placki Tatar z zielonej cebuli i jajkiem

Wentylatory z mąki, która nadal jest przewidziany do monitorowania ich wagi, jak to danie. Pies z zielonej cebuli i jajkiem przygotowuje ciasto. Jest niskokaloryczna, a ponadto, jeśli trzymać się zasad przechowywania przez długi czas nie dostać nieświeże. Placków, w porównaniu z konwencjonalnymi produktami mąka, sprawiają, że możliwe jest zwiększenie ilości wypełniacza w stosunku do próby. W ten sposób można dodatkowo obniżyć wartość energetyczną produktu. A jeśli kupić gotowe ciasto francuskie, proces przygotowania tego dania nie zajmuje dużo czasu.

Stawiamy na fartuch i przygotować ciastka z zielonej cebuli i jaj Tatar. W jednym produkcie, 25 cm średnicy musimy kilogram rękaw cukierniczy, chcesz albo gotować samemu lub kupić i odmrozić. W tym artykule skupimy się wyłącznie na wypełnieniu i końcowym etapie – tworzenia produktu i jego pieczenia. Więc to, czego potrzebujemy do farszu? O funta zielonej cebuli z piór, trochę masła i pół tuzina ugotowanych na twardo jaj. Innym surowe jajko urlopu: konieczne jest smarować ciasto przed wysłaniem go w piecu.

Strzały łuk uporządkowane, dobrze umyć i pokroić nie jest mały, ale nie jest szczególnie duża. Stopić na patelni kawałek masła i podsmażyć cebulę. Nie przesadzaj: smażyć nie potrzebują więcej niż dwie minuty, aż stanie się miękki i ciemnozielone. W tym czasie powinna wyróżniać się sok. Zdjąć patelnię z ognia i kruszą jaja. Sól i pieprz do smaku. Ciasto podzielić na dwie nierówne części. Większa umieścić na patelni polane wodą. Powinieneś otrzymać produkty uboczne. Na dole rozprzestrzeniania nadzieniem, które obejmują mniejszą część testu. Zaschipyvaem Edge rozdrabnianie nie był widoczny. Smaruje wstrząsnąć żółtka. Piekarnik nagrzewa się do temperatury 200 ° C i wysłać do naszych placków z zielonej cebuli i jaj przez pół godziny.

Nie należy pozostawiać kuchenki bez nadzoru, gdy produkt zacznie brązowy zbyt szybko, trzeba pokryć je na wierzchu kawałkiem folii. Pełni wypieczony ciasto talerz przekazać, a ponadto smar z masła. Należy również położyć papierowy ręcznik, owinąć ręcznikiem i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Nawiasem mówiąc, w podobny sposób można zrobić ciasto z zielonej cebuli i jaj w cieście drożdżowym. Ale to, oczywiście, należy zwiększyć wartość kaloryczną produktu.

Wybierasz się na piknik lub wyposażenie dziecka w szkole, można wziąć więcej przewoźne kulinarne arcydzieła – małe placki z cebulą i jajkiem. Pieczone lub smażone w tłuszczu, nie rozpadnie i będzie utrzymywać bezpieczny farsz. W tym drugim przypadku ma pół szklanki mleka w temperaturze pokojowej, rozcieńcza się w tym łyżka cukier, sól i zakleszczenie dwie łyżeczki drożdże suche. Ugniatać zakwas i umieścić miskę w ciepłym miejscu, z dala od przeciągów przez około 20 minut. Chociaż drożdży spacery, umieścić w innym naczyniu jajko, 30 g miękkiego masła i pięć łyżek cukru. Wlać zakwas i dobrze wyrobić. W osobnej dużej misce, wlać trzy lub przesunąć trochę więcej filiżanek mąki. Transform „górka” w „wulkan” w „krater”, które wlać ferment. Mesim nie mniej niż 10 minut, stopniowo dodając mąkę. Ciasto powinno być elastyczne, aby przejść, ale nie mocno. Wygaszania ręcznikiem i umieścić je w bułce i pół godziny w ciepłe miejsce.

Potem znowu Mnemonic kok. Szczypta off kawałki z nim do wielkości małej piłki tenisowej. Kształtowanie kulek ciasta w środku której rozprzestrzenia napełniania i zaschipyvaem z dwóch stron. Ogrzewa się na patelni oleju roślinnego i smażyć nasze placki z zieloną cebulką i jajkiem na średnim ogniu (na kilka minut z każdej strony).