Makaron z serem. Kilka prostych receptur
To danie z pewnością będzie odwoływać się do tych, którzy podczas wieczornego odpoczynku, wraca do domu po ciężkiej pracy, nie spędzał zbyt dużo czasu na przygotowanie posiłków. A ci, którzy nie jedzą mięsa lub zwierzę spędza dzień na czczo. Makarony i ser są idealnym rozwiązaniem w takich momentach, kiedy zbyt leniwy, aby ugotować coś specjalnego „zamorochlivoe” i chcesz po prostu przekąskę w celu uzupełnienia sił. Poza tym naczyniu ma zmienność masy ciała może być dostarczana do stołu z różnymi sosami.
Makaron z serem. Podstawowy przepis
Jest to generalnie prosta: wymagają paczkę (400-500 gramów) makaronu lub makaron – kogo to obchodzi jak nazwa, 250 gramów sera, 50 g masła. Co do makaronu, można wziąć dowolny rodzaj spaghetti, makaron lub rogów spiralnych. Najważniejsze, że były one z durum ziarna: jeśli nie można zmyć. I którzy są przyzwyczajeni do jedzenia i podjąć odpowiednie dietetyczny makaron bez jaj (na opakowaniu jest zazwyczaj napisane, jakie są wykonane). Twaróg nie brać zbyt gruby i nie wodnisty, lepiej nawet krucha. Konwencjonalny olej, zawartość tłuszczu 72,5-82,5%, ale nie ziołowych suplementów (jak stało się popularne w tej chwili), następnie makaron z serem powinien dostać nie tylko łatwe do przygotowania, ale pyszne i doskonałe.
gotów wybaczyć
- Gotować makarony w garnku z wrzącą wodą. czas wskazany na opakowaniu wrzenia (pamiętaj: trochę lepiej Dowar niż strawienia – w procesie mieszania z innymi składnikami, że „osiągnąć stan” a nie rozpadnie).
- spaghetti gotowe rzuca na durszlak, nie myć.
- Układanie olej pasty i ugniatać.
- Rozłożone na płytkach w porcjach, a następnie posypać serem (można również mieszać trochę naczynia).
- Makaron z serem gotowe do spożycia. Można przynieść do stołu i jeść.
Makaron z serem i ziołami
Ten przepis jest praktycznie identyczny z poprzednim. Wśród dodatkowych składników – świeże zioła i trochę zmielony czarny pieprz (ale można teraz wprowadzić popularną mieszankę papryki – tylko bardzo mało). Wszystko tak samo jak przedtem, ale w przygotowaniu ostatecznej danie posypać ziołami, pokroić dość mała.
Co wziąć zioła?
Dobrze nadaje świeży, tylko z łóżka, koper. Pietruszka jest również powszechnie stosowane w tym przypadku, i można stosować mieszaninę zielone i pietruszki, koper, cebula. Luke starać trochę mniej, więc nie przerywać smak. Takie przyprawy takie jak kolendry i bazylii – amatora, ponieważ mają specyficzne gusta. A jeśli jesteś fanem przyprawy do żywności, mieszaniny papryki – Twój wszystkiego.
Wariacje na temat
Jak inaczej można gotować makaron z serem i ziołami? Przepisy mogą się różnić, wprowadzanie dalszych dodatków, przez zmianę sposobu wytwarzania. Na przykład, aby wepchnąć do piekarnika i piec. Wymaga to specjalne produkty dla nadzienia (cannelloni) lub dużych muszli.
Musimy wziąć 400 gramów muszli, funt świeżego niskotłuszczowy twaróg, kilka jaj, trochę sera i masła, pół szklanki śmietany, świeżych ziół i przypraw.
Proces gotowania jest następujący:
- Gotować Cannelloni lub muszle do miękkości. Usiąść na durszlak.
- Twaróg miesza się z jaj i przypraw, to nadzienie farshiruem lekko chłodzi powłokę.
- Zdolność do pieczenia tłuszcz z masła i rozprowadzić nadziewane produktu.
- Krem kolidować z drugim jaja i wlać mieszaninę do naczynia.
- Piec w piekarniku na złoty kolor, a przed najłatwiej posypać tartych serów.
- Przed podaniem udekorować posiekanymi świeżymi ziołami.
Można również gotować makaron z serem w multivarka (łatwe, jeśli tylko były w obecności tego magicznego urządzenia kuchenne). Składniki: pół szklanki rogami makaronu, kilka surowych jajek, pół szklanki cukru, 300 g niskotłuszczowego twarogu. Możesz dodać cukier waniliowy, cynamon, gałka muszkatołowa – do smaku, w spadku. Okazuje się doskonały ser cottage makaron zapiekankę w pośpiechu.
A także dobry ser makaron z sosem (krem) biały krem. Może być wykonany z 0,5 kubka śmietany (krem), kilka ząbków czosnku, papryki lub mieszanki przypraw, które są przyzwyczajeni do korzystania. Sos wlać przygotowane danie. Udekorować posiekanymi ziołami i podawać.