Wino z irgi: przepis

Jak wiecie, owoce i jagody są naturalnymi dostawcy witamin i dlatego nie ma znaczenia do tych składników naturalnego „koszyk” zawsze obecny na stole. Można to osiągnąć przez stosowanie konserwowania owoców lub inne metody obróbki, na przykład, wytwarzanie duszone lub wina. W tym przypadku, ostatnia opcja jest narzędziem gojenie, użyteczne właściwości znane są już od czasów starożytnych. Istnieje cała nauka doctoringu wino, na przykład, gojenie ran, odmłodzenie, i tak dalej. Co więcej, ten napój można przygotować samemu bez utraty antybakteryjne, regeneracyjne i inne korzystne właściwości. Na przykład wina z irgi (których receptury nie jest złożona) mogą być wykonywane zgodnie z podstawowymi zasadami wytwarzania tego napoju.

Rośliny i owoce

Irga to krzew lub niewielkie drzewo Różowy rodzina z zaokrąglonymi ciemnozielonych liściach i licznych białych lub kremowych kolorach kwiatów. Owoce tej rośliny są uważane jabłka, choć z wyglądu niewielkich jagód, ciemny niebieski lub fioletowy. Zawiera ona różnorodne substancje, takie jak kwas askorbinowy, karoteny, garbniki i inne elementy.

Można zauważyć, że wino z irgi (receptury, które zostaną omówione poniżej) zachowuje wszystkie użyteczne elementy owocu. Podaje się go w napoju dietetycznego dolegliwości układu pokarmowego (przewód pokarmowy), jak również jako środek przeciwzapalny i zmniejszenie różnych chorób.

Najciekawsze Food

Wino z domu irgi (receptury) należą do kategorii win deserowych, ponieważ jest bardzo słodki. I często w napoju dodaje sok z czerwonych lub białych porzeczek, aby usunąć cloying. Sam proces realizacji można przedstawić w następujący sposób:

1. Syrop zbioru. Wodę (około 2 litry) do wrzenia i dodawać powoli (w małej części), cukier (1 kg), a tym samym jest konieczne, aby wymieszać roztwór. Zagotować syrop do około 10 minut, przy łagodnym ogrzewaniem.
2. Przygotowanie soku. Owoce umyć i zarośla irgi, wycisnąć sok. Ilość owoców musi być tak obliczona, aby uzyskać 1 litr ekstraktu.
3. Zbioru wino. Przygotowano sok Dodaj lekko ochłodzony syrop, wymieszać i wlać do specjalnego pojemnika (lub butelki) słoik.
4. Do usuwania gazów z procesu fermentacji musi być prostą strukturę składającą się z rury wyposażonej w otwór, który jest umieszczony na gumowej rurki o małej średnicy. Jej koniec trzeba podjąć w pojemniku z wodą. Zakorkowanej butelki wina, trzeba poczekać do napoju nie będą lżejsze. Następnie wlewa się do innego pojemnika i pozostawić na trzy miesiące.
5. Gotowy do picia można wlać do małych butelek i przechowywać w „do góry nogami”. Wino powinny być spożywane przez cały rok.

Można również zrobić wino z irgi (drugim przepisie) w następujący sposób:

1. Cukru (około 800 g), do łączenia pół litra wody. Rozwiązanie to należy dodać do pół litra soku irgi owoców i umieścić „wędrować” w tygodniu. Płyn nie może wypełnić pojemnik do góry i zatkać konieczne jest tylko 24 godziny po wycieku.
2. Napój powinien rozjaśnić, a osad powinien pojawić się na dnie butelki. górna warstwa ciekłego należy oddzielić ostrożnie do innego pojemnika i pozostawić „wędrować”.
3. Procedura oczyszczania osadów kontynuować do zakończenia jego usunięcie, czyli aż napój nie będzie bardzo jasne. Następnie należy go wlać do szklanego pojemnika i pozostawić w pamięci.

informacje dodatkowe

Przed jak zrobić wino z irgi może być przydatny znać następujące informacje:

• aby uzyskać dobre rezultaty, należy użyć czystej i zepsute owoce;
• tłoczony owoców lepiej urządzeń wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego, jak sok w kontakcie z ich częściami metalowymi jest zmiana w poziomie chemicznym i wino takich materiałów nie będą działać;
• aby proces fermentacji będzie dobrze, można dodać sok z specjalnym starter „dzikich” drożdży, który jest wykonany z winogron. Aby to zrobić, trzeba najpierw wycisnąć sok z kilku owoców winorośli i pozostawić na jeden dzień lub dłużej. Następnie sfermentowany płyn jest dodawany do napoju owocowego.

wino do gotowania z irgi – proces nie jest trudne, a można przetwarzać wszystkie zbiory i uzyskać wspaniały napój, który ma cenne właściwości. Jedzenia pomogą w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, i to jest bardzo dobre dla awarii. Dodatkowo, deser wino może być również stosowany jako środek wzmacniający napój po ciężkim dniu pracy.