Co jęczmień perłowy jest zrobione?

Fakt, że jęczmień perłowy jest zrobione, a później dostaje się do naszego stolika, on nie wie każdy. Dlatego teksty składające, zdecydowaliśmy się poświęcić ten trudny temat.

Przegląd

Zanim powiem ci, jak i to, co jest jęczmień perłowy, powinien powiedzieć, że jest to produkt.

Jęczmień – całe ziarno, które przeszły wstępną rewersji, przynosząc kręgosłup (czyli otręby), została częściowo uwzględniona od niego. Ten produkt jest często stosowany do zup, zbóż i różnymi nadzieniami.

Wybór zbóż przygotować pyszne domowe posiłki, często przyciąga wzrok i taki produkt jak „Dutch”. To całe ziarno, które zostało zwinięte do kształtu kulistego, całkowicie oczyszczone z kręgosłupa. Należy zauważyć, że w wyniku starannej obróbce, produkt jest bardzo szybko i gotowane owsianka z niego jest bardziej delikatne i smaczne niż z konwencjonalnych jęczmienia.

Co sprawiło, jęczmień perłowy?

Niewiele osób wie, ale jęczmień perłowy jest produktem, który jest produkowany ze zbóż, takich jak jęczmień. Około dwóch odmian zbóż, rozmawialiśmy trochę wyższa. Jednak należy zauważyć, że istnieje trzeci. Ten jęczmienna kasza. Otrzymuje się go przez dokładne mielenie perłę.

Z reguły produkt jest używany do przygotowania smaczne, obfite i pożywne zboża.

informacje historyczne

Teraz, gdy wiesz, co i jak perła jęczmień jest wykonywana. Otrzymuje się go przez ziaren ściernych, takich jak jęczmień.

Pierwsze wzmianki o tym produkcie można znaleźć w Biblii. Jak wiecie, w dawnych owsianki dokonane na podstawie tych zbóż, gotowane tylko arystokrację. Na stole królewskim starannie szlifowane długoziarnisty namoczone, a następnie gotowane w dużym garnku i dręczony w piekarniku. Przed nałożeniem taki posiłek kolacja niekoniecznie o wysokiej zawartości tłuszczu krem zatankowany. Następnie, jęczmień, albo raczej jej potrawy stały się częścią codziennego menu żołnierza.

Co użyteczne właściwości ma?

Opracowanie na ten temat, ponieważ jęczmień perłowy jest zrobione, to jest niemożliwe do obejścia stronie jego właściwości użytkowe. Jak wiadomo, ten produkt nie jest bardzo bogaty w aminokwasy. Zawiera dużą ilość lizyny, która jest bezpośrednio zaangażowana w tworzeniu kolagenu i przyczyniając się do znacznego spowolnienia zmarszczek związanych z wiekiem. Dlatego kremy i maseczki na bazie tego składnika, pomaga na wiele lat, aby utrzymać skórę gładką i bardzo elastyczna.

Należy również zauważyć, że jęczmień jest bogata w mikroelementy i witaminy. Zawiera wiele żelaza, potasu i wapnia. przedstawić także następujące elementy: mangan, miedź, molibden, cynk, kobalt, chrom, strontu, bromu, jodu i fosforu. Ponadto, jak owies, jęczmień bogatych w witaminy E, A, Grupy B, D i PP. Należy również zauważyć, że ilość włókien, tym produkt jest lepszy od znanego pszenicy.

Przeciwwskazania

Jak i co jęczmień perłowy jest zrobione, mamy dowiedziałem. Jednak należy stwierdzić, o co w tym produkcie są przeciwwskazane.

Tak więc, jęczmień nie jest zalecany dla kobiet w ciąży jeść regularnie, ponieważ zawiera dużo glutenu, które mogą niekorzystnie wpływać na nienarodzone dziecko. Przedstawione również płatki owsiane często powodują wzdęcia. W związku z tym, nadużywanie nie jest konieczne dla tych, którzy są z chorobami przewodu pokarmowego, a także zaparcia są przestrzegane.

Przedstawiciele silniejszej płci nadmierne używanie kasza jęczmienna może spowodować znaczny spadek libido.

Kasza perłowa: jak zrobić na obiad?

Przed gotowaniem produkt, należy pamiętać, że przygotowuje ją na 40-90 minut. Ta różnica w przedziale związanej ze wstępnej obróbki zbóż. Jeśli zrobisz to namoczone w wodzie i pozostawiono na noc, a następnie na jego miękkość, trzeba 40 minut ciągłej obróbki cieplnej. Jeśli nie masz czasu na przeprowadzenie tego procesu, suchy jęczmień należy gotować przez około pół godziny, może więcej.

Nie możemy powiedzieć, że podczas gotowania kaszę wzrosła w objętości około 6 razy. Zaleca się, aby ugotować w małej ilości osolonej wody. Ponadto, stosunek tych składników powinien wynosić 1: 3.

Nawet po długotrwałym leczeniu ciepła kaszy jęczmiennej uzyskane krucha i zboża yard zachowują swój kształt.