Wszystko o serniki kalorii i korzyści:

Kiedy słyszymy słowo „serniki”, które po raz pierwszy w naszym umyśle są obrazy i skojarzenia z serem. Ale w rzeczywistości mówimy o wspaniałych pyszne ciasta, przygotowane na bazie sera.

Ich smak i korzyści można mówić długo i ciężko. Ale miłośnicy placuszki serowe wiedzieć, że jak tylko jeść na śniadanie kilka serniki, możemy uzyskać dobry zastrzyk energii dla naszego organizmu, to może pracować bez przerwy aż do kolacji. I wtedy pojawia się pytanie, jaka jest wartość kaloryczna naczynia.

Weźmy bliżej przyjrzeć produktów objętych serniki. Kaloryczność z każdego z nich są: ser (18% tłuszczu) – 236 kcal, mąka – 334 kcal, cukier – 399 kcal, margaryna (masło) – 743 kcal, jajko kurze – 157 kcal. Energia tych produktów jest mieszany, w wyniku czego otrzymujemy rano deser kalorii w 300,2 kcal, oczywiście pod warunkiem, że będzie je jeść tylko 100 gramów, a zostaną one usiana deser łyżką śmietany.

Takie środki mogą uczynić wiele odpadków smakołyków z serem, ale nie spiesz się, aby to zrobić. Ponieważ można gotować serniki, kaloryczną, która będzie znacznie ograniczona z powodu niewielkich zmian w formułowaniu i metody wytwarzania. Na przykład, „surowy” twaróg. Należą do nich: marchewki, ogórka, rzodkiewki i zieleni. Każdy z tych warzyw wciera na drobnym tarką i zmieszano z twarogu uprzednio rozpinane przez sito. Karmienie serniki dieta może być wykonany z masy uzyskanej za pomocą form cukierniczych koła zębatego, półksiężyce, itp, dekorowanie swoje zioła.

Miłośnicy tradycyjnej kuchni można polecić gotować pyszne ciasta z serem w piecu. Skład produktów zawartych w nich pozostaną takie same, ale nie trzeba korzystać z dodatkowych tłuszczów do smażenia i śmietana jako sos. To serniki, co znacznie obniżonej zawartości kalorii. A jeśli dodać do ciasta rodzynki, suszone morele, śliwki, banan, jabłko, gruszka, smak pieczonych ciastek „ser” będzie nabyć specjalną, zaawansowaną odcień, aby stanąć przed którym nikt nie może.

Wiele z głównych składników, które składają się na serniki, zaradna gospodyni zastąpić podobne. Na przykład, zamiast cukru można wprowadzić miodu, oczywiście, chyba że masz uczulenie na niego. Lub zastąpić mąki semoliny. W tym przypadku, w cieście ser uzyskuje bardziej luźne i kruche. Ale nie zapomnij o jednej rzeczy – jesteśmy w trakcie przygotowywania serniki, w których główną rolę odgrywa skrzepu. Że jest to podstawa tego dania. Jej wysokość nie może być mniejsza niż 500 g na 2-4 łyżki mąki i 2 jajka.

Ale bez względu na to jaka metoda gotowania wybrać, sosy jednak nie są one przyprawione, należy pamiętać, że choć serniki, że wysoki kalorii, są bardzo przydatne. Jedzenia nawet niewielką część serniki twaróg, ty nasycić organizm witaminy A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, minerały i cały zestaw mikro- i makroelementów. Więc nie zaprzeczają sobie w takim ładnym deser, nawet dla pięknej figury!