633 Shares 6002 views

Pieczarki faszerowane z kurczakiem i serem w piecu – przepis ze zdjęciem

Pieczarki faszerowane z kurczakiem i serem – lekkie, smaczne i satysfakcjonujące naczynia. Jeśli trzeba szybko ugotować coś oryginalnego przybyciem gości, ten przepis pasuje idealnie.

Wybór składników

Aby faszerowane pieczarki z kurczakiem i serem, odpowiednio wybranych produktów. Grzyby muszą być duże i nie ospały. Podczas pieczenia ich wielkość staje się mniejszy. Grzyby muszą być z nogami jak receptę będą musiały napełnianie grzybową.

Wybierz elastyczną kapelusz. Uważaj, aby nie mieć żadnych plam i zwiotczałe miejsc. Ser jest konieczne do podjęcia najtrudniejsze, to jest łatwiejsze i lepsze smarowania ściera. Pierś z kurczaka powinny być świeże lub wyblakły. Po tym wszystkim, świeżość produktów zależy od smaku swoich potraw.

składniki

Zanim zaczniesz gotować nadziewane pieczarki z kurczakiem i serem, powinno być przygotowane produkty:

  1. Grzyby – 0,5 kg.
  2. Cebule – 1-2 sztuk.
  3. filet kurczak – 225 g
  4. Ser (do smaku).
  5. Śmietana (może zastąpić majonez).
  6. olej roślinny.
  7. Sól i pieprz (smak).
  8. Zieloni (cebula, pietruszka, itd.).

Pieczarki faszerowane z kurczakiem i serem w piecu. Przepis ze zdjęciem

Przed rozpoczęciem gotowania potraw, przygotowanie grzyby. Po pierwsze, umyć je dobrze i wyjąć trzpień. Powinny pozostać tylko kapelusze. Teraz małe kostki wyciąć polędwicę, udziec pieczarek i cebuli. Wszystko to smażyć na złoty kolor. Dodać pozostałe przyprawy.

nasadki grzyby niższa we wrzącej wodzie. Muszą gotować przez około 10 minut. Staraj się nie uszkodzić ich podczas wyciągania z kapeluszy. Ostrożnie wyjąć sitko i pozwolić im spuścić nadmiar płynu.

Mielonego przygotowany wcześniej umieścić śmietany (majonezu) i nasadki napełniającej. To był miły prezentacji, dekorować z drobno posiekane warzywa i posypać startym serem.

Pozostaje tylko nasmarować patelnię z olejem i umieścić go z powrotem faszerowane kapelusze, faszerowane górę. Umieścić w piecu w temperaturze 180 stopni i piec do zrobienia. Przybliżony czas – 25 minut.

Danie serwowane zarówno na gorąco lub na zimno. Te pieczone faszerowane pieczarki z kurczakiem i serem są pyszne i pożywne. Będziesz nie tylko zaskoczyć swoich gości z tego dania, ale proszę sobie i szybkiego gotowania.

Która doda pikanterii naczynia

Faszerowane pieczarki uzyskuje się bardziej smaczne i oryginalne, jeśli dodać zamiast zwykłego twardego sera owiec. Ma konsystencję i smak sera twardego z niezapomnianą, ledwo zauważalnego kwasowości. Więcej jest idealny do tego danie mozzarellą.

Jeśli dodać więcej kurczaka i szynki – nie może się nie udać. Danie będzie bardziej ostre i ciekawe. Nadzienie może dodać więcej starty pieczonego czosnku, które nadają potrawie niezapomniany smak i aromat.

Można również dodać pół strąk czerwonej papryki. To daje przyprawy do naczynia. Tylko tutaj ważne jest, aby nie przesadzić. Wypełnienie może stać się zbyt ostra.

kulinarne wskazówki

Ser zachował jak najwięcej składników odżywczych, jest możliwe, aby dodać 5 minut przed końcem pieczenia. Tak robić wiele kucharzy, którzy znają tajniki gotowania.

Nadziewane grzyby mogą i gotowany kurczak. Wtedy będziesz gotować potrawy, które nie różnią się od oryginału zarówno w smaku i wyglądzie.

Jeśli umieścisz je w piekarniku gotowane grzyby nadziewane farszem gotowy, to danie można piec do 20 minut.

Aby Pieczarki faszerowane z kurczakiem i serem w piecu odwrócił bardziej soczyste, podlewanie je okresowo bulionu mięsnego. Zgodnie z ogólną zasadą, co najmniej trzy razy. Wtedy twoje danie będzie jeszcze smaczniejsze.

Aby grzyby miał reprezentacyjny wygląd, dodać jasnych kolorach. Po ugotowaniu potrawę, posypać grzyby żółtka, a następnie zioła (orzechy pietruszka, kolendra, por, sosna, i tak dalej. D.). W końcu, można dodać inne warzywa jasne.

Kucharze powinni eksperymentować, dodać swoje ulubione przyprawy, które tworzą inny smak i aromat.