Jęczmień. Przydatne właściwości

Przy słowie „jęczmień” męskiej części populacji naszym rozległym kraju pamięta niezapomnianych latach spędzonych w wojsku. Nie wiadomo, co zrobić grzywny stowarzyszenia połowę ludzkości, gdy słyszą słowo, ale chyba zbyt „ładne”.

Generalnie jęczmień był prawdopodobnie najbardziej popularne danie w Rosji. Przydatne właściwości kasza jęczmienna korzystny wpływ na wiele pokoleń rosyjskich dziwnego bohaterów. Jego nazwa to zawdzięcza unikalnemu przypływy sizomu świeżo owsianka, co sprawia, że wygląda jak perła. Słowo „perła” ma ten sam rdzeń.

Jęczmień jest produkowany z jęczmienia, innymi słowy, jest to jęczmień, ale bez powłoki. Niestety, to ziarno stale traci popularność i liczbę fanów w naszym kraju. Ryż i makaron prawie całkowicie zastąpione swoje przystawki z menu restauracji i kawiarni. Szczerze mówiąc, niewiele przygotować go w domu. Jak przydatne kasza jęczmienna? Istnieje wiele odpowiedzi na to pytanie.

Meet jęczmień – użyteczne właściwości:

Przede wszystkim należy zauważyć, że zawiera wiele witamin, które są niezbędne do utrzymania normalnego życia ludzkiego. Większość witamin A, B, C, E, nie tyle w owoce i warzywa, ale także zupełnie wystarczy. Ale nawet to nie o to chodzi. Wapń, magnez i fosfor, których brak w ludzkim organizmie może prowadzić do tragicznymi konsekwencjami, obficie w Perlovka. Jest dostawcą przydatnych elementów i szybko wypełnia ich strata jest jęczmień. Przydatne właściwości nim nie zatrzymują. Węglowodany, w tym 63% białka – 10%. To jest bomba energetyczna – niezastąpionym rozwiązaniem dla tych, którzy są zaangażowani w ciężkiej pracy fizycznej. Dlatego jęczmień perłowy rozwijać bohaterów.

Zadziwiające jest, że korzystne właściwości jęczmienia stracić nie jest tak łatwe, jak inne zboża. W celu lepszego zachowania składników odżywczych w kaszę perłową, zaleca się moczyć przez noc przed gotowaniem. Ziarna pęcznieją w wodzie, ich struktura staje się luźna. konieczna jest znacznie mniej czasu do owsianki gotowane, co oznacza, że gotowy owsianka będzie utrzymywać całe spektrum korzystnych efektów na zdrowie substancji nie zniszczonych przez wiele godzin gotowania. Nawiasem mówiąc, wiele wentylatorów spożywania żywności obrzęk surowego ziarna bez poddawania go do gotowania w celu wchodzą w ciele tylko substancje naturalne, a nie „uszkodzony” Wpływ obróbki temperaturowej.

Niektórzy dietetycy eksperci twierdzą, że jęczmień perłowy zawiera biologicznie aktywne pierwiastki śladowe, które mogą przeciwdziałać mikroby. Elementy te są szczególnie skuteczne w zwalczaniu patogenów przeziębienia. Ale nie tylko z nimi. Fosforu zawierający substancje składu ziarna mają korzystne działanie na skórę, to odmłodzenia, gładkie zmarszczki, zniszczenie i zapobieżenia penetracji w głąb skóry niebezpiecznych wirusów.

W przypadku starzenia się organizmu jest szczególnie przydatny jęczmienia. Przydatne właściwości pomaga leczyć wiele chorób. Osoby powyżej 60 roku życia powinny mieć kasza jęczmienna w swoim cotygodniowym diety. Przyspiesza przemianę materii, poprawia krążenie krwi, pozytywny wpływ na cały układ krążenia. Osoby cierpiące na choroby żołądkowo-jelitowe, należy jeść jęczmień na śniadanie i kolację. Jest dobrze trawione nawet przez tych, którzy cierpią z powodu wrzodu żołądka i jelit. Oczyszcza organizm z toksyn, leczy wrzody, krwawienie tonie. Również jęczmień jest zalecany do hemoroidy, zapalenie pęcherza i zapalenie gruczołu krokowego. To nie jest pełna lista wszystkich chorób, które pomagają leczyć proste kaszę jęczmienną. Jęczmień i posiada doskonałe właściwości profilaktyczne, tak, że jeśli nie chce chorować – przejście do kaszy jęczmiennej.