892 Shares 8704 views

wielkopostne desery

W przeddzień wielkiego święta prawosławnej – Wielkanoc – wielu chrześcijan przestrzegać szczególnych zasad w gotowaniu i jedzeniu. Prawosławie zabrania jeść produkty zwierzęce: mięso, mleko, jaja, ryby (należy zauważyć, że w niektórych dniach spożywanie ryb jest dozwolone) i wszystkie pochodne tych produktów. Tak więc, nie jest człowiekiem oczyszczania organizmu i przygotowanie do tajemnicy komunii.

Pomimo faktu, że wiele rzeczy nie może jeść, czasami nadal chcą słodkie. W tym artykule chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że istnieje wiele przepisów kulinarnych, można śledzić gotować deser bezmięsne, do smaku nie gorsze desery z produktów mlecznych i jaj.

Przepisy bardzo dużo, więc uważamy, że najbardziej interesujące z nich i najsmaczniejsze.

1) galaretka z pomarańczy. Do tego deseru, potrzebujemy 4 soczystych pomarańczy, jedno opakowanie żelatyny (przy zakupie powinno być zapewnienie, że data ważności nie upłynął, inaczej galaretka nie będzie działać), jeden z cytryny i pół szklanki cukru, pół szklanki ciepłej przegotowanej wody. Najpierw trzeba rozpuścić cukier, żelatynę w ciepłej wodzie. Orange i skórki z cytryny, dwie pomarańcze drobno posiekać, wycisnąć sok z resztą. Lemon również posiekać.

Cytrusowe mieszane z żelatyny, rozpuszcza się i wlać formochkam; jeśli foremek, można po prostu wlać do szklanki, aby wypełnić szklankę galaretki na ¾. Formy umieścić w lodówce do mrożonych galaretki. Gdy wszystkie twardnieje usunięcia formy, zanurza się w ciągu kilku sekund w ciepłej wodzie (z waty nie przylegającą do ścian) oraz przewrócenie na płytce. Gotowy deser można ozdobić kawałki owoców, jagód, liści mięty, w ogóle, cokolwiek.

Wielkopostne desery można wytwarzać z dowolnego owocu. Na przykład, w tym przepis na galaretki owocowe też można eksperymentować. Na przykład, zamiast pomarańczy może być stosowany w puszkach ananas, mogą być zawarte w mieszaninie deser owocowego. Dobry będzie wyglądać kiwi, ananas i truskawki – dostaniesz piękny kontrast, smak jest dość niezwykłe.

Należy zauważyć, że w post desery są bardzo istotne, co do zasady, są one przygotowywane ze świeżych owoców lub suszonych owoców.

Jestem pewien, że wielu nie zdaje sobie sprawy, że ciastka mogą być bezmięsne. Ale wierzcie mi, deser meatless mogą być bardzo smaczne. Rozważmy jeden z tych receptur.

2) Lean miód ciasto bananowe. Aby przygotować ten tort będziemy potrzebować:

  • pół szklanki cukru;
  • jeden dojrzały banan;
  • pół szklanki liści herbaty;
  • 40 g miodu;
  • Dwie szklanki mąki;
  • trochę oleju roślinnego;
  • sodowy i sole.

Do napełniania, trzeba jeden pomarańczowy i 300 g suszonych moreli.

Pojemnik do mieszania ciasta cukier, herbata napar, banan, miód, olej roślinny, mąki i soli. Można to zrobić za pomocą blendera. Że ciasto jest gotowe. Rozłóż ciasto na kształt powierzchni i piec w piekarniku, aż gotowane. Wiele meatless deser można przygotować na podstawie takiego egzaminu.

Dla morele wypełniające trzeba ugotować, obrać, by stać się bardziej miękki. Skórka pomarańczowa, segmenty oddzielone od folii (nie gorzki). Skórka drobno Czop. Suszone morele, obrane i posiekane ząbki mielonego skórkę blenderze na puree stanu.

Schłodzoną ciasta dzieli się na dwie części. Fluff pomarańczowy napełniania, top udekorować orzechami, plasterki kiwi dla kontrastu barw. Chude ciasto jest gotowe. Jest to bezpieczne, aby przesłać go do herbaty.

Należy zauważyć, że jako deser na stole mogą być podawane tylko świeże owoce i suszone owoce, różne galaretki, konfitury, dżemy. Szybko i łatwo można przygotować sałatkę owocową. To takie proste, ale w tym samym czasie może być bezmięsne pyszne desery, przepisy kulinarne , które mamy rozważane powyżej.