. Wymieszać te składniki, należy poczekać na ich wrzenia – i natychmiast zdjąć patelnię z ognia.

W tej zupy ze śmietaną uznaje się za w pełni przygotowany. Ale dać specjalny smak zupy zaleca się oprócz smaku z tartego czosnku i ziela angielskiego ziemi. Po trwałej kolację pod zamkniętą pokrywą, może być bezpiecznie podawany do znajomego z kawałkami piersi i kawałek chleba.

zupa jarzynowa na wodzie

O tym, jak ugotować zupę z dyni z kremem na bulionu mięsnego, opisaliśmy powyżej. Jednak danie może być wykonane przy użyciu zwykłej wody. W tym celu musimy:

  • pulpy dyni – 300 g;
  • Duża słodka cebula – 1 szt;.
  • duża marchew – 1 szt;.
  • Ziemniaki są bardzo duże – 2 szt;.
  • Supernatant woda – 2 l;
  • Wszelkie zielenie – stosowane do smaku;
  • masło – 20 g;
  • pół grochu – pół filiżanki;
  • grzanki żyta domu – do wprowadzania do naczynia;
  • sól, pieprz i czosnek używać dyskrecję.

składniki lecznicze

Jako self-gotowania warzyw zupy? Przepisy ze zdjęciami potraw można znaleźć w tym artykule. Ale zanim zaczniesz gotować to smaczny i pożywny posiłek, wszystkie powyższe elementy muszą być dobrze traktowani.

Aby zacząć chcesz wypłukać dynię, obrać je ze skórki i nasion, a następnie – grubo posiekane. Dalsze być podobnie traktowany i pozostałe warzywa. Słodkie ziemniaki i cebula trzeba posiekać w drobną kostkę i marchwi – ruszt. Jeśli chodzi o pół grochu, to jest konieczne do sortowania, przemywa dokładnie na sicie, a następnie – do umieszczenia w głębokim zbiorniku i napełnić wodą. W tym stanie, produkty fasoli powinny być przechowywane przez okres około trzech godzin. W tym czasie ma trochę puchną, po pochłonięciu wilgoci.

Saute warzywa na maśle

Podobnie jak w poprzednim zupa dyniowa z kremem, to danie jest również opcja polega na wykorzystaniu rumiane warzywa. Po obiedzie gotować bez mięsa, a zatem, jeśli nie używać pieczenie, to będzie zbyt mdły.

Tak więc, aby saute składniki potrzebne do podjęcia patelnię (gulasz-pan), stopić masło w patelni, a następnie – aby umieścić marchew i cebulę. Składniki Fry obowiązek przejrzystości. Na koniec należy ich smaku pieprzem i solą.

Wszystkie dania gotowanie na kuchence

Gdy produkty są przygotowane, można rozpocząć gotowanie. Wymaga supernatant lać wodę do naczynia (duże), doprowadzić do wrzenia. Następnie należy wsypać pokruszone groszek i gotować przez około 50 minut, aż będzie całkowicie miękkie. Po tym czasie, w tej samej pojemności należy umieścić miąższ dyni, a następnie smak wszystkich potraw z pieprzem i solą.

Po kolejnej godzinie puli ź powinny być usunięte przed ciepłem i lekkiego ochłodzenia. Po tym, zawartość chcesz przekonwertować na puree z użyciem blendera.

Ostatnim etapem

Po powstaniu zupa jest gotowa, należy doprowadzić do wrzenia ponownie, a następnie – Wlać niewielką kostki ziemniaczanej. Gotować tych składników przez około 20 minut, jest pożądane. Obok niego jest konieczne, aby dodać rumiane warzywa i starty czosnek, zdjąć z ognia i odstawić, pokryte ¼ godziny.

Jak zaprezentować zupę stół z dyni?

Prezentowane zupa z dyni jest dobre dla dziecka, jeżeli nie lubi czyścić danie grochu. Po obiedzie jest gotowy, należy rozprowadzać na talerze i posypać posiekanymi ziołami i dodać grzanki żyta.

Jak szybko zrobić zupę z dyni? przepisy kulinarne

Istnieje wiele sposobów, aby ugotować danie podane. Ale jeśli nie chcesz długo stoiska na kuchence, to najlepiej użyć następującego przepisu. Dla niego, musimy:

  • pulpy dyni – 300 g;
  • Duża słodka cebula – 1 szt;.
  • duża marchew – 1 szt;.
  • śmietankę minimalne tłuszczu – około 50 ml;
  • Wszelkie zielenie – stosowane do smaku;
  • seler (świeże zioła) – trochę;
  • olej słonecznikowy – 30 ml;
  • mięsiste świeżych pomidorów; – 2 szt.
  • sól, pieprz i czosnek – wykorzystanie uznania.

Sposób wytwarzania

Aby to danie sobie, konieczne jest użycie głęboki saute patelni. Wymagane jest, aby wlać trochę oleju (słonecznik), a następnie zostać wprowadzone miąższ dyni i rozdrobnioną cebulę. W takiej kompozycji jest to pożądane, do smażenia składniki w bardzo niskiej temperaturze przez około 10 minut. Obok warzyw należy dodać starte soczyste marchewki, selera i blanszowane pomidory, pokroić w drobną kostkę. Również dla tych wyrobów jest to konieczne, aby wlać sól i pieprz i zalać wodą (nie objęty składników). Pokrycie rondla pokrywy składowe powinny gotować przez 45 minut. W tym czasie wszystkie produkty powinny być miękkie, a po intensywnego mieszania – przekształcona papkę.

Ostatnim etapem

Gdy pojawi się pachnący zupy, powinno być odważne krem smak i starty ząbek czosnku. Po trwałe składniki pod maską nadal ¼ godziny, naczynie można bezpiecznie podawać. Zaleca się wstępnie posypać posiekanymi świeżymi ziołami.

Zrób pikantny zupa z dyni

Krem z dyni dziecka mogą być przygotowane przez każdą receptę vyshepredstavlennomu. Jednak danie, sposób przygotowania, który jest opisany poniżej, pożądane jest, aby stosować tylko dla dorosłych, ponieważ jest zbyt ostre.

Tak więc, musimy:

  • olej słonecznikowy – 30 ml;
  • pulpy dyni – 400 g;
  • Duża słodka cebula – 1 szt;.
  • pomidory i świeże mięsiste; – 2 szt.
  • ostra papryka – 1 strąk;
  • Zioła prowansalskie, rozmaryn, bazylia – stosowane do smaku;
  • Wszelkie zielenie – stosowane do smaku;
  • bulion wołowy lub kurczak, preparowana – 1 l;
  • słodka papryka – duża szczypta;
  • sól, pieprz i czosnek – wykorzystanie uznania.

Sposób wytwarzania

Zasada wytwarzania takiego pikantnego puree z dyni – zupa podobnych potraw vyshepredstavlennym. Najpierw trzeba gotować miąższ dyni kurczaka lub wołowiny w bulionie, a następnie – posiekać warzywa za pomocą blendera. Obok niego powinny być na przemian dodać rozmaryn, ziołami prowansalskimi, bazylia, ostra papryka, słodka papryka, sól i żadnych ziół. Powtarzalne gotowanie wanienkę, jest wymagane, aby dodać pieczona na maśle i tartych szczypiorek cebuli. W takim zupy pożądane, aby wytrzymać przykrywką ź godzinę. Dalsze pikantne danie należy zorganizować na płytkach i natychmiast podawać. Oprócz swojej zupy z dyni można przedstawić grzanki żyto domowej roboty. Bon appetit!