Miękkie i delikatne wafle: przepis na gofry żelaza

Miękkie gofry w żelaza wafel szczególnie popularny w czasach sowieckich. Jednak dzisiaj, wiele osób nie mają wstręt do jedzenia taki niezwykły i pyszny deser z jego własnego domu.

Miękkie i delikatne wafle: przepis na gofry żelaza

Niezbędne składniki na ciasto:

• świeże masło (margaryna i mogą brać) – dwieście pięćdziesiąt gramów;
• duże jaja kurze – pięć lub sześć z nich;
• piasek Cukier – dwieście gramów;
• mąka pszenna – pół kilo;
• soda – jedna szczypta (hartowanie octu lub soku z cytryny nie jest to konieczne);
• proszek do pieczenia do podstawy – dziesięć gramów;
• Cukier waniliowy – pięć gramów;
• świeży tłuszcz mleczny – siedemset mililitrów.

Słodkie gofry: przepis na gofry żelaza

ciasto Sposób

Świeże i miękkie masło ma obowiązek umieścić w małej misce metalowej, którą następnie należy umieścić w łaźni parowej. Po olej jadalny stopniał całkowicie należy wlać dwustu gramów cukru i wlać sto mililitrów mleka i pięć lub sześć sztuk bitej jaj. Wszystkie składniki należy wymieszać widelcem lub korony. Oprócz głównej masy wymaganej wlać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, wanilię i sody. W efekcie ciasto jednorodnej masy kremowej musi być utworzone bez grudek.

Jak zrobić gofry w żelazie wafel: proces pieczenia

Aby uczynić ten deser, trzeba uzyskać specjalne sprzętu kuchennego – gofrownica. Warto zauważyć, że na początku tego urządzenie zostało sprzedane w formie płaskiej metalowej i podwójne „pancake” twórców z długimi ramionami, które są zainstalowane na kuchence gazowej. Obecnie, to urządzenie może być elektryczny. Ale w każdym przypadku, w takich urządzeniach deser pieczone w ten sam sposób.

Tak więc, należy otworzyć wafel żelaza skrzydła, ogrzano do ich dobrej szybkiego ciepła, smar ze szczotką, a następnie położyć dużej łyżki stołowej niekompletny przygotowaną kremową ciasta. W przyszłości, w przypadku wystawienia na dostosowanie liczby baz jest możliwy dzięki obserwacji: jeśli półprodukt poza żelazem wafel, więc powinien zostać zmniejszony.

Miękkie gofry: przepis na gofry żelaza

Cechy deser gotowania:

Zwykle wytłaczane są przygotowane miękkie bardzo szybko. Jednak za nimi cały czas wymagany do udziału. Mimo wszystko, jeśli czas nie włącza urządzenie kuchenne na drugą stronę, to najprawdopodobniej swój deser lekko lub silnie pogórza.

Pyszne i słodkie gofry: przepis na gofry żelaza

Prawidłowe karmienie na śniadanie

Self-made gofry powinny lekko schłodzić, a następnie wysuń na dużym talerzu. Zazwyczaj taki deser jest przedstawiony na śniadanie ze słodkiej herbaty, a także dżem, dżem, miód, mleko skondensowane, etc. Dodatkowo, miękki wafla przed podaniem jest zalecany do dekoracji kawałków świeżych owoców (na przykład żurawiny, truskawki, maliny, truskawki, jagody, jeżyny, itp.).